logo

Medycyna ludowa

Przydatne właściwości skórki. Zabieg skórny

Skórka to gęsta skóra owocu, którą kroimy i wyrzucamy do śmieci. Motywujemy taki krok faktem, że wraz ze skórą pozbywamy się szkodliwych substancji, pestycydów. Okazuje się, że skóra zawiera wiele witamin, składników odżywczych, których może brakować w samym ciele.

Skórka czosnku, bananów, innych warzyw i owoców chroni nasze ciało przed śmiertelnymi guzami, zwiększa poziom energii.

Dlatego gotuj dżem ze skór cytrusowych, twórz kandyzowane owoce, skórkę z cytryny, używaj do przygotowania słodyczy i dań rybnych.

Podczas parzenia herbaty, dodaj do niej skórkę jabłka, narysuj ją wraz z dziką różą, włóż do zupy, barszcz - smak jest niezwykły, nie wspominając o korzyściach.

Owoce cytrusowe. Skórka pomarańczy i mandarynki jest bardzo bogata w flawonoidy, które mają magiczną właściwość zmniejszania poziomu złego cholesterolu we krwi, bez wpływu na poziom dobrego cholesterolu. Antyoksydanty zawarte w skórce cytrusowej są 20 razy silniejsze w działaniu niż te zawarte w soku. Cienka skóra białego koloru - warstwa znajdująca się między skórą a miazgą, jest niezwykle bogata w pektyny.

Używaj skór cytrusowych w pieczeniu i przygotuj soki ze skórek ze skórką.

Pamiętaj, że świeżego soku z cytrusów nie można natychmiast wypić, musisz go położyć na lodzie przez co najmniej pół godziny, aby olejki eteryczne wyparowały, co może podrażnić wyściółkę żołądka.

Jesteśmy leczeni skórką mandarynki:

- Nalewka z kaszlu: 3 łyżki. Łyżka mielona, ​​sucha skórka mandarynki Wlać 250 litrów wódki. Domagaj się 2 tygodnie. Weź 20 kropli zmieszanych z wodą 20 minut przed posiłkiem 3 razy dziennie.

- wywar z cukrzycy: świeża skórka 3 mandarynki zalać 1 litrem wody, gotować przez 10 minut. Rosół codziennie 1 szklankę.

- od zaburzeń żołądkowych: 1 łyżeczka proszku ze skorup mandarynki rozcieńczona niewielką ilością wody. Weź 1 raz dziennie.

Kiwi. Skórka jest bogata w przeciwutleniacze, ma właściwości przeciwnowotworowe, przeciwrakowe, przeciwzapalne i przeciwalergiczne. W skórki tych substancji 3 razy więcej niż w pulpie. Użyj tej skórki w sokowirówce podczas gotowania soku z kiwi.

Ananas Skórka wraz z błonnikiem i witaminą C jest bogata w bromelainę, enzym chroniący żołądek, rozkłada białka, pomagając szybciej trawić żywność. Skórka ananasa jest bardzo twarda, ale musi zostać zmiażdżona i zmiażdżona do stanu płynnego w mikserze, a następnie dodana do masy.

Rada dotycząca użycia: wycisnąć sok z rdzenia i dodać go do koktajlu owocowego. Może być włóknisty, ale pozostała miazga może być stosowana jako dodatek do zup i zapiekanek jako dodatkowe źródło błonnika.

Marchewki i buraki. Najlepiej je gotować i spożywać ze skórką, ale oczywiście, jeśli jesteś pewien, że są uprawiane bez użycia nadmiernych ilości nawozów i pestycydów.

Banany. Naukowcy z Tajwanu odkryli, że ekstrakt ze skórki bananów jest dobrym lekiem przeciwdepresyjnym, ponieważ zawiera dużo serotoniny. Skórka jest również przydatna do widzenia dzięki antyutleniającej luteinie, która chroni oczy przed szkodliwym działaniem promieni ultrafioletowych i chroni przed chorobami takimi jak zaćma.

Eksperci zalecają gotowanie skórki bananów przez 10 minut i wypicie powstałego bulionu schłodzonego. Ponadto sok, wyciskany ze skóry banana, jest również bardzo przydatny.

Dynia Pancerz dyniowy jest po prostu nasycony cynkiem - pierwiastkiem niezbędnym dla piękna i zdrowia naszej skóry i paznokci. Ponadto zawiera karoten, który chroni serce przed ewentualnymi chorobami i chroni całe nasze ciało przed rakiem. Oczywiście skóra dyni jest zbyt trudna do skubania, ale możemy oczyścić dynię, odcinając jej skórę tak cienką, jak to możliwe, aby zachować więcej użytecznych elementów w niej zawartych. Jeśli chodzi o nasiona dyni, są doskonałym źródłem kwasów omega-6 i innych kwasów tłuszczowych, które wspierają mózg. Nasiona dyni zaleca się smażyć przez 20 minut, dodając trochę oliwy z oliwek do rondla i gryźć je w ten sposób lub dodać do różnych sałatek.

Czosnek Według japońskich naukowców łuska, którą zwykle obieramy ząbki czosnku, zachowa co najmniej 6 składników przeciwutleniaczy. Wlej połowę główki czosnku lub nawet całą oliwę z oliwek, a następnie połóż ją na blasze do pieczenia, gdy coś upieczysz w piekarniku. Możesz dodać czosnek ze skórką i gotowanymi warzywami.

Brokuły Łodygi brokułów mogą być mniej pachnące, w przeciwieństwie do kwiatostanów, ale zawierają także znacznie więcej wapnia i witaminy C. Ponadto są bogate w rozpuszczalny błonnik, a tym samym przyczyniają się do dłuższego nasycenia.

Rada w sprawie użycia: pokroić łodygi cienkimi słomkami i dodać do każdej potrawy, wcześniej gotując się lub prażąc łodygi na szybkim ogniu.

Jesteśmy traktowani skórką jabłkową.

Do skórki jabłka zawiera witaminy, minerały, kwasy.

Skórka jabłek z kamieni w pęcherzu: 2 kg jabłek do obrania, położyć na blasze i wysuszyć. Zmiel w młynku do kawy - w proszku. 1 szklanka wrzącej wody zalać 2 łyżeczkami proszku jabłkowego, nalegać 20 minut. Pij jak kompot.

Ziemniaki

Obierki ziemniaczane zawierają rozpuszczalny błonnik, wapń, żelazo, fosfor, cynk i witaminę C.

http://www.prirodlekar.ru/archives/4064

Przydatne właściwości i przeciwwskazania dyni: ciastka na zimno, kule z zapalenia gruczołu krokowego, maść z opryszczki i inne zastosowania

Dynia

Dynia to smaczne i zdrowe warzywo. Z tego przygotuj pierwsze i drugie dania, dżem, sok. Wszystkie części rośliny są wykorzystywane w medycynie tradycyjnej. Nasiona są dobrze znanym środkiem na robaki, miazga ma działanie żółciopędne, moczopędne. Dynia utrzymuje zdrowie, kompensuje brak witamin i minerałów.

Dynia - niezbędny produkt do żywienia terapeutycznego i profilaktycznego dla różnych chorób. Zawiera wiele witamin, aminokwasów, błonnika, minerałów i innych korzystnych substancji. Korzyści z dyni uznane przez lekarzy i dietetyków.

Opis botaniczny

Dynia to roślina jednoroczna z łodygami pełzającymi. Z głównego pędu odchodzą pędy boczne. Wśród odmian hybrydowych występują odmiany krzewów. Liście są duże, na długich sadzonkach. Duże, żółte lub pomarańczowe pojedyncze kwiaty kwitną w kątach liści. Są kobiece i męskie. Kwitnie obficie, przeważają męskie kwiaty.

Po kwitnieniu owoc jest wiązany - wieloszczepowe fałszywe jagody. Nazywają się dynie. Dynie mają różne kształty - zaokrąglone, podłużne, w kształcie gruszki. Kolor zależy od odmiany - są szare, pomarańczowe, zielone odmiany. Kolor miazgi jest również inny.

Skład chemiczny i zawartość kalorii

Ze względu na niską zawartość kalorii, dynia jest uważana za wartościowy produkt dietetyczny. 100 g pulpy zawiera tylko 22 kcal. Kompozycja zawiera wiele istotnych substancji ciała. Dane dotyczące składu chemicznego dyni można badać w tabeli.

Tabela - Skład chemiczny dyni na 100 g

Zalety dyni i właściwości lecznicze

Warzywo ma pozytywny wpływ na wszystkie narządy wewnętrzne, centralny układ nerwowy, naczynia krwionośne. Następujące właściwości dyni są uważane za najcenniejsze.

  • Wzmocnienie odporności. Włączenie warzyw do codziennej diety wypełnia zapotrzebowanie organizmu na witaminy i pierwiastki śladowe, zwiększa jego odporność na infekcje.
  • Wzrost hemoglobiny. W warzywach jest więcej żelaza niż w jabłkach - miazga dyni jest używana do zapobiegania i kompleksowego leczenia niedokrwistości z niedoboru żelaza.
  • Normalizacja serca. Miąższ zawiera dużo potasu. Wzmacnia naczynia krwionośne, pomaga zmniejszyć obrzęki.
  • Normalizacja jelit. Obfitość błonnika przyczynia się do zwiększenia ruchliwości jelit, usuwania toksyn.
  • Odchudzanie Niskokaloryczna dynia i jej zrównoważony skład przyczyniają się do szybszej utraty wagi przynosząc korzyści zdrowotne.
  • Poprawa wątroby i woreczka żółciowego. Ma lekkie działanie żółciopędne, przeciwzapalne. Poprawia przepływ żółci, poprawia stan zapalenia żołądka, wrzód żołądka.
  • Usuwanie nudności. Rosół i sok dyniowy - przeciwwymiotny. Często stosowany w zatruciach u kobiet w ciąży.
  • Usuwanie nadmiaru płynu. Ma działanie moczopędne, poprawia czynność nerek, łagodzi obrzęki.
  • Niższy poziom cholesterolu. Dynia służy do oczyszczania organizmu z cholesterolu, żużli i toksyn. Zmniejszenie poziomu szkodliwego cholesterolu - zapobieganie miażdżycy.
  • Pomoc w bezsenności. Sok z dyni ma działanie uspokajające, przy regularnym stosowaniu leczy bezsenność, poprawia jakość snu.

Przygotowanie leków

Stosowanie dyni w medycynie tradycyjnej jest powszechne. Używaj miazgi, skórki, nasion, łodyg, kwiatów. Wszystkie części rośliny mają właściwości lecznicze, odpowiednie do leczenia różnych chorób.

Pulp

Pulpa z dyni to niskokaloryczny produkt bogaty w włókna roślinne, pektyny, witaminy i mikroelementy. Jako środek terapeutyczny stosuje się go w surowej, pieczonej, gotowanej formie.

  • Zimno i zapalenie płuc. Dynia jest stosowana w leczeniu dzieci z przeziębieniem lub zapaleniem płuc. Miąższ tarty, mieszany z ciepłym mlekiem i mąką żytnią do konsystencji gęstego ciasta. Robią pastylki do ssania, zawijają je w gazę, nakładają na klatkę piersiową, plecy i szyję dziecka.
  • Astma oskrzelowa. Masa kilogramowa dowolnie cięta, wlać litr wody. Załóż mały ogień, gotuj przez godzinę. Rosół jest filtrowany, dodać łyżkę proszku imbirowego i posiekany korzeń lukrecji. Gotuj przez kolejne dziesięć minut, fajnie. Weź wieczorem jedną łyżkę.
  • Choroby pęcherza moczowego. W świeżej dyni tnie się górę, usuwa się nasiona i włókna. Pusta przestrzeń jest wypełniona cukrem. Najlepiej ułożyć, przykryty ręcznikiem. Powstały płyn wypija się trzy razy dziennie w łyżce zapalenia pęcherza, trudności w oddawaniu moczu i zapaleniu cewki moczowej.
  • Niedokrwistość Musisz stale jeść surową dynię 150 g dziennie, aby uzyskać stałą poprawę morfologii krwi.
  • Choroba wątroby. Popularna receptura dyni z miodem do leczenia wątroby. Owoce odcinają górę, usuwają nasiona. Wewnętrzna powierzchnia dyni jest wcierana miodem, przykryta „pokrywką”, pozostawiona do utworzenia płynu. Sok pije się rano, na pusty żołądek.
  • Żylaki Ciało jest cięte na talerze, nakładane na bolesne miejsca. Przykryj nic, trzymaj aż do wyschnięcia.
  • Choroby serca i nerek. Ma łagodne działanie moczopędne, zmywa nadmiar płynu bez podrażniania tkanki nerek. Przez długi czas stosuje się dietę dyniową, w tym dietę w surowej, parzonej, pieczonej formie. Pomaga w odmiedniczkowym zapaleniu nerek, stanach po zawale, wzmacnia mięsień sercowy.
  • Gruźlica. Dynia jest w stanie hamować wzrost prątków gruźlicy, co ułatwia i przyspiesza leczenie. Codziennie zaleca się wypicie szklanki świeżo wyciśniętego soku.
  • Dna Ciało normalizuje poziom kwasu moczowego w ciele pacjenta, łagodzi stan, przyspiesza regenerację. Dynia w codziennym menu pieczona, parzona.
  • Hemoroidy. Wycisnąć sok z dojrzałej dyni, przefiltrować przez gazę. Weź 50 ml rano i wieczorem przed posiłkami. Czas trwania leczenia wynosi jeden miesiąc. Świeży sok jest przygotowywany codziennie.
  • Zaparcia. W przypadku zaparć stosuje się dietę dyniową przez kilka dni, aż do normalizacji stolca.
  • Nerwica. Polecam codziennie pić świeżo sok z dyni z miodem.

Nasiona

Każde ziarno dyni zawiera około 20% oleju. Składa się również z substancji żywicznych, kwasów organicznych, mikro - i makroskładników. Przy regularnym stosowaniu nasiona dyni znacznie poprawiają zdrowie w następujących chorobach.

  • Helmintowie Nasiona dyni pomagają pozbyć się robaków, służą jako środek zapobiegawczy. Obrane nasiona są mielone, mieszane z miodem i mlekiem. Weź na pusty żołądek dwie łyżki stołowe.
  • Choroby układu moczowego. Wrzuć 200 g nasion dyni i konopi, wlej trzy szklanki wrzącej wody. Filtruj, weź pół szklanki trzy razy dziennie.
  • Choroby krwi. Pięć szklanek obranych nasion jest mielonych w młynku do kawy, nalewanych butelką wódki. Domagaj się dwóch tygodni w ciemnym miejscu. Przefiltrować, dodać łyżkę soku z cytryny. Weź łyżkę dwa lub trzy razy dziennie, aż nalewka będzie kompletna.
  • Zapalenie gruczołu krokowego Funt surowych nasion przepuszcza się przez maszynkę do mięsa, mieszając ze szklanką miodu. Pozostaw w lodówce na cztery godziny, zwiń kulki do średnicy 1,5 cm Każdego ranka, pół godziny przed śniadaniem, zjedz jedną piłkę.

Łodyga

Szypułki dyniowe mają działanie moczopędne, przeciwzapalne, przeciwbólowe. Stosuje się je w leczeniu chorób nerek, przewodu pokarmowego, układu mięśniowo-szkieletowego.

  • Jade. Przygotuj wywar z łodyg - w 600 ml wody, dodaj dwie łyżki surowców, gotuj przez ćwierć godziny na małym ogniu. Rosół pije się w małych porcjach.
  • Opryszczka Szypułka jest pieczona w piekarniku, rozgniatana do postaci proszku i mielona olejem roślinnym do konsystencji śmietany. Stosuj jako maść kilka razy dziennie.
  • Obrzęk. Trzy łodygi są miażdżone, wylewane pół litra wody, gotowane przez 20 minut. Weź 100 ml dwa razy dziennie.
  • Zapalenie żołądka i wrzód żołądka. W 500 ml wody dodaj łyżkę pokruszonej łodygi i 2 g propolisu. Gotuj w wolnym gotowaniu przez kwadrans. Cool, pij w małych porcjach w ciągu dnia.
  • Osteochondroza. Surowa łodyga przetarta, nalała litr wrzącej wody. Pozostawić na noc, przefiltrować. Weź 200 ml dwa razy dziennie.

Olej

Olej z pestek dyni jest wytwarzany przez tłoczenie na zimno. Ze względu na wysokie stężenie składników aktywnych, środek jest uważany za homeopatyczny i jest sprzedawany w aptekach. Zawiera kilka niezbędnych kwasów i cennych substancji.

  • Fitosterole. Zmniejsz ryzyko zachorowania na raka.
  • Flawonoidy. Grupa przeciwutleniaczy wzmacniających układ odpornościowy ma działanie przeciwbakteryjne.
  • Fosfolipidy. Mają pozytywny wpływ na stan skóry w przypadku egzemy i łuszczycy.
  • Tokoferole. Chroń tkankę na poziomie komórkowym.
  • Karotenoidy. Spowalniają starzenie, przyczyniają się do wzmocnienia tkanki kostnej, zębów, stymulują produkcję pigmentu wzrokowego siatkówki.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Każdy produkt może powodować alergie, pogorszyć stan niektórych chorób. Rozważ główne przeciwwskazania dyni:

  • cukrzyca;
  • ostre zapalenie żołądka o niskiej kwasowości;
  • indywidualna nietolerancja;
  • osłabiona równowaga kwasu alkalicznego;
  • choroby układu pokarmowego w ostrej fazie;
  • zapalenie jelita grubego.

Odchudzanie i czyszczenie ciała

Możesz wziąć dynię na odchudzanie i oczyścić ciało. Ma niską zawartość kalorii, przyspiesza metabolizm, przyczynia się do usuwania toksyn dzięki wysokiej zawartości błonnika. Dieta dyniowa jest zaprojektowana na dwa tygodnie. W tym czasie możesz stracić do 10 kg. Podczas przestrzegania diety należy przestrzegać następujących zasad:

  • wykluczyć sól i cukier;
  • nie pij alkoholu;
  • nie przekraczać dziennej kalorii w 1200 kcal;
  • pij tylko wodę i zieloną herbatę bez cukru;
  • nie jedz po godzinie 18.00.

Nie ma ścisłych wymagań menu. Możesz jeść surowe dynie, gotować sałatki, płatki zbożowe, pierwsze i drugie dania z niej, w tym gulasze warzywne.

Zastosowanie w kosmetologii

Maseczka z dyni jest używana w maskach do twarzy. Odżywia skórę substancjami odżywczymi, zmiękcza, łagodzi. Trzy najpopularniejsze maski recepturowe.

  1. Dla suchej skóry. Gotowana dynia zmieszana z łyżką oleju roślinnego. Nakładaj na twarz gęstej warstwy, po 20 minutach, zmyć.
  2. Dla skóry tłustej. Trzy łyżki startej świeżej dyni zmieszanej z łyżeczką miodu i żółtka trzymać przez 15 minut.
  3. Dla zmęczonej, gasnącej skóry. Przygotuj świeży sok z dyni, przetrzyj twarz zamiast płynu. Dziesięć minut później zmyć.

Przepisy

Dynia służy do gotowania wszelkiego rodzaju potraw - słodkich, słonych. Najczęściej do produkcji deserów używa się owoców pomarańczy. Na zimę dynia jest zbierana w formie dżemu, pieczona miazga jest spożywana w celach zdrowotnych. Zachowuje maksymalną ilość cennych substancji.

Jam

Opis Dla smaku i pełni smaku dyni dodaj suszone morele. Niektóre gospodynie domowe wolą dżem dyniowy z cytryną.

  • miazga dyniowa - 3 kg;
  • suszone morele - 1 kg;
  • cukier granulowany - 1 kg.
  1. Dynia jest czyszczona, miąższ jest cięty na średniej wielkości kawałki.
  2. Przykrywają ją cukrem, podpalają, gotują przez około dziesięć minut.
  3. Suszone morele myte, suszone, krojone.
  4. Suszone owoce dodaje się do dyni, gotuje przez około godzinę, często mieszając.
  5. Ułożone na sterylnych słoikach, zwinięte.

Zapiekanka

Opis Najbardziej przydatne danie z dyni. Podczas pieczenia wszystkie przydatne substancje są zapisywane. Potrawa przygotowywana jest bez dodatku oleju, mąki, odnosi się do pokarmu dietetycznego.

  • miąższ dyni - 300 g;
  • rodzynki bez pestek - 50 g;
  • jabłka - dwa;
  • cytryna - jedna;
  • mielony cynamon - pół łyżeczki;
  • cukier lub miód - dwie łyżki stołowe;
  • mięta - kilka arkuszy.
  1. Dynia wyczyszczona, arbitralnie pocięta.
  2. Rodzynki warzone z wrzącą wodą, umyte.
  3. Jabłka są obrane, pokrojone w plastry.
  4. W postaci warstw rozłóż dynie, jabłka, rodzynki. Wlać sok z cytryny, posypać cukrem i cynamonem.
  5. Wstaw do nagrzanego piekarnika na pół godziny.

Jeśli nie ma wyraźnych przeciwwskazań, leczenie dynią w domu można przeprowadzić bez zgody lekarza. W przypadku poważnych chorób warzywo jest uważane za środek pomocniczy, a nie główny lek.

Recenzje: „Musisz ją kochać”

I podpowiedział mi wspaniały środek do czyszczenia wątroby. Dobra dynia na bazie żółci. Wytnij górę dyni. Oczyść miazgę z dyni drewnianą łyżką, zalej 1 litrem miodu, zamknij pokrywką dyni. Następnie wyrabiaj ciasto na wodzie i zamknij górę. Umieścić w ciemnym miejscu na 10 dni. Wlać zawartość do butelki, wziąć 1 łyżkę * 3 razy dziennie, przed posiłkami. Błogosławię cię!

Dynia jest jednym z tych warzyw, które musisz kochać. Ja na przykład jem z przyjemnością, ale mój mąż nie je żadnych potraw zawierających ten produkt. Kocham dynie od dzieciństwa. Pamiętam, jak moja babcia ciągle piecze to warzywo w piekarniku. Smak jest niesamowity. Dodatkowo, ten pokarm jest bardzo przydatny dla organizmu, zwłaszcza jeśli chodzi o ciało dziecka. Ogólnie rzecz biorąc, dynia naprawdę musi jeść i regularnie.

Gdzieś rok temu coś było nie tak z moim mężem: były poważne problemy w łóżku i dolegliwości bólowe w okolicy pachwiny. Po jego zbadaniu lekarz natychmiast wydał werdykt: zapalenie gruczołu krokowego. Napisałem mu różne pigułki. Ale tak naprawdę nie ufam całej tej chemii, która zatruwa wątrobę, więc zwróciłem się o poradę do tradycyjnej medycyny. Wtedy natknąłem się na metodę leczenia zapalenia gruczołu krokowego nasionami dyni. Opowiedziała o swoim mężu. Początkowo stawiał opór i nie chciał jeść ich na pusty żołądek, ale potem udało mi się go przekonać. Dwa miesiące później stosowanie narkotyków i moich „magicznych” nasion stało się dla niego zauważalnie lepsze: ból narastał coraz rzadziej, a problemy w łóżku zaczęły stopniowo zanikać. Oczywiście nadal przyjmuje leki, ale nie odrzuca też mojej tradycyjnej medycyny. Nawiasem mówiąc, kochany, i sok z dyni. Teraz pije go przed posiłkiem, a on tak to pije. Ogólnie rzecz biorąc, cokolwiek lekarze nie napisali, i tradycyjna medycyna - jest najbardziej wiarygodna.

http://herbalpedia.ru/catalog/tykva/

Witamina gurda: jak używać miazgi, nasion i skórki

Pulp

Pachnąca miazga z dyni jest bogata w witaminy. Jest w nim ascorbing, który uratuje cię przed jesiennymi przeziębieniami i witaminami z grupy B, które nie tylko radzą sobie ze zmęczeniem, drażliwością i bezsennością oraz łagodzą trądzik, ale także sprawiają, że twoje włosy stają się puszyste, a paznokcie mocne, a witaminy A i E - główni wojownicy przeciw zmarszczkom i przedwczesnemu starzeniu się oraz witamina K, wpływająca na krzepnięcie krwi, praktycznie nieobecna w innych warzywach. Ze względu na wysoką zawartość rzadkiej witaminy T, dynia może być słusznie nazywana najlepszym dodatkiem do potraw z wołowiny, wieprzowiny i innych tłustych potraw, ponieważ witamina T przyczynia się do wchłaniania ciężkich pokarmów i zapobiega otyłości. Prawdopodobnie to właśnie do tej właściwości dietetycy tak lubią dietetyków, którzy zalecają pochylanie się nad użytecznym warzywem każdemu, kto od dawna marzył o rozstaniu z dodatkowymi kilogramami. Ponadto dynia jest mistrzem wśród warzyw w zawartości żelaza, co oznacza, że ​​miłośnicy dyni są skazani na dobrą cerę i wesoły nastrój.

Uważa się, że sok z dyni pomaga mężczyznom utrzymać ton seksualny. Eksperci twierdzą jednak, że za pomocą dyni można nie tylko rozwiązywać problemy na froncie osobistym, ale także radzić sobie z wieloma poważnymi chorobami. Być może nie ma bardziej przydatnej żywności dla osób cierpiących na choroby układu krążenia. Ze względu na wysoką zawartość dyni potasowej poprawia pracę serca, wzmacnia naczynia krwionośne i eliminuje obrzęki.

Nasiona słonecznika

Nasiona dyni są jednym z najbogatszych źródeł nienasyconych kwasów tłuszczowych. Mianowicie, kwasy te obniżają poziom szkodliwego cholesterolu we krwi i chronią serce i naczynia krwionośne. Ponadto nasiona dyni - to witamina D - jest niezbędna dla silnych kości i wchłaniania wapnia przez organizm, cynk - bez niego nie może być dobra cera, zdrowe włosy, silne paznokcie i silna odporność, magnez jest potrzebny do harmonijnej pracy serca i układu nerwowego, pomaga budować mięśnie i normalizować ciśnienie krwi.

A nasiona poprawiają apetyt i przyspieszają gojenie się ran. Miłośnicy naturalnych kosmetyków przygotowują im domowy peeling. Nasiona są miażdżone, mieszane ze śmietaną i ruchami masującymi na twarzy. Po tej procedurze skóra staje się zaskakująco gładka. Psychologowie zalecają gryzienie nasion tym, którzy nie mogą przestać palić. Uważa się, że proces łuskania może powstrzymać pragnienie papierosa.

Jednak miłośnicy nasion muszą wiedzieć, że w procesie smażenia większość składników odżywczych zawartych w nasionach jest niszczona. A ponieważ lepiej jest po prostu lekko je osuszyć, a nie smażyć.

Obrać

W porównaniu do pulpy i nasion, skórki dyni zawierają znacznie więcej cynku. W skórze znajduje się specjalne białko roślinne, które hamuje rozmnażanie grzyba. Skórka dyni jest szczególnie skuteczna w zwalczaniu grzyba z rodzaju Candida, głównego sprawcy pojawienia się pleśniawki. Oczywiście, wszystko to nie oznacza, że ​​musisz gryźć skórki dyni, ale warto czyścić dynie tak starannie, jak to możliwe, aby odciąć całkiem sporo skór. I oczywiście, od czasu do czasu możesz zafundować sobie skórkę z dyni.

Fakty o dyniach

Dzieci, których rodzice regularnie włączają dynie do swoich diet, rosną szybciej. Dietetycy uważają, że małe dzieci są na ogół zdrowe, ale cierpią na ukryty brak witamin i różnych mikroelementów, które są najlepiej zrównoważone w dyni.

Nie tak dawno naukowcy z Seulu dowiedzieli się o zdolności tego warzywa do utraty wagi. Przeprowadzono wieloletni eksperyment z udziałem ponad 15 000 ochotników w wieku 20 lat i starszych. Eksperci przeanalizowali preferencje gastronomiczne wszystkich mężczyzn i kobiet i stwierdzili, że dynia pomaga zmniejszyć wagę. Szczególnie pozytywnie to warzywo wpływa na masę ciała kobiet. Panie, które używały dyni przynajmniej trzy razy w tygodniu, miały tendencję do trwałej utraty wagi.

Indyjscy naukowcy odkryli, że owoce dyni mogą być stosowane w leczeniu gruźlicy. Udało im się opracować metodę otrzymywania specjalnego preparatu z dyni, który jest zdolny do tłumienia namnażania prątków gruźlicy. Podczas testowania leku jego twórcy spodziewają się wprowadzenia dyni na rynek w najbliższej przyszłości.

Eksperci uważają, że dynia jest bardzo przydatna w cukrzycy. Substancje znajdujące się w dyni mogą zmniejszyć dzienne zastrzyki z insuliny. Składniki dyni przyczyniają się do regeneracji komórek trzustki.

Podczas gdy panie gonią za modnymi zapachami, mężczyźni marzą o wdychaniu zapachu ciasta z dyni. Według naukowców z Chicago, mężczyźni kochają ten zapach najbardziej. Budzi pożądanie seksualne w silniejszym seksie i sprawia, że ​​właściciel zapachu dyni jest szczególnie atrakcyjny. Naukowcy nie potrafili wyjaśnić, dlaczego zapach ciasta powoduje romantyczne skojarzenia u mężczyzn. Być może, jak sugerują naukowcy, ten zapach przypomina im w dzieciństwie, wywołuje radość, tworzy życzliwy nastrój.

Kosmetyczki uważają, że dynia lepiej wpływa na skórę niż kremy przeciwstarzeniowe. Zawarte w nim witaminy i pierwiastki śladowe wygładzają zmarszczki i nawilżają skórę od wewnątrz.

Przestrzegaj zasad

Dynia - warzywo raczej lezhky. Jej jedynymi wrogami są wilgotność i światło słoneczne. Dlatego należy przechowywać dynie w suchym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu w pudełkach lub kartonach.

Obrana dynia może leżeć w lodówce przez 3-4 dni, ale ten okres można przedłużyć, krojąc dynię na kawałki i umieszczając ją w zamrażarce. Innym dobrym sposobem na utrzymanie dyni przez długi czas jest jej marynowanie.

http://www.aif.ru/food/products/28510

Przydatne właściwości skórki dyni

Przydatne właściwości dyni

Mimo, że dynia jest kolebką słonecznego Meksyku, to warzywo zakorzeniło się w naszej środkowej strefie, dając nam możliwość nakarmienia ciała witaminami w przeddzień zimowej zimy.

Pachnąca miazga z dyni jest bogata w witaminy. Jest w nim ascorbing, który uratuje cię przed jesiennymi przeziębieniami i witaminami z grupy B, które nie tylko radzą sobie ze zmęczeniem, drażliwością i bezsennością oraz łagodzą trądzik, ale także sprawiają, że twoje włosy stają się puszyste, a paznokcie mocne, a witaminy A i E - główni wojownicy przeciw zmarszczkom i przedwczesnemu starzeniu się oraz witamina K, wpływająca na krzepnięcie krwi, praktycznie nieobecna w innych warzywach. Ze względu na wysoką zawartość rzadkiej witaminy T, dynia może być słusznie nazywana najlepszym dodatkiem do potraw z wołowiny, wieprzowiny i innych tłustych potraw, ponieważ witamina T przyczynia się do wchłaniania ciężkich pokarmów i zapobiega otyłości. Prawdopodobnie to właśnie do tej właściwości dietetycy tak lubią dietetyków, którzy zalecają pochylanie się nad użytecznym warzywem każdemu, kto od dawna marzył o rozstaniu z dodatkowymi kilogramami. Ponadto dynia jest mistrzem wśród warzyw w zawartości żelaza, co oznacza, że ​​miłośnicy dyni są skazani na dobrą cerę i wesoły nastrój.

Przeczytaj także: TOP 5 przepisów na Halloween

Eksperci twierdzą, że za pomocą dyni można nie tylko rozwiązywać problemy na froncie osobistym, ale także radzić sobie z wieloma poważnymi chorobami. Być może nie ma bardziej przydatnej żywności dla osób cierpiących na choroby układu krążenia. Ze względu na wysoką zawartość dyni potasowej poprawia pracę serca, wzmacnia naczynia krwionośne i eliminuje obrzęki.

Nasiona dyni są jednym z najbogatszych źródeł nienasyconych kwasów tłuszczowych. Mianowicie, kwasy te obniżają poziom szkodliwego cholesterolu we krwi i chronią serce i naczynia krwionośne. Ponadto nasiona dyni - to witamina D - jest niezbędna dla silnych kości i wchłaniania wapnia przez organizm, cynk - bez niego nie może być dobra cera, zdrowe włosy, silne paznokcie i silna odporność, magnez jest potrzebny do harmonijnej pracy serca i układu nerwowego, pomaga budować mięśnie i normalizować ciśnienie krwi.

A nasiona poprawiają apetyt i przyspieszają gojenie się ran. Psychologowie zalecają gryzienie nasion tym, którzy nie mogą przestać palić. Uważa się, że proces łuskania może powstrzymać pragnienie papierosa.

Jednak miłośnicy nasion muszą wiedzieć, że w procesie smażenia większość składników odżywczych zawartych w nasionach jest niszczona. A ponieważ lepiej jest po prostu lekko je osuszyć, a nie smażyć.

W porównaniu do pulpy i nasion, skórki dyni zawierają znacznie więcej cynku. W skórze znajduje się specjalne białko roślinne, które hamuje rozmnażanie grzyba. Skórka dyni jest szczególnie skuteczna w zwalczaniu grzyba z rodzaju Candida, głównego sprawcy pojawienia się pleśniawki. Oczywiście, wszystko to nie oznacza, że ​​musisz gryźć skórki dyni, ale warto czyścić dynie tak starannie, jak to możliwe, aby odciąć całkiem sporo skór. I, oczywiście, od czasu do czasu możesz zafundować sobie cukierki ze skórką z dyni..

Przestrzegaj zasad

Dynia - warzywo raczej lezhky. Jej jedynymi wrogami są wilgotność i światło słoneczne. Dlatego należy przechowywać dynie w suchym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu w pudełkach lub kartonach.

Obrana dynia może leżeć w lodówce przez 3-4 dni, ale ten okres można przedłużyć, krojąc dynię na kawałki i umieszczając ją w zamrażarce. Innym dobrym sposobem na utrzymanie dyni przez długi czas jest jej marynowanie.

Przeczytaj także: 12 Wskazówki dotyczące gotowania dyni

Dynia jest bardzo przydatna. Zawiera wszystkie niezbędne witaminy i pierwiastki śladowe niezbędne do prawidłowego funkcjonowania ludzkich organów wewnętrznych.

Dynia to coroczne zioło z rodziny dyni. W Rosji najpopularniejszy typ zwykłej dyni. Historia tego wielkiego pomarańczowego warzywa zaczyna się w Meksyku.

W Ameryce Południowej uprawa dyni zajęła kolejne 3000 lat pne. er Hiszpanie przywieźli to warzywo do Europy w XVI wieku.

Obecnie wielu mieszkańców lata zajmuje się uprawą dyni, ponieważ to warzywo jest bardzo pożywne i przynosi wiele korzyści dla organizmu. Na skalę przemysłową wiele krajów o umiarkowanym i ciepłym klimacie zajmuje się uprawą dyni - Rosja, kraje WNP, Azja, Afryka i USA. Ta bezpretensjonalna roślina nie wymaga starannej konserwacji. Być może najważniejszym atrybutem w jego uprawie jest wilgoć (dynia składa się z 90% wody) i, oczywiście, ciepło.

W artykule omówiona zostanie dynia, chociaż istnieją jeszcze dwa typy: pasza i dekoracyjne.

Podobnie jak wiele innych warzyw, dynia dojrzewa w sierpniu i wrześniu.

Na poniższych zdjęciach widać, jak zioło to rośnie i kwitnie w ogrodowych łóżkach letnich mieszkańców.

Ogólny widok rośliny z owocami i kwiatami

Skład chemiczny dyni

Aby ułatwić postrzeganie składu chemicznego, przygotowaliśmy tabelę z podstawowymi danymi. Zwracamy uwagę na kalorie linii. Na 100 gramów produktu, tylko 22 kcal w dyni. Dlatego jest to żywność dietetyczna, smaczna i zdrowa.

Korzyści i użyteczne właściwości dyni

Możesz napisać całą książkę o przydatnych cechach dyni. To kompletny, bogaty kompleks witaminowo-mineralny. Ten bardzo „magazyn” użyteczności został z powodzeniem wykorzystany w medycynie tradycyjnej. Rozważamy teraz główne korzystne właściwości tego warzywa.

  • Poprawia wzrok. Dynia zawiera witaminę A (karoten), nawet nie tak bardzo jak marchew, ale ma pozytywny wpływ na nasze oczy i chroni je przed dolegliwościami.
  • Przydatne do trawienia. Wielokrotnie udowodniono, że dynia ma pozytywny wpływ na trawienie. Zaleca się, aby dieta uwzględniała w diecie to warzywo dietetyczne na otyłość i odchudzanie. Pożywna pulpa z dyni jest łatwo wchłaniana przez nasz organizm. Po obfitym lunchu mięsnym warto zjeść kilka kawałków warzyw. Pomoże to żołądkowi łatwiej trawić „ciężkie” potrawy, a dynia zawiera dużo błonnika, co jest również niezbędne dla osób otyłych.
  • Dynia jest przydatna dla pacjentów z nadciśnieniem. Dzięki właściwościom antyoksydacyjnym dynia usuwa z organizmu żużle, toksyny i nadmiar cholesterolu dzięki włóknom pektynowym. Regularne spożywanie miazgi lub soku z dyni pomoże z czasem obniżyć i normalizować ciśnienie krwi, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, a także normalizuje równowagę wodno-solną człowieka. Tłumi wzrost prątków gruźlicy. Lekarze zalecają stosowanie dyni w celu ochrony przed odmiedniczkowym zapaleniem nerek.
  • Mistrz zawartości żelaza i witaminy T. Dynia poprawia metabolizm organizmu i wspomaga krzepnięcie krwi.
  • Co jeszcze jest przydatne w dyni? Dynia - ma dobre działanie moczopędne. Zawiera dużo wody (do 90%) i soli potasowych, co z kolei pomaga w stopniowym rozpuszczaniu kamieni w nerkach i pęcherzu moczowym W leczeniu zapalenia pęcherza, niewydolności nerek, hemoroidów - użyj dyni w stanie surowym, podnosi nastrój i pomaga na bezsenność. Ci, którzy lubią dynie, mają znacznie zwiększoną witalność. Dzięki swoim właściwościom wzmacnia również układ nerwowy i pomaga w bezsenności, chroni i wzmacnia układ odpornościowy. Dzięki zawartości witaminy C dynia jest w stanie wytrzymać choroby wirusowe przez rok. W przeciwieństwie do innych warzyw, dynia ma dłuższy okres trwałości, co sprawia, że ​​jest niezbędnym produktem zimą i wiosną.
  • Właściwości przeciwzapalne. Przeciwdziała stanom zapalnym w jelicie. Często używany jako zewnętrzny agent. Na przykład oparzenia, rany, trądzik, wysypka i wyprysk „kleik” z dyni łagodzi ból i przyczynia się do ich szybkiego gojenia. Na kosmetycznych właściwościach dyni porozmawiamy poniżej.
  • Korzyści z dyni w onkologii. Obecnie nie ma „jasnych” odpowiedzi od naukowców na temat wyników w walce z rakiem. Chociaż zauważono, że ludzie, którzy często używają dyni, rzadziej chorują na gruźlicę i raka gardła.
  • Chcesz być młody, nawet w podeszłym wieku? Dzięki dyni u ludzi poprawia regenerację tkanek. Szybsza aktualizacja komórek. Kości są wzmocnione, wydajność wzrasta, poprawia się sen. A co mówią nam kosmetolodzy?
  • Dynia w kosmetologii. Ostatnio różne szampony, balsamy, mydła, kremy, balsamy i maski zostały wykonane na bazie dyni (lub jako składnik pomocniczy). Maski słyną z działania przeciwstarzeniowego, które może wygładzić płytkie zmarszczki. Niewątpliwie dynia jest zawarta w wielu dietach. Będąc produktem niskokalorycznym (tylko 22kkal), pomarańczowe warzywa nie dodadzą ci dokładnie wagi, ale mogą łatwo ulec zmniejszeniu ze względu na swoje właściwości oczyszczające.

    Przydatne właściwości soku dyniowego

    Teraz wiesz, że dynia składa się w 90% z wody. Ale to nie tylko woda, to dobrze zorganizowany i odżywczy płyn, który zapewnia niezastąpioną korzyść dla ciała. Na przykład pektyna jest częścią soku dyniowego. Ta cenna substancja ma ogromne znaczenie w metabolizmie. Zmniejsza szkodliwy cholesterol, poprawia krążenie krwi, a nawet ma zdolność oczyszczania organizmu z pierwiastków promieniotwórczych i toksyn.

    Sok z dyni zajmuje drugie miejsce na liście witaminy A po marchewce. Jego stosowanie znacznie poprawia nasze oczy i jest dobrą prewencją wielu chorób narządów wzroku.

    Sok dyniowy jest stosowany w zapobieganiu:

  • Choroby układu krążenia,
  • Choroba kamicy żółciowej,
  • Chill
  • Otyłość
  • Bezsenność itp.

    Dzienna dawka soku dyniowego wynosi 500 gramów.

    Zauważ, że mówimy tylko o świeżym soku. Sok sklepowy w ogóle nie powinien być spożywany! Zwłaszcza, aby dać je dzieciom. Ze względu na ostrożność negatywne konsekwencje. Zazwyczaj komercyjny producent „poprawia” ich zdaniem właściwości soku z różnego rodzaju dodatkami do żywności, barwnikami i aromatami.

    Przydatne właściwości nasion dyni

    Zaletą nasion jest zawartość wielu witamin, minerałów i pierwiastków śladowych. Zawierają dużo białka, cynku, magnezu, a także użyteczne kwasy. Dużo witaminy E, która spowalnia starzenie się skóry i stymuluje hormony płciowe.

    Wszyscy prawdopodobnie słyszeli, że nasiona dyni są bardzo pomocne w radzeniu sobie z robakami. Tak jest! Ponadto nasiona są doskonałym narzędziem do zapobiegania zapaleniu gruczołu krokowego, chorobom wątroby i nerek.

    Z nasion wytwarzamy olej, który jest również przydatny w przypadku biegunki i gruźlicy. Na jego podstawie opracowywane są leki zapobiegające różnym chorobom.

    Ważne jest, aby wiedzieć, że kaloryczność nasion dyni jest 25 razy wyższa od masy celulozowej i wynosi 556 kcal na 100 gramów.

    Korzyści z pieczonej i gotowanej dyni

    Przydatne właściwości pieczonej dyni nie przekraczają jej surowego wyglądu. Podczas obróbki cieplnej odparowuje wiele witamin i mikroelementów. Niemniej jednak ma korzystny wpływ na nasze ciało jako całość. Szczególnie przydatny dla osób starszych, ponieważ na przykład po gotowaniu staje się bardzo miękki. Taka dynia jest lepsza dla zębów, a potem dla żołądka.

    Olej z dyni i jego zalety dla organizmu.

    Olej z dyni ma wysoką wartość odżywczą. Robi się go z pulpy i pestek dyni (40%).

    Olej ten zawiera dużo witaminy A, E, witamin z grupy B, rzadkich witamin T i K oraz ponad pięćdziesięciu mikro i makroelementów. Olej z dyni jest sprzedawany w aptekach i nie jest tak drogi. Przyda się tym, którzy nie zajmują się naturalną uprawą dyni.

    Korzyści z dyni dla mężczyzn.

    Z dyni mężczyźni powinni zwracać uwagę na nasiona już nam znane. Ponieważ to oni są bogaci w cynk. Cynk uczestniczy w produkcji testosteronu.

    Regularne stosowanie kilku nasion ochroni mężczyzn przed zapaleniem gruczołu krokowego i gruczolakiem prostaty. Sok z dyni był również przydatny dla mężczyzn. Doskonale przywraca siły po trudnym (szczególnie fizycznie trudnym) dniu pracy.

    Od dawna udowodniono, że dynia zwiększa potencję mężczyzn. A wśród dziesięciu najlepszych naturalnych afrodyzjaków.

    Zniszcz dynie i przeciwwskazania

    Nie powinieneś jeść dyni:

    • Gdy zapalenie żołądka o niskiej kwasowości
    • Z naruszeniem równowagi kwasowo-zasadowej.
    • Z kolką jelitową.
    • Surowej dyni nie zaleca się stosować z wysokim poziomem cukru we krwi.
    • Różne kwasy zawarte w pestkach dyni niekorzystnie wpływają na szkliwo zębów. Po użyciu wypłukać usta wodą.

    Oczywiście, miazga, sok i nasiona dyni powinny być stosowane z wyczuciem proporcji. Jak wybrać zdrowy produkt „bez prezentów” przeczytaj poniżej.

    Jak wybrać dyni?

    Nie gonić za dużymi owocami. Najlepiej wybrać przeciętną dynie ważącą 4-5 kg. Spójrz na jej skórę. Powinien być wolny od siniaków, skaz i pęknięć oraz innych uszkodzeń.

    W dojrzałej dyni ogon jest zwykle suchy i ma ciemny kolor.

    Jak łatwe jest czyszczenie dyni?

    Jeśli chcesz ugotować lub upiec kawałki dyni, odetnij skórkę, nie jest tego warte. Po obróbce cieplnej staje się dość miękki. W tym samym czasie, jak w miąższu, skóra zawiera własne składniki odżywcze.

    Dynia uwielbia miejsca odporne na działanie światła i chłodne. Idealnym miejscem do przechowywania dyni będzie piwnica.

    Specjalne odmiany zimowe można przechowywać znacznie dłużej nawet w warunkach mieszkalnych. Przykryj je szmatką, aby chronić przed światłem.

    W celu właściwego i długotrwałego przechowywania dynia powinna mieć łodygę. Pożądane jest, aby podczas przechowywania był skierowany do góry. Nie zaleca się również przechowywania owoców w kupie. Lepiej się nie dotykać.

    Ciekawe fakty na temat marchwi

    • Dynia zajmuje drugie miejsce po marchewkach, w zależności od zawartości witaminy A.
    • W dyni najwyższa zawartość żelaza wśród warzyw.
    • Dynia to symbol Halloween.
    • Istnieje ponad 50 różnych odmian tego przydatnego warzywa.
    • Wiele osób uważa, że ​​dynia jest jagodą. Chociaż należy do tej samej rodziny co ogórki i cukinia.
    • Największa dynia była uprawiana przez rolnika Jerry'ego Chektona w 1999 roku. Ważyła 513 kg. Miejsce uprawy Pensylwanii (USA).
    • Dynia może obniżyć kwasowość w żołądku.
    • Uważa się, że dynia jest dobrym lekarstwem na piegi.
    • Dynia ma 90% wody. Tylko 2% mniej niż arbuz!

    Korzyści i szkody dyni: wnioski

  • Dobre źródło żelaza, witaminy A i T. Pomaga przywrócić wzrok.
  • Ma dobre właściwości oczyszczające. Przydatne w chorobach wątroby i nerek. Usuwa taksony i odpady z organizmu.
  • Bardzo dietetyczne jedzenie. Dynia jest przydatna do otyłości.
  • Poprawia krążenie krwi. Usuwa szkodliwy cholesterol z krwi. Doskonałe zapobieganie udarowi i zawałowi mięśnia sercowego.
  • Posiada właściwości kosmetyczne odmładzania organizmu. Zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne.
  • Podnosi ton, witalność. Pomaga w bezsenności i zaburzeniach układu nerwowego.
  • Z niskim kwaśnym zapaleniem żołądka.
  • Nasiona słonecznika są szkodliwe dla szkliwa zębów.
  • Jeśli równowaga kwasowo-zasadowa osoby jest zaburzona.

    Wniosek: Dynia może bez przesady nazywać się „apteczką pierwszej pomocy”. Ma wszystko, czego potrzebuje człowiek. To zdrowe warzywo można stosować w różnych potrawach. Możesz zrobić zdrowy sok z dyni i „skubać” nasiona, które są unikalne w użyciu.

    Nie zapominaj - zdrowie jest najdroższe, jakie mamy. Zdrowie dla ciebie!

    Wideo: o dobroczynnych właściwościach dyni!

    Zapis programu Malakhov + „Dynia - uzdrowiciel”

    Rosnące, korzystne właściwości i zastosowanie dyni

    Botaniczne cechy dyni

    Dynia to roślina jednoroczna o silnym systemie korzeniowym. Łodyga dyni pokryta jest krótkimi i twardymi włoskami. Liście rośliny na przemian i zębate, duże, położone na długich ogonkach. Żółte i pojedyncze jasne kwiaty dyni pachną bardzo ładnie. Owoce dyni są duże, kuliste, są białe lub szare. Owoce dyni mogą mieć wagę do 50 kg. Miąższ owoców jest pomarańczowy, luźny i ma niewiele włókien. Owoce rośliny są nie tylko okrągłe, ponieważ jej kształt zależy od odmiany dyni.

    Kwitnie dynia na początku do połowy lata, a owoce dojrzewają od końca lata do września. Dynia jest powszechna w Rosji, Stanach Zjednoczonych, Meksyku i innych krajach świata. Do tej pory wszędzie rośnie ponad 200 odmian dyni.

    Pumpkin preferuje oświetlone obszary z piaszczystą glebą. Gleba do uprawy dyni powinna zostać zapłodniona i wykopana. Nawozy fosforowe, obornik, nawozy potasowe i kompost są doskonałe jako nawozy. Dynia uprawiana jest metodą nasion. Aby to zrobić, nasiona muszą najpierw kiełkować w mokrej gazie (mogą być w trocinach). Nasiona kiełkują w 3 dni, po czym mogą być wysiewane w doniczkach. Nasiona są wysiewane w glebie, a nawozy są wylewane na wierzch.

    Sadzonki należy podlewać regularnie, ale nie nadmiernie. Kiedy sadzonki będą miały 3 prawdziwe liście, sadzi się je w ziemi lub w szklarni. Przed sadzeniem sadzonki zrobić łóżka.

    Dynia to roślina zapylana krzyżowo i jednopienne, która zapewni dobre zbiory przy ręcznym zapylaniu. Weź wspaniały pędzel i delikatnie przesuń go po pylnikach kwiatu dyni. Przenieś pyłek na inny kwiat i zapyl wszystkie rośliny.

    Pumpkin to roślina kochająca wilgoć. Ma duży system korzeniowy, który pobiera dużą ilość wody z gleby, która wyparowuje przez liście rośliny. Szczególnie w okresie wzrostu roślina zużywa dużo wody, więc potrzebuje obfitego podlewania w czasie upałów. Jeśli nakarmisz dynie na czas nawozami, w rezultacie powstają duże owoce. Roślina dobrze reaguje na dziewanny i popiołu.

    Aby uzyskać dobre zbiory, rośliny muszą zostać uformowane. Możesz uformować jedną lub dwie łodygi. Jeśli jajniki gniją, przyczyną tego jest brak zapylenia kwiatów żeńskich, w którym to przypadku wystarczy usunąć zgniłe jajniki.

    Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i jeszcze kilka słów, naciśnij Ctrl + Enter

    Właściwości oleju dyniowego

    Olej z dyni otrzymuje się z nasion rośliny metodą tłoczenia na zimno. Olej z dyni zawiera olejki eteryczne i tłuszczowe, pektyny, witaminy, selen i sterole. Olej z dyni może zmniejszać obrzęki, poprawia procesy metaboliczne zachodzące w tkankach, a także pomaga w oparzeniach, ponieważ zmniejsza stan zapalny. Olej z pestek dyni jest stosowany w chorobach proktologicznych, ponieważ łagodzi ból, swędzenie i pieczenie.

    Olej z dyni zawiera dużo witaminy A, dlatego zaleca się stosowanie go w chorobach oczu. Olej z dyni może leczyć gruczolaka prostaty i zapalenie gruczołu krokowego. Olej z dyni ma właściwości gojenia i regeneracji ran. Ponadto olej dyniowy jest stosowany w chorobach, którym towarzyszy naruszenie metabolizmu lipidów w organizmie, takich jak na przykład otyłość, egzema lub zapalenie skóry.

    Przydatne właściwości dyni

    Ze względu na zawartość w dyni wielu użytecznych substancji jest stosowany w leczeniu różnych chorób. Pektyna zawarta w dyni, usuwa cholesterol z organizmu. Pektyna z dyni jest również stosowana w miażdżycy tętnic. Sok z dyni pomaga w zaparciach. Odwar z kwiatów rośliny jest skuteczny w obecności ran. Dynia jest stosowana jako środek moczopędny dla osób cierpiących na obrzęk serca. Miąższ dyni jest używany do gruźlicy, żółtaczki, dny moczanowej, nerwicy. Dynia ma właściwości przeciwrobacze, przeczyszczające i moczopędne. Roślina ma działanie przeciwwymiotne w toksykozie u kobiet w ciąży i osób z chorobą morską.

    Tradycyjna medycyna wykorzystuje miazgę dyniową i nasiona w leczeniu różnych chorób. Nasiona dyni są używane do robaków jako środek przeciw robakom. Miąższ rośliny pomaga normalizować metabolizm, leczy puchlinę, chorobę nerek i wątroby. Świeży sok z dyni pomoże pozbyć się bezsenności. Nasiona dyni są przydatne do aktywności umysłowej i do zapalenia gruczołu krokowego. W tym celu wystarczy jeść 15 nasion dziennie.

    Dynia do odchudzania. Dynia pomaga wyeliminować toksyny z organizmu i pozbyć się dodatkowych kilogramów. W tym celu musisz ugotować zwykły dżem dyniowy. Aby to zrobić, weź 1,5 kg dyni, 1 pomarańczę i pół cytryny. Dynia oczyszczona z nasion i obrać i pokroić na kawałki. Pomarańcze i cytryny są również krojone na kawałki, łączone z dynią i gotowane na małym ogniu. Po raz pierwszy ustaw ogień na drugi raz, aby ugotować - i po kilku godzinach dżem jest gotowy. Jest spożywany codziennie trzy razy dziennie.

    Maska dyni. Weź miazgę z dyni i oczyść nasiona. Zastosuj go na dotkniętych obszarach grubą stroną. Przytrzymaj miazgę dyniową przez około 15 minut, a następnie opłucz ranę ciepłą wodą za pomocą bawełnianego wacika.

    Dynia z robaków. Weź 150 gramów zielonych nasion dyni i zmiel w moździerzu. Dodaj 50 gramów miodu i wymieszaj. Cała ta papka musi być spożywana na pusty żołądek w ciągu godziny. Po 3 godzinach od przyjęcia leku z dyni, musisz wypić środek przeczyszczający i podać lewatywę.

    Dynia do chorób nerek, wątroby lub serca. Aby to zrobić, weź 15 gramów łodyg dyni i pokrój na małe kawałki. Tam też dodajemy 2 gramy propolisu, wlewamy 50 ml wody i podpalamy na kwadrans. Ta ilość wywaru jest spożywana dziennie.

    Odwar z pestek dyni. Aby przygotować bulion, weź surowe nasiona i oczyść je, a następnie zmiażdż. Napełnij produkt wodą, której ilość jest dwa razy większa niż nasion. Składamy kompozycję w kąpieli wodnej na 2 godziny. Po naciśnięciu mieszanki pozostawia się do ostygnięcia. Odcedzić gotowy wywar, jest przyjmowany w 1 łyżce stołowej przez pół godziny. Po wzięciu tego bulionu przez 2 dni musisz jeść tylko produkty mleczne i warzywne.

    Przepisy tradycyjnej medycyny dyniowej

    Dynia - jeden z mistrzów w obecności różnych użytecznych substancji. Zawiera dużo fluoru i cynku, wysoką zawartość wapnia i potasu, fosfor i miedź, wysoki udział żelaza. Miąższ jest bogaty w witaminy, w tym - C i grupę B, a także karoten. Wszystko to sprawia, że ​​pachnące żółte jagody są jednym z ważnych składników tradycyjnej medycyny.

    Przy pomocy pestek dyni od dawna walczą z pasożytami: owsikami i glistami, taśmami i okrągłymi robakami.

    Przepis 1: weź 300 gram obranych nasion dyni, są miażdżone i dokładnie wymieszane z pięćdziesięcioma sto gramami miodu. Jedz trochę za godzinę. Po trzech godzinach musisz wypić środek przeczyszczający po 30 minutach - aby zrobić lewatywę. Dzieci dają mniejszą objętość.

    Przepis 2: usuwanie pasożytów - wywar. Po oczyszczeniu stu dwudziestu dwóch gramów surowych nasion są dobrze zmielone, dodaje się 250-400 ml wody. Naczynia z mieszaniną trzymaną w łaźni wodnej przez dwie godziny. Po naciśnięciu bulionu odstaw na krótki czas do ostygnięcia, przefiltruj. Pij stopniowo przez pół godziny, jedną łyżkę. Dwie godziny później stosuje się środek przeczyszczający na bazie soli (bez oleju). I przez dwa dni lepiej jeść warzywa, owoce, zboża i nabiał.

    Inne tradycyjne przepisy medyczne z użyciem dyni

    Miąższ dyni okazał się środkiem przeczyszczającym i moczopędnym. A także do zwiększenia metabolizmu i stanu zapalnego. Kompresy z pulpy dyniowej są stosowane, gdy ktoś je wypali na wysypkę i wyprysk.

    Gotowany z miodem jest stosowany w patologiach wątroby i nerek, chorobach pęcherza moczowego, chorobach układu krążenia, którym towarzyszy obrzęk.

    Pieczona miazga nie podrażnia tkanki nerki, jest pokarmem dietetycznym. Pomaga poradzić sobie z nudnościami w ciąży.

    Korzystny wpływ na owsiankę jelita, gotowaną dynię, miód i proso. Jest stosowany w zapaleniu jelita grubego, jeśli występują trudności w oczyszczaniu jelit.

    Dobry efekt moczopędny i żółciopędny uzyskuje się, jeśli co trzy do czterech miesięcy każdego dnia jest pół funta surowej dyni. Możesz wziąć pieczone lub gotowane - półtora do trzech kilogramów.

    Rosół działa również przez piętnaście minut, zabierając piętnaście do dwudziestu gramów łodyg dyni i dwie szklanki wody. Potrzebujesz pić codziennie.

    W przypadku odmiedniczkowego zapalenia nerek, ostrego lub przewlekłego zapalenia pęcherza moczowego i niektórych rodzajów zapalenia cewki moczowej, owsiankę dyniową „przepisuje się”: dwa razy dziennie, pięćdziesiąt gramów. Dobry świeży sok z dyni - 2-3 dawki dziennie.

    Bezsenność ustępuje, gdy bierze się sok dyniowy lub wywar z miodem.

    Zastosuj wywar z kwiatów na rany. Dobry środek moczopędny - wywar z sadzonek.

    Tybetańscy uzdrowiciele uważają dynie za terapeutyczne jedzenie i są stosowane, gdy ból serca, wątroby i nerek. Leczy zapalenie żołądka z wysoką kwasowością, wrzodem żołądka i 12 wrzodami dwunastnicy. Receptura dziennej dawki: 15 gramów szypułki, drobno posiekane, gotowane przez 15 minut z dwoma gramami propolisu w dwóch filiżankach wody.

    Przeciwwskazania dynia

    Dynia nie ma przeciwwskazań, ale należy nietolerancja indywidualna.

    Nasiona dyni (nasiona): użyteczne właściwości. Olej z pestek dyni. Skórka z dyni.

    Jego artykuł „The Miracle Pumpkin: najbardziej nieoczekiwane użyteczne właściwości. Pulp Pulp ”Chcę kontynuować opowieść o dobroczynnych właściwościach skórki i nasion.

    Nasiona dyni: korzystne właściwości

    Nasiona dyni zawierają wysokiej jakości olej jadalny (30-50%). Nasiona dyni, oprócz wartości odżywczej (zawierają do 28% białka), mają właściwości lecznicze. Nasiona dyni zawierają dużo wysokostrawnego cynku (którego brak wskazuje na obecność trądziku, łupieżu tłustego, łojotoku). Nasiona dyni zawierają Omega-6 i inne kwasy tłuszczowe, które wspomagają funkcjonowanie mózgu. Nasiona dyni są stosowane jako środek profilaktyczny w chorobach układu moczowo-płciowego. Suszone nasiona dyni są bardzo przydatne dla mężczyzn, ponieważ są stosowane zarówno w profilaktyce, jak i bezpośrednio w stanach zapalnych prostaty. Aby to zrobić, codziennie, rano (na czczo) i wieczorem, zjedz 25 nasion. Ten artykuł jest napisany dla strony bondinfo.ru, a jego kopiowanie i powielanie jest zabronione.

    Nasiona dyni są jednym z bezpiecznych i skutecznych środków na robaki (przeciwko robakom okrągłym i tasiemcowym) ze względu na obecność w nich dyniowatych - aminokwasów rzadko występujących w przyrodzie. Ponadto, kaburbitina (wróg nieproszonych gości) jest całkowicie nieszkodliwa dla ludzi. Również zabijanie robaków polega na obecności organicznych związków miedzi w cienkiej zielonej folii. Dzięki temu osoba jest całkowicie bezpieczna.

    Pozbądź się tasiemców, które pomogą ci w następujący sposób: oczyść 300 g suchych nasion dyni, utrzymując cienką warstwę ziaren i ostrożnie miel w małych moździerzach. Stale utrudnia to dodanie odrobiny wody (wystarczy dodać 50-60 ml). Aby poprawić smak, możesz dodać trochę miodu lub cukru. Daj pacjentowi na pusty żołądek 1 łyżeczkę na godzinę całą dawkę. Po 3 godzinach pić siarczan magnezu (dorośli 10-30 g w pół szklanki ciepłej wody, dla dzieci w ilości 1 g na 1 rok życia), po 30 minutach włożyć lewatywę. Dla dzieci 10-12 lat, dawka nasion do 150 g, dla dzieci 7-10 lat, dawka nasion do 100 g, dla dzieci 4-7 lat dawka do 75 g, dla dzieci 2-4 lat dawka 30-50 g

    Zwróć uwagę! W przypadku spożywania dużej ilości nasion jako środka przeciwrobaczego mogą wystąpić nudności, a nawet wymioty.

    Ze względu na ogromną zawartość łatwo przyswajalnych białek, witamin (A, E, F, B1, B2, B3, B6, B9, C, P, T, K), pierwiastków śladowych i innych korzystnych substancji, olej dyniowy jest szeroko stosowany w zapobieganiu i leczeniu różnych chorób.

    Olej z dyni pomaga wzmocnić układ odpornościowy, regeneruje błonę śluzową jelit, oczyszcza organizm z toksyn, toksyn, poprawia metabolizm tłuszczów, normalizuje równowagę hormonalną, ma korzystny wpływ na wzrok, układ hormonalny, sercowo-naczyniowy, układ nerwowy, przywraca strukturę wątroby, normalizuje proces wydzielania żółci, zapobiega rozwój procesów zapalnych w wątrobie, woreczku żółciowym i drogach żółciowych.

    Również olej z pestek dyni jest używany jako antyhelmintyczny, ponieważ zawiera wspomniany dyniowaty.

    Warto zauważyć, że olej zawiera selen, który zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych.

    Skórka z dyni. Przydatne właściwości

    Dynia jest jednym z niewielu warzyw, które mają dużą ilość witamin i pierwiastków śladowych w skórach. Na przykład skóra dyni jest nasycona cynkiem, co jest po prostu niezbędne dla zdrowia i piękna naszej skóry, włosów, paznokci. Skórka dyni zawiera również karoten, który poprawia wzrok, zapobiega rakowi, chroni nasze serce przed ewentualnymi chorobami. Ponadto skórka zawiera ogromną ilość błonnika.

    W wyniku badań w skórze dyni znaleziono substancje, które zabijają zarazki i zwalczają zakażenia grzybicze, w szczególności Candida albicans (Candida).

    Zostaw komentarz 9,612

    Żółtowłosa piękność dyni przyszła do nas z Ameryki Południowej, Aztekowie dzielnie ją zjadli, a nawet zjadli kwiaty rośliny i łodygi, a starożytni Rzymianie przygotowali naczynia do picia. W starożytnych Chinach, na dworze cesarskim, stworzono specjalne plantacje do uprawy dyni, uważano ją za królową roślin. Nasi przodkowie zauważyli, że leczenie dyni wątroby daje dobre wyniki. Nawet w starożytnym Tybecie był stosowany w leczeniu chorób jelita, żołądka i wątroby.

  • Witaminy. Prawie cała grupa witaminy B jest zawarta w owocach, witaminach A, C, E, K, a nawet tak rzadkich i wartościowych - T. To ten ostatni, który pomaga normalizować trawienie, pomaga organizmowi radzić sobie z „ciężkim” jedzeniem, więc dynia jest przydatna dla osób cierpiących otyłość.
  • Celuloza i pektyna. Substancje te są niezbędne w walce z toksynami.
  • Makro i pierwiastki śladowe. W warzywach obecny jest prawie cały układ okresowy: żelazo (promuje produkcję hemoglobiny), potas (pomaga normalizować układ krążenia), magnez (reguluje układ nerwowy), cynk (niezbędny do poprawy aktywności mózgu), fosfor (poprawia aktywność umysłową i mięśniową), wapń (pomaga wzmocnić kości) i wiele innych elementów.
  • Wątroba jest rodzajem filtra, to ten organ jest odpowiedzialny za oczyszczanie układu krążenia ze szkodliwych substancji, alergenów. Musi także radzić sobie ze skutkami szkodliwych nawyków: palenie i picie alkoholu bezlitośnie „biją” wątrobę. Z czasem ciało staje się coraz trudniejsze w radzeniu sobie z toksynami, więc potrzebuje „pomocników”. Jeden z najlepszych jest uważany za dynię, jego właściwości lecznicze zostały oszacowane przez tysiące ludzi, którzy mają do czynienia z chorobami wątroby. Pierwiastki śladowe, które tworzą płód, są w stanie aktualizować uszkodzone komórki wątroby, zapobiegać ich niszczeniu przez choroby takie jak marskość wątroby, zapalenie wątroby, uszkodzenie wątroby przez pasożyty. Ponadto warzywo pomoże poradzić sobie z takimi procesami:

  • w celu poprawy drożności dróg żółciowych;
  • usunąć nadmiar cholesterolu;
  • normalizować wymianę lipidów i węglowodanów;
  • w rezultacie - wzmocnienie jelita i układu moczowego.

    Dynia jest produktem uniwersalnym i prawie bezodpadowym. Możesz jeść wszystko: miąższ, nasiona, ogonki. Jedyna rzecz, która nie nadaje się do jedzenia - obieraj.

    Czyszczenie wątroby z dyni: rodzaje i przepisy

    Użyj tego pożytecznego balsamu z dyni i 1 łyżki 3 razy dziennie przed posiłkami. Kurs sprzątania - 3 tygodnie. Następnie zrób sobie przerwę, a potem możesz powtórzyć. I z przyjemnością ją weźmiesz, ponieważ smak miodu dyniowego jest miękki, przyjemny i delikatny. A od reszty produkcji naparu z owoców dyni, który jest dokładnie nasączony miodem, można zrobić kandyzowane owoce.

    Kolejny przepis na leczenie ciała miodu dyniowego:

  • przeciąć „kapelusz” dyni, usunąć miąższ z nasionami;
  • wypełnić jamę owocową miodem (350 mililitrów);
  • niech stanie przez dzień w ciemnym chłodnym miejscu;
  • wlać napar do szklanego słoika;
  • weź 70 gramów trzy razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem przez 3 tygodnie.

    Syrop dyniowo-miodowy jest w stanie wywołać przywrócenie hepatocytów wątrobowych.

    Taki syrop-miód przywraca hepatocyty - komórki, z których pochodzi 80% wątroby. Uczestniczą w aktywnych procesach metabolicznych, pomagają eliminować toksyny z organizmu. W połączeniu z lekami dynia i miód do leczenia wątroby są niezastąpione. Ponadto narzędzie to pomaga syntetyzować białko i przyspiesza krzepnięcie krwi.

  • Pieczona dynia ma korzystny wpływ na wątrobę w zapaleniu wątroby. Ponadto niezbędne będzie wsparcie funkcji woreczka żółciowego z zapaleniem pęcherzyka żółciowego. Aby przygotować to proste i zdrowe danie, potrzebujesz:
    1. średniej wielkości dynia;
    2. pokrój owoce na kilka kawałków;
    3. piec w piekarniku w 200 ° C przez 15-20 minut;
    4. obniżyć temperaturę do 180 ° C i doprowadzić do gotowości, posypać cukrem.

    Pieczona dynia może być spożywana jako osobne danie, a można ją pokroić w puree i dodać do owsianki. Korzyści terapeutyczne takich śniadań można ocenić po kilku tygodniach codziennego spożycia.

    3. Miąższ warzyw jest prawdopodobnie jednym z najskuteczniejszych sposobów oczyszczania wątroby. W swojej surowej formie wszystkie użyteczne właściwości są zachowane w dyni. Dzienna porcja tego produktu wynosi 0,5 kg. Obierz dynię z nasion i włókien, usuń skórkę, zetrzyj miąższ i jedz o każdej porze dnia.

  • Ponadto właściwością do czyszczenia ciała są soki dyniowe i koktajle. Sok należy pić tylko świeże, 1 szklanka postu dziennie. Przebieg oczyszczania - 20-30 dni. W pierwszych dniach zaleca się przyjęcie pół filiżanki, ponieważ dynia ma działanie przeczyszczające. Cóż, jedyną wadą tego soku jest to, że smak nie jest całkiem dobry, więc wiele osób radzi, aby go rozcieńczyć jabłkiem, marchewką lub dodać miód. Sok z dyni leczy choroby pęcherzyka żółciowego i żołądka.
  • Olej z dyni to kolejny skuteczny sposób leczenia wątroby. Jego produkcja to pracochłonny proces, wykorzystujący złożone technologie. Na początku nasiona są lekko prażone, a następnie pod prasą mechaniczną są silnie sprasowane, w wyniku czego nagrzewają się naturalnie. Aby uzyskać 1 litr oleju, trzeba przetworzyć w ten sposób około 3,5 kilograma nasion. Ale możesz go sam ugotować, podczas gdy właściwości lecznicze tego produktu nie zostaną utracone:

    1. 1 szklanka suchych nasion dyni zmieszanych ze szklanką oliwy z oliwek;
    2. podgrzewać w kąpieli wodnej, ale nie dopuścić do zagotowania, temperatura maksymalna - 60 ° C;
    3. Wlać mieszaninę przez 2 godziny, a następnie pozostawić w ciemnym, suchym pomieszczeniu na tydzień;
    4. szczep i pić olej z pestek dyni 1 łyżeczkę 3 razy dziennie przed posiłkami przez 2 tygodnie.
  • „Ogony” z dyni są doskonałym środkiem żółciopędnym. Więc nie spiesz się, aby wyrzucić łodygi rośliny. Robią z nich wywar:
  • świeża łodyga (20 gramów) drobno posiekać i zalać 2 szklankami wody;
  • gotować na małym ogniu przez 20 minut;
  • odcedzić i pić przez cały dzień.

    Przeciwwskazania i uszkodzenie wątroby

    Jednak bez względu na to, jak użyteczne jest to warzywo, niektórzy ludzie powinni powstrzymać się od wprowadzania go do diety. Wyeliminuj dynie, jeśli cierpisz na:

  • zapalenie żołądka;
  • kolka jelitowa;
  • cukrzyca;
  • wrzodziejące choroby narządów trawiennych;
  • naruszenie równowagi kwasowo-zasadowej.

    Dla wszystkich innych jedzenie dyni jest niewątpliwie zaletą, tylko maksymalne szkody, jakie ten produkt może zrobić dla ludzkiego ciała, wzdęcia. Z tymi objawami należy ograniczyć zużycie tego produktu. Należy pamiętać, że leczenie dyni jest możliwe tylko we wczesnych stadiach choroby lub w połączeniu z lekami.

    Lecznicze właściwości nasion dyni

    Przez długi czas dynia jest uważana za medyczną. Wielu zdaje sobie sprawę z jego korzystnych właściwości. Ale nasiona dyni są nie mniej użyteczne. Lecznicze właściwości nasion dyni są od dawna stosowane w leczeniu wielu chorób. Nasiona dyni są bogate w kwasy organiczne, sole mineralne, witaminy i inne korzystne dla organizmu substancje.

    Skład nasion dyni obejmuje: białka, żelazo, magnez, miedź, mangan i fosfor. Nasiona są bogate w kwasy argininowe, foliowe, linolenowe i glutaminowe. Zawierają wapń, cynk, selen, cholinę, luteinę, kaburbitynę, niacynę i witaminę E, witaminy z grupy B.

    Małe nasiona dyni zawierają ogromną ilość składników odżywczych. Substancje te mają korzystny wpływ na pracę układu sercowo-naczyniowego, układu moczowo-płciowego i odpornościowego. Przyczynia się do poprawy skóry i utraty wagi. Mają pozytywny wpływ na pracę przewodu pokarmowego, wątroby i stan tętnic krwi. Nasiona dyni mają właściwości przeciwcukrzycowe, przeciwrobacze (przeciwrobacze).

    Substancje lecznicze koncentrują się w nieobranych nasionach dyni. Właściwości lecznicze to skórka, nasiona i szarozielona wierzchnia warstwa pestek dyni. Podczas smażenia ziarno traci większość swoich właściwości leczniczych.

    Nasiona dyni mają niską toksyczność, mają łagodny efekt i nie mają skutków ubocznych. Z tego powodu są zalecane w leczeniu osób starszych, kobiet w ciąży i dzieci.

    Nasiona dyni są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł cynku. Jego główna ilość jest zawarta w cienkiej zielonej górnej warstwie nasion. Cynk ma ogromne znaczenie w życiu ludzkiego ciała. Cynk normalizuje trzustkę, wspomaga produkcję insuliny i równoważy poziom cukru we krwi. Niedobór cynku sprzyja szybkiemu starzeniu się. Przy braku minerałów u dzieci i młodzieży występuje opóźnienie w rozwoju i dojrzewaniu, zwiększony poziom cholesterolu i pojawienie się trądziku na skórze. Brak cynku pomaga spowolnić regenerację komórek i osłabić układ odpornościowy.

    Męskie ciało potrzebuje cynku o wiele więcej niż samica. Minerał ma korzystny wpływ na aktywność gruczołu krokowego, normalizuje uwalnianie testosteronu i jest stosowany do zapobiegania i leczenia niepłodności u mężczyzn.

    Według naukowców wystarczająca ilość cynku w organizmie zmniejsza predyspozycje do alkoholizmu.

    Powszechny problem nadwagi jest również związany z niedoborem cynku. Metabolizm węglowodanów jest zepsuty.

    Od czasów starożytnych właściwości lecznicze nasion dyni są znane z powodu zawartego w nich aminokwasu (dynistyki). Są antyhelmintyczne. Nasiona dyni są używane w połączeniu z miodem. Narzędzie jest używane przez dorosłych i dzieci. Kukurbitina jest całkowicie bezpieczna dla ludzi, ale skuteczna w zwalczaniu pasożytów.

    Odwar z pestek dyni jest stosowany do leczenia nerek.

    Nawet jeśli nie zauważysz żadnej z powyższych chorób lub zaburzeń, garść pestek dyni będzie dobrym sposobem zapobiegania im.

    Aby zachować właściwości lecznicze, nasiona dyni powinny być bez leczenia. Surowy, nie rumiany. Mąka z pestek dyni ma zielonkawy odcień ze względu na górną zieloną warstwę nasion.

    Do leczenia używaj pestek dyni bez traktowania, wywaru, emulsji i proszku z nasion.

    Odwar z nasion dyni: 450 g gorącej wody jest wymagane do 150 g nasion. W łaźni wodnej na lekkim ogniu inkubuj przez 1,5 godziny, nie doprowadzając bulionu do wrzenia. Fajny bulion i szczep. Aby zachować jego właściwości lecznicze, należy go przyjąć w ciągu godziny po przygotowaniu.

    Emulsja: nasiona dyni oczyszczone z twardej skórki. Wcieraj w moździerz, dodając niewielką ilość wody. Emulsja jest mieszana z miodem.

    Proszek z nasion dyni: Proszek wytwarza się z wysuszonych, oczyszczonych, odtłuszczonych nasion, drobno zmielonych i zmielonych w moździerzu. Przed użyciem rozcieńcza się wodą, otrzymując „mleko dyniowe”. Wrząca woda jest stopniowo wlewana do proszku do konsystencji skondensowanego mleka. Chłodzić i pić w ciągu dnia.

    Przygotowanie leków przeciwrobaczych: 300 g nasion dyni do oczyszczenia z twardej skorupy. Zielona cienka skórka nasion musi być zawsze zachowana. Zmiel w moździerzu, dodając nasiona w małych porcjach. W powstałej masie stopniowo, dokładnie i ciągle mieszając, dodać 60 ml wody. Aby dodać smaku i poprawić właściwości lecznicze, dodaj 15 g miodu. Weź małe porcje na pusty żołądek na godzinę. Po 3 godzinach wypij środek przeczyszczający i po 30 minutach wykonaj lewatywę. Dawka nasion powinna być zmniejszona w zależności od wieku pacjenta. Dla dzieci 2-4 lat dawka 30-75 g nasion; 5-12 lat, dawka 100-150 g nasion.

    Olej z pestek dyni jest jednym z najbogatszych olejów roślinnych w składzie. Gotując kraje europejskie, stosuj olej dyniowy do przygotowania wielu potraw. Olej z pestek dyni jest skuteczny w leczeniu biegunki, gruźlicy, suchej błony śluzowej nosa. Olej z pestek dyni stanowi podstawę takich leków jak „dynia”.

    Wyjątkowość pestek dyni nie ogranicza się do tego. Możesz wykonać okłady na nerki: 100 g dyni i siemienia lnianego pokruszonego w moździerzu, rozcieńczonego do stanu owsianki. Być może użycie pestek dyni z bólem dławicowym, zawartymi w nim pierwiastkami śladowymi, ma korzystny wpływ na aktywność mięśnia sercowego i tętnic krwi. Nasiona dyni stosuje się w leczeniu łysienia, cynk, który jest zawarty w nasionach, ma dobry wpływ na mieszki włosowe.

    Doskonała pomoc dla pestek dyni, aby przezwyciężyć zatrucie podczas ciąży, ale nie nadużywaj ich. Przed użyciem nasiona dyni powinny być trochę suche (nie smażyć) w piekarniku. Nie zaleca się utrzymywania nasion tego wspaniałego warzywa przez długi czas, ponieważ nabierają nieprzyjemnego zapachu i tracą smak.

    Przydatne właściwości skórki dyni

    Wygląda na to, że dynia cały czas u nas rosła, ale w rzeczywistości tak nie jest. Jej ojczyzną jest Ameryka, aw naszym kraju sprowadzono ją pięć wieków temu. Ze względu na jej bezpretensjonalność nie tylko z powodzeniem osiadła, ale także zaczęła dawać dobre zbiory.

    Przydatne właściwości dyni

    Na pierwszy rzut oka wydaje się, że dynia jest niczym nadzwyczajnym warzywem. Nie można powiedzieć, że ma wyśmienity smak i nie jest spożywany tak często, jak ziemniaki czy kapusta. Niemniej jednak jest to bardzo przydatne.

    Po pierwsze, dynia jest bogata w żelazo (po prostu nie ma konkurentów wśród warzyw), prowitaminę A (beta-karoten), witaminę C, T, E i grupę B. Zawiera pierwiastki śladowe, takie jak magnez, wapń, kobalt, cynk, miedź i także pektyna, skrobia, błonnik i cukier.

    Dzięki tej kompozycji dynia jest przydatna w chorobach przewodu pokarmowego o wysokiej kwasowości. Zawarte w nim sole potasowe przyczyniają się do rozpuszczania kamieni nerkowych, dzięki czemu dynia jest przydatna w chorobach układu moczowo-płciowego.

    Włókna pektynowe z dyni wydalają toksyny, cholesterol i toksyny z organizmu, co pomaga w zapobieganiu miażdżycy i zawałowi serca. Substancje te są również pomocnikami dla dietetyków. Przyczynia się to do kaloryczności produktu - 22 kcal.

    Surowe warzywa leczą zaparcia i stany zapalne pęcherza. Dzięki zawartości witaminy T przyspiesza metabolizm, a także produkcję płytek krwi, które są niezbędne do dobrego krzepnięcia krwi.

    Osobna uwaga jest warta nasion dyni. Są nasycone kwasami, białkami, fosforem, magnezem i cynkiem. Poprawiają funkcjonowanie narządów trawiennych, mają właściwości przeciwpasożytnicze, pomagają w walce z bezsennością, chorobami dróg moczowych i nerek, a także poprawiają aktywność mózgu. Z ekstraktu z pestek dyni, który jest stosowany w leczeniu chorób wątroby, biegunki i gruźlicy. Zalecana porcja dziennie - 60 nasion.

    Dynia - przeciwwskazania i krzywda

    Ale dynia i jej nasiona mogą przynieść nie tylko korzyść, ale i szkodę. Aby temu zapobiec, należy je porzucić dla osób cierpiących na cukrzycę, wrzód dwunastnicy i wrzód żołądka, a także zapalenie żołądka o niskiej kwasowości. Jeśli organizm jest osłabiony równowagą kwasowo-zasadową, dynia nie powinna być spożywana. Jeśli chodzi o nasiona dyni, należy je czyścić ręcznie lub kupić już oczyszczone, inaczej szkliwo zębów zostanie poważnie uszkodzone.

    Jak wybrać i przechowywać dynię

    Po pierwsze, porozmawiajmy o dyni. Lepiej kupować owoce, których waga waha się od 3 do 5 kilogramów. Szczególną uwagę należy zwrócić na skórki owoców. Powinien być gładki, ale gęsty i wolny od uszkodzeń. Liczy się również kolor miazgi - w jaśniejszej dyni są bardziej przydatne substancje. Spójrz na ogon owocu - powinien być suchy i ciemny. Oznacza to, że dynia jest dojrzała. Ten fakt jest bardzo ważny, ponieważ jeśli dynia nie jest dojrzała, będzie miała całkowicie pozbawione smaku ciało. Ale jeśli płód się rozgotuje, to również jest zły, ponieważ jego ciało będzie miękkie i włókniste.

    Jeśli chodzi o przechowywanie dyni, do tego lepiej jest wybrać odmiany zimowe. Owoce muszą być dojrzałe i mieć łodygę. Podczas przechowywania dynia powinna być przechowywana tak, aby owoc nie dotykał się, a łodyga znajdowała się na górze. Pomieszczenie, w którym są przechowywane, powinno być chłodne, ciemne i suche. Optymalna temperatura wynosi od 5 ° C do 15 ° C Jeśli nie możesz znaleźć ciemnego miejsca, możesz zakryć dynie ciemną szmatką, aby chronić je przed światłem słonecznym.

    Jeśli pokroisz warzywo, jego pozostała część powinna być przechowywana w lodówce. Będzie w stanie przetrwać około 10 dni. A jeśli przedtem owinięty jest w folię, okres trwałości będzie trwał miesiąc.

    Jeśli mówimy o nasionach, lepiej kupić je nie oczyszczone. W takim przypadku należy zwrócić uwagę, aby były suche i bez pęknięć. Nie powinny też być obcym zapachem.

    W przechowywaniu nasion najważniejsze jest zabezpieczenie ich przed utlenianiem. W tym celu należy je umieścić w szklanym naczyniu, ściereczce, zamknąć i umieścić w lodówce - najlepszym miejscu do przechowywania nasion. Zaleca się, aby nie zapisywać ich dłużej niż 2 miesiące, ponieważ wtedy tracą nie tylko smak, ale także użyteczne właściwości.

    Dynia zwykła - najbardziej popularny rodzaj dyni. Osiąga ogromne rozmiary (do 25 kg), ale im mniejszy owoc, tym smaczniejszy.

    Dynia „Butternat” (Nut, Muscat) - jedna z najbardziej użytecznych odmian dyni. Ma kształt gruszki, smakuje słodko i oleisto, bardzo aromatycznie. Bogaty w kwasy tłuszczowe. Pod koniec postu obejrzyj film o korzyściach z dyni Pumpternut.

    Dynia „Arlekin” - ta odmiana została tak nazwana ze względu na swój niezwykły wygląd, ma głębokie bruzdy i łaciate pomarańczowo-zielone skórki z wzorami. Przy okazji, bardzo piękna.

    Dynia „Żołądź” - dynia o niewielkich rozmiarach w kształcie żołędzia. Skórka jest zielona, ​​miazga jest pomarańczowo-żółta.

    Dynie Żołądź

    Dynia „Cherson” - kształt tej dyni jest okrągły, spłaszczony, skórka jest szara z plamami i paskami, ciało jest pomarańczowe. Bardzo słodka i soczysta dynia.

    Dynia „Bylinka” - owoce o okrągłym, płaskim kształcie. Skórka może mieć kolor od jasnoszarego do ciemnoszarego, w trakcie dojrzewania zmienia się kolor. Miąższ owocu jest jasny pomarańczowy, gęsty, gęsty, soczysty, słodki.

    Dynia „Altair” - w formie podobnej do Chersoniu, tylko skóra jest jasnoszara z białymi plamami i paskami.

    Ponieważ dynia zawiera niewiele kalorii, jest idealna do utraty wagi. Do diety używają miazgi i nasion. Chociaż te ostatnie są bardzo bogate w kalorie (100 gramów produktu 550 kcal), zawierają zdrowe tłuszcze, które poprawiają zdrowie.

    Aby to zrobić, dodaj nasiona do sałatek warzywnych, ale z umiarem - nie więcej niż 20 gramów dziennie. Jeśli nie podoba ci się ten pomysł, użyj innego: zjedz taką samą liczbę nasion dyni w czystej postaci, ale tylko zamiast kolacji. Wtedy korzystnie wpłynie na pracę jelit.

    Jeśli chodzi o dietę na miąższu dyni, istnieją zasady, których należy przestrzegać:

    Podczas diety, niezależnie od menu, używaj plasterków surowej dyni do przekąsek zamiast nadużywać słodyczy lub innych szkodliwych produktów;

    Spróbuj w całej diecie przestrzegać diety i jeść w tym samym czasie. Pomoże to organizmowi pracować sprawnie, dieta jest łatwiej tolerowana przez organizm i nie stanowi dla niego dużego stresu;

    W miarę możliwości zmniejsz spożycie soli, cukru i przypraw. Pij wodę niegazowaną. Kawa i herbata - na życzenie;

    Staraj się nie jeść po 18.00, a na śniadanie zjedz sałatkę z owoców lub warzyw z dodatkiem dyni;

    Pod koniec diety nie poddawaj się całkowicie z dyni i dodaj więcej niskotłuszczowego twarogu do diety.

    Diety dyniowe są szerzej stosowane. Możesz z tym zrobić dzień postu. Aby to zrobić, zagotuj kilogram dyni w wodzie, schłódź i podziel na 5 równych części. Każda część powinna być spożywana w regularnych odstępach czasu. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że w 100 gramach dyni 23 kcal, to w ciągu dnia zjesz nie więcej niż 230 kcal.

    Inny rodzaj diety jest przeznaczony na 7 dni. W tym czasie trzeba zjeść śniadanie z gotowaną dynią (200 gramów) zmieszaną z kaszą pszenną lub ryżową (50 gramów). Kwotę tę należy podzielić na dwa posiłki. Jeden na śniadanie, a drugi na obiad. Na obiad trzeba zagotować 200 gramów dyni i zjeść w czystej postaci. Rano i wieczorem można użyć trochę kefiru lub mleka o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz też zjeść jedno jabłko dziennie. Cukier podczas diety powinien być całkowicie wyeliminowany.

    Dzięki poniższemu filmowi możesz dowiedzieć się wiele o zaletach dyni pumpkinat (żołądź):

    http://dobro-vsem.ru/poleznye-svojstva-kozhury-tykvy/
  • Up