logo

Drodzy czytelnicy, wydaje się, że ostatnio było lato, a już nadeszła jesień. Czas leci. Ale nie denerwuj się, bo jesień jest również bogata w świeże warzywa, owoce i jagody. Dzisiaj porozmawiamy o jednym z tych prezentów - jest to rokitnik lub, w sposób naukowy, rokitnik. Rozważamy korzystne właściwości rokitnika i przeciwwskazania do jego stosowania.

Historia stosowania roślin do celów medycznych ma ponad sto lat. Był szeroko stosowany i stosowany w medycynie ludowej w Indiach, Mongolii, Chinach, Tybecie, Azji Środkowej, a także w starożytnej Grecji.

Wszyscy znają cudowne właściwości lecznicze oleju z rokitnika. Szczegóły na ten temat można przeczytać w moim artykule Przydatne właściwości oleju z rokitnika. Ale w rokitniku, oprócz jagód, inne części rośliny mają również właściwości lecznicze. Porozmawiamy o tym dzisiaj.

Jak wygląda rokitnik?

Wiele osób wie, jak wyglądać jagody rokitnika. Widziałeś, jak jagody rosną na krzakach? Jeśli nie, będziesz zainteresowany obejrzeniem zdjęcia.

Inne nazwy

Łacińska nazwa rokitnika to Hippophae rhamnoides L. Ma też inne nazwy: ananas syberyjski, borówka, jida, a na Ukrainie nazywa się „złote drzewo”. Piękne, prawda?

Gdzie rośnie kruszyna

Rokitnik jest wszechobecny: rośnie w Europie, wschodniej i zachodniej Syberii, w górach Azji Środkowej i na Kaukazie, w Azji Mniejszej, Himalajach, na Dalekim Wschodzie, a także w Mongolii, Chinach i innych krajach wschodnich.

Krzewy lub małe drzewa rokitnika wykorzystywane są do sadzenia jako ochrona pól uprawnych przed wiatrem. Roślina dobrze wzmacnia zbocza.

Opracowano specjalne odmiany z dużymi pomarańczowymi lub pomarańczowo-czerwonymi owocami o długości do 1 cm. Odmiany te nadają się szczególnie do produkcji oleju z rokitnika.

Uwielbiałem rokitnika i wielu ogrodników.

Jakie części rokitnika stosuje się w medycynie tradycyjnej

Rokitnik to piękna roślina lecznicza. Nie tylko jagody, ale także kora, korzenie, liście, młode gałęzie i nasiona mają w tym pożyteczne i lecznicze właściwości.

Kiedy i jak zbierać rokitnika

Jagody zaczynają się zbierać we wrześniu-październiku, kiedy w pełni dojrzewają i stają się żółte lub pomarańczowe, w zależności od odmiany. Kolekcja jest wykonywana tylko przy suchej pogodzie.

Jednak po mrozie smak jagód znacznie się poprawia - stają się słodko-kwaśne, nabierają przyjemnego smaku i aromatu ananasa. Ale jednocześnie jagody stają się miękkie i znacznie trudniej je zebrać bez uszkodzenia. Aby tego uniknąć, kolekcja jest wykonywana, gdy jagody są całkowicie zamrożone. W tej formie można je umieścić w chłodni lub w lodówce do długotrwałego przechowywania.

Liście i młode gałązki są zbierane przez cały sezon, kora - na wiosnę (łatwiej jest ją usunąć), korzenie - wczesną wiosną lub późną jesienią.

Jak przechowywać jagody rokitnika

Zebrane jagody są przechowywane w chłodnym ciemnym miejscu, na przykład w lodówce na dolnej półce, nie dłużej niż przez trzy dni. Następnie muszą zostać poddane recyklingowi.

Najlepszym sposobem na długoterminowe przechowywanie rokitnika jest szybkie zamrażanie. W tym przypadku zachowują się wszystkie korzystne właściwości jagód, co w znacznym stopniu pomaga zrekompensować niedobór składników odżywczych w organizmie zimą i wczesną wiosną. Okres ważności - do 6 miesięcy.

Innym optymalnym z punktu widzenia zachowania maksymalnych korzyści jagód jest suszenie. I oczywiście jagody rokitnika są używane do różnych rodzajów konserw w domu.

Skład chemiczny owoców rokitnika zwyczajnego

Owoce rokitnika zawierają szeroką gamę witamin, w tym największą ilość karotenu (prowitaminy A) i kwasu askorbinowego. Również w ich składzie są witaminy z grupy B - B1, B2, B6, B9, B12 - oraz witaminy E, K, F, P. Potas, żelazo, cynk, mangan i bor można odróżnić od makro i mikroelementów.

Ponadto jagody zawierają olej tłuszczowy, kwasy organiczne, garbniki, inozytol, katechiny, kumaryny, flawonoidy, związki zawierające azot, olejki eteryczne, fitoncydy. Chociaż rokitnik jest dość kwaśny dla smaku, to jednak jego skład zawiera do 6% cukrów, które są reprezentowane głównie przez glukozę i fruktozę.

2 łyżki. l Owoce rokitnika zawierają normę dzienną niezbędną do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Zawartość kalorii

Owoce rokitnika są produktem niskokalorycznym, a kaloryczność 100 g owoców rokitnika wynosi 82 ​​kcal.

Przydatne i lecznicze właściwości rokitnika

Rokitnik jest jednym z najbardziej popularnych i badanych roślin jagodowych według oficjalnej nauki. W czasach sowieckich instytuty badawcze były zaangażowane w dokładne badanie terapeutycznych i korzystnych właściwości rokitnika morskiego i weryfikację wyników uzyskanych na zwierzętach.

Jagody mogą mieć następujący wpływ na organizm:

  • antybakteryjny;
  • przeciwgrzybicze;
  • przeciwzapalny;
  • gojenie się ran;
  • regenerujący;
  • leki przeciwbólowe;
  • antytoksyczny;
  • przeciwrakowy;
  • środek przeczyszczający;
  • kojący;
  • tonik;
  • są przeciwutleniaczami.

Korzyści zdrowotne dla jagód rokitnika

Różne części rokitnika są szeroko stosowane zarówno w medycynie urzędowej (olej, syrop, suplementy diety, nalewki, świece itp.), Jak i w medycynie ludowej (w postaci kleiku, soku, syropu, wywarów, nalewek, ekstraktu, nalewek). Znaleźli swoje udane zastosowanie w przemyśle kosmetycznym.

Dla serca i naczyń krwionośnych

Korzystne właściwości rokitnika są nieocenione dla zachowania i odbudowy serca i naczyń krwionośnych. Czyści krew z cholesterolu i innych szkodliwych składników, które powodują miażdżycę, rozpuszczają skrzepy krwi.

Dzięki składnikom w składzie, w tym witaminom C i P, jagody wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, nadają im elastyczność i zmniejszają kruchość. W rezultacie poprawia się krążenie krwi. W rezultacie ryzyko zawału serca i uderzeń jest zmniejszone.

Codzienne stosowanie jagód lub soku pomaga normalizować ciśnienie podczas nadciśnienia.

Rokitnik jest również przydatny dla serca: przywraca i wzmacnia naczynia serca, zapobiega bólowi i duszności, jest stosowany w chorobie wieńcowej serca i arytmii.

Do trawienia

Tradycyjna medycyna z powodzeniem wykorzystuje korzystne właściwości rokitnika do leczenia i zapobiegania chorobom przewodu pokarmowego. Spożycie jagód pomaga normalizować proces trawienia, pomaga trawić pokarm, łagodzi ból w żołądku i jelitach.

Jako środek terapeutyczny stosuje się je w chorobach zapalnych żołądka (zapalenie żołądka, wrzód), dwunastnicy i jelitach (z wyjątkiem zwiększonej kwasowości). Łagodzą stany zapalne, wspomagają regenerację, zwiększają kwasowość soku żołądkowego, pomagają zwalczać bakterie Helicobacter pylori, co jest jedną z przyczyn zapalenia żołądka i wrzodów żołądka.

Jeśli chodzi o jelita, rokitnik normalizuje perystaltykę, eliminuje zaparcia, w tym przewlekłe, przywraca mikroflorę, a także jest łagodnym i skutecznym lekarstwem na oczyszczanie jelit. Koneserzy tradycyjnej medycyny zalecają stosowanie owoców rokitnika podczas przyjmowania antybiotyków, aby zminimalizować ich negatywny wpływ na organizm.

Z chorobami układu oddechowego

Rokitnik jest cennym środkiem ludowym na różne przeziębienia. Preparaty roślinne wzmacniają układ odpornościowy, co pomaga w okresach epidemii, aby uniknąć zakażenia, przyczyniają się również do szybszego powrotu do zdrowia.

Ze względu na działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, przeciwbólowe i inne podobne właściwości sok z rokitnika jest stosowany do spożycia i płukania. Również sok z rokitnika, w połączeniu z miodem w stosunku 1: 1 (wagowo), pomaga w zwalczaniu suchego kaszlu.

Na wątrobę

W serii badań naukowych nad użytecznymi właściwościami rokitnika stwierdzono, że roślina jest hepatoprotektorem, to znaczy promuje odbudowę komórek wątroby, jak również normalizację jej pracy. Jagody są używane po zatruciu alkoholowym lub innym, a także w leczeniu różnych toksycznych zmian chorobowych i marskości wątroby.

Z cukrzycą

European Journal of Clinical Nutrition opublikował wyniki praktycznych badań nad wpływem korzystnych właściwości rokitnika w cukrzycy. Stwierdzono, że regularne spożywanie jagód normalizuje poziom cukru we krwi, selektywnie wpływając na skok glukozy, który występuje po posiłku.

Dla mężczyzn

Ze względu na swój skład, owoce rokitnika przyczyniają się do przywrócenia i utrzymania funkcji rozrodczych mężczyzn. Są one również objęte kompleksowym leczeniem mającym na celu poprawę potencji mężczyzn. Dlatego, aby zapewnić zdrowie mężczyznom, produkt ten powinien być włączony do codziennej diety.

W onkologii

Rokitnik jest środkiem do zapobiegania i leczenia chorób onkologicznych (i nie tylko jagód), co zostało udowodnione w serii badań naukowych. Tak więc jagody są stosowane w kompleksowej terapii w leczeniu raka żołądka lub przełyku, a także w celu zmniejszenia ryzyka przerzutów nowotworów złośliwych.

Na choroby skóry

Bardzo skutecznie użyteczne właściwości rokitnika stosuje się w leczeniu różnych chorób skóry. Preparaty z niego są stosowane zarówno zewnętrznie jak i do wewnątrz dla różnych dermatoz i zapalenia skóry (z wyjątkiem alergii), egzemy, tocznia, łuszczycy, wysypek, a także trądziku flegmatycznego, trądziku, trądziku itp.

Do jamy ustnej

Dzięki swoim dobroczynnym właściwościom jagody rokitnika pomagają radzić sobie z różnymi procesami zapalnymi w jamie ustnej (zapalenie jamy ustnej, zapalenie przyzębia, ambona itp.), Wspomagają gojenie się ran, wrzodów i ropni, zapobiegają krwawieniu dziąseł. Są one również używane do wzmocnienia zębów za pomocą zapalenia przyzębia i chorób przyzębia.

Ze zmianami skórnymi

Wiemy, że olej z rokitnika jest doskonałym lekarstwem na leczenie różnych ran i oparzeń, ale same jagody mają podobne właściwości, ponieważ zgodnie z jedną z metod uzyskiwania oleju z rokitnika, jest on odprowadzany z destylowanego soku.

Dlatego wywary, papka z jagód, sok są również używane do naprawy uszkodzonej skóry, takie jak rany, w tym ropne, skaleczenia, owrzodzenia, w tym nielecznicze, erozja, oparzenia o różnym nasileniu, odleżyny, odmrożenia. Ponadto narzędzie to przyczynia się do resorpcji krwiaków.

W kosmetologii

Owoce rokitnika, w tym w postaci oleju, są szeroko stosowane w kosmetologii domowej do odbudowy i pielęgnacji skóry twarzy. To narzędzie skutecznie zwalcza zmiany związane z wiekiem, poprawia elastyczność skóry. Zostało to szczegółowo opisane w artykule Rokitnik morski jest najlepszym lekarzem dla naszej skóry. Opisane są również maski z jagodami rokitnika.

Korzystne właściwości rokitnika nadają się do pielęgnacji włosów. Odwar z jagód lub liści i gałązek stosuje się zarówno zewnętrznie, jak i do wewnątrz, aby wzmocnić włosy i przeciwdziałać wypadaniu włosów, a także w leczeniu różnych chorób włosów i skóry głowy.

Ponadto jagody zawierają składniki, które przyczyniają się do produkcji własnego kolagenu w organizmie - substancji, która wpływa na stan skóry i włosów, których ilość w organizmie znacznie się zmniejsza wraz z wiekiem. W tym celu skład równo podzielonych jagód i naturalnego miodu, przyjmowany jednakowo (wagowo), jest bardzo skuteczny. Powinien być stosowany na 1 łyżkę. l rano przed posiłkami.

Ponadto spożywanie jagód z rokitnika pomaga zatrzymać przedwczesne starzenie się i zachować młodość i kwitnienie przez długi czas.

Na całe nasze ciało

Jagody z rokitnika mają wielkie korzyści dla całego naszego organizmu, dlatego mogą nie tylko leczyć poszczególne choroby, ale także wzmacniać i przywracać im zdrowie, zwłaszcza osłabione po chorobie.

Dlaczego jagody są tak przydatne jako środek zapobiegawczy? Ze względu na ich najbogatszy skład, dostarczają organizmowi wszystkich potrzebnych substancji, przyczyniają się do powstawania krwi, walczą z niedokrwistością, różnymi hipo-i avitaminozami. Jako źródło witaminy A mogą służyć jako wartościowy substytut drogiego oleju rybnego.

Ponadto jagody, jak już wspomniano, wzmacniają układ odpornościowy. Dlatego mieszkańcy Syberii i Ałtaju używali tego naturalnego naturalnego środka od niepamiętnych czasów zimą, kiedy wybór źródeł świeżych witamin był tak skromny, w tym w celu przywrócenia i wzmocnienia zdrowia osłabionego po poważnej chorobie.

I to nie wszystkie korzystne właściwości rokitnika do leczenia ciała. Jagody normalizują pracę prawie wszystkich narządów i układów wewnętrznych, pomagając ludziom radzić sobie z chorobami powodowanymi przez te zaburzenia, przywracać metabolizm. Odbiór kursu pomaga oczyścić organizm z toksyn i toksyn.

Regularne spożywanie jagód, nawet samodzielnie, nawet z miodem, nawet w postaci herbaty, pomaga radzić sobie z depresją i nerwicami, aby ustanowić sen.

Proponuję obejrzeć film o dobroczynnych właściwościach rokitnika z programu „Na najważniejszą rzecz”.

Korzyści zdrowotne wynikające z liści i gałązek rokitnika

W rokitniku nie tylko jagody, ale także inne części rośliny, takie jak liście i gałązki, mają użyteczne i lecznicze właściwości. Zawierają także wiele pożytecznych substancji dla naszego organizmu. Stosuje się je w postaci wywarów i naparów zarówno zewnętrznych, jak i wewnętrznych.

Liście same lub z cienkimi gałęziami są wykorzystywane do leczenia i zapobiegania:

  • choroby serca i naczyń krwionośnych - miażdżyca tętnic, nadciśnienie tętnicze, wzmocnienie naczyń krwionośnych, poprawa ich napięcia, normalizacja procesu krzepnięcia krwi;
  • choroby przewodu pokarmowego - wrzód żołądka, zapalenie jelita grubego, zapalenie jelit, zatrucie, ból jelit, biegunka, normalizuje pracę całego przewodu pokarmowego, poprawia ruchliwość;
  • przeziębienia - płukanie gardła na zapalenie. Liście rośliny są głównym składnikiem leku „Hyporamin” (pigułki) - skutecznym narzędziem do zwalczania przeziębienia i grypy;
  • cukrzyca;
  • choroby onkologiczne - pomagają złagodzić stan;
  • choroby stawów - reumatyzm, dna;
  • choroby układu nerwowego - depresja, bezsenność, koją układ nerwowy, łagodzą napięcie;
  • choroby skóry - wysypka, trądzik;
  • choroby jamy ustnej - zapalenie jamy ustnej, zapalenie przyzębia, zapalenie miazgi, wyeliminowanie krwawiących dziąseł;
  • niedokrwistość i niedobór witamin.

Ponadto liście i cienkie gałązki są hemostatyczne i tonizujące, normalizują i utrzymują metabolizm skóry, wzmacniają układ odpornościowy.

Korzyści dla zdrowia nasion rokitnika i kory

Przydatne są również nasiona rokitnika - ich wywar jest stosowany jako środek przeczyszczający na zaparcia.

Działanie przeciwnowotworowe kory rośliny zostało naukowo udowodnione. Napar alkoholowy ma działanie chroniące przed promieniowaniem, hamuje wzrost i rozwój nowotworów złośliwych, takich jak mięsak, guz Ehrlicha i inne formy raka. Biorąc to pod uwagę, zaleca się stosowanie tego narzędzia w połączeniu z radioterapią w leczeniu tej grupy chorób.

Również wlew kory stosuje się do zaburzeń jelitowych.

Ile jagód rokitnika można jeść dziennie

Niezależnie od tego, jak przydatny jest ten produkt, wszystko wymaga pomiaru, ponieważ wiele nie znaczy dobrze. Zdrowi ludzie mogą jeść owoce rokitnika bez żadnych ograniczeń, w zależności od ich stanu zdrowia, ponieważ jagoda jest nadal kwaśna, co może powodować zgagę i bóle brzucha.

Do leczenia i zapobiegania jagodom zużywać 50-100 g dziennie, dzieląc tę ​​ilość na kilka dawek, pół godziny po posiłkach. Przebieg leczenia to miesiąc. Norma soku z rokitnika dziennie - 100 ml, również po posiłkach. Jeśli smak jagód lub soku nie jest zbyt przyjemny, można je zjeść za pomocą łyżeczki cukru, ale raczej miodu lub wypić niewielką ilość wody.

Owoce rokitnika zwyczajnego Przeciwwskazania

Owoce rokitnika są z pewnością bardzo przydatnym produktem, ale w przypadku wielu poważnych chorób nie powinny być spożywane w celu uniknięcia pogorszenia. Są to choroby, takie jak:

  • zwiększona kwasowość soku żołądkowego;
  • ostry okres chorób przewodu pokarmowego;
  • choroby trzustki (w tym zapalenie pęcherzyka żółciowego), woreczek żółciowy, wątroba (w tym zapalenie wątroby) w ostrej fazie;
  • kamica moczowa, zwłaszcza w obecności kamieni moczowych;
  • rozstrój żołądka lub predyspozycje do niego.

Powinieneś również wiedzieć, że jagody rokitnika są produktem o wysokiej aktywności alergicznej, a osoby z tendencją do podobnych reakcji, jak również dzieci, powinny zacząć przyjmować je z wielką ostrożnością. Możliwa jest również indywidualna nietolerancja jagód.

A nastrój zagra kompozycja GIOVANNI MARRADI - Somewhere In Time.

http://irinazaytseva.ru/oblepixa.html

Rokitnik: odmiany, sadzenie, pielęgnacja i uprawa, właściwości lecznicze

Pierwszą rzeczą, na którą ogrodnicy zwracają uwagę, opisując roślinę rokitnika, jest trudność w zebraniu jej jagód. Rzeczywiście, chociaż owoce nie są jeszcze dojrzałe, nie można ich usunąć z buszu. A kiedy osiągną dojrzałość, dosłownie pękają w ich rękach. Nazwa rośliny pochodzi od sposobu, w jaki wygląda rokitnik - liczne jagody mocno przylegają do kolczastych gałęzi, a przy braku specjalnych narzędzi nie można nic zrobić podczas ich zbierania.

Jak wygląda rokitnik: zdjęcie i opis

W sędziwej starożytności rokitnik był powszechnie znany i czczony jako skuteczny środek leczniczy i delikatny produkt. W naszym kraju rośnie tylko jeden gatunek - rokitnik, który jest krzewem lub drzewem liściastym, zazwyczaj o wysokości od 1,5 do 3 m. Liście są wąskie, lancetowate, zielone u góry, srebrne u dołu. Owoce są żółto-pomarańczowe lub czerwone.

Rokitnik jest rośliną dwupienną. Na osobach żeńskich kwiaty słupkowe, owoce są związane, plon dojrzewa. Na męskich - kwiaty przeplatają się pyłkiem, który niesie tylko wiatr. Żadne owady nie biorą udziału w procesie zapłodnienia. W przypadku kilku roślin żeńskich musisz mieć co najmniej jednego mężczyznę.

Różnice płci stają się zauważalne dopiero po 2-3 latach od posadzenia sadzonki, kiedy roślina wchodzi w sezon owocowania.

Pąki męskich roślin są 2-3 razy większe niż samice, pokryte kilkoma dużymi gęstymi brązowymi łuskami. Zdarza im się dziesięć. Na samym początku kwitnienia pąki samców są zaskakująco podobne do miniaturowych owoców ananasa z pomponem, a przed i po kwitnieniu - na małych szyszkach sosnowych. Kobiece nerki są znacznie mniejsze. Są pokryte dwiema łuskami pokrywającymi i przypominają tył małego chrząszcza ze złożonymi skrzydłami.

W warunkach południowego regionu rokitnik kwitnie wcześnie - w połowie kwietnia, wraz z pojawieniem się pierwszych ulotek. Kwitnienie trwa około jednej dekady. Do normalnego zapylenia wystarczą dwa lub trzy wietrzne dni.

Owocowanie ma miejsce w ciągu ostatniego roku. W związku z tym, im lepsze warunki i troska miały miejsce w ubiegłym roku, tym dłuższy był wzrost i oczekiwano większej wydajności.

Opis najlepszych odmian rokitnika

W ogrodach amatorskich uprawiane są różne formy dojrzewania, różne stopnie kłujące, różne kształty i kolory jagód. Sprawdź zdjęcia i opisy odmian rokitnika najbardziej popularnych wśród ogrodników.

„Botaniczny” to krzew o średniej wielkości krzaku z zaokrągloną koroną w kształcie parasola, o średnim obwodzie. Owoce są wydłużone, żółto-pomarańczowe, błyszczące, o średniej masie 0,7 g. Oddzielenie jagód jest półsuche i lekkie.

„Złote ucho” to odmiana wczesnego dojrzewania. Drzewa ze zwartą zwartą koroną. Gałęzie są krótkie, dobrze rozgałęzione.

Jak widać na zdjęciu tej odmiany rokitnika, jej owoce są owalne, jasnopomarańczowe, prawie żółte:

Galeria zdjęć

„Baikal” to uniwersalna odmiana dojrzewania średniego. Krzew jest słabo rosnący, lekko rozłożysty. Kolce znajdują się w górnej części pędu, krótkie, cienkie, słabe, pojedyncze. Jagody są średnie, owalne. Kolor jagód jest czerwono-pomarańczowy z ciemnymi paskami.

„Złota pluć” - roślina srednerosloye, mała poluchennost. Ocena jest bardziej techniczna. Nadaje się do wszystkich rodzajów przetwarzania, ale szczególnie pysznego soku z miąższem. Owoce są małe, żółte, z krótką szypułką.

„Niespodzianka bałtycka” - wysoka korona (do 3 m), rozłożysta. Owoce są małe, czerwono-pomarańczowe, jajowate, umiarkowanie kwaśny smak, oddzielenie owoców jest suche. Okres dojrzewania jest późny (koniec września). Ta jedna z najlepszych odmian rokitnika jest ceniona za połączenie takich wskaźników, jak odporność na choroby, brak cierni, wysoka zawartość oleju, separacja suchych owoców, stabilna wydajność.

„Kapitał”. Bush srednerosly, z piramidalną koroną. Pędy są proste, zielonkawo-brązowe ze srebrną patyną, rdzawe na górze. Grzbiety znajdują się pod ostrym kątem, aby uciec.

Zobacz, jak na zdjęciu wygląda rokitnik tej odmiany - jego owoce są duże, pomarańczowo-błyszczące z czerwoną „opalenizną” u podstawy:

Galeria zdjęć

„Oleisty”. Crohn dobrze rozgałęziony. Kolki są nieliczne. Owoce na cienkich, wiszących gałęziach, blaszki liściowe są gładkie, węższe niż inne odmiany, ciemnozielone, gęsto srebrzyste na spodzie. Kora jest ciemnobrązowa z szarawym odcieniem, owoce są jajowate, brązowo-czerwone, odchodzą z łodygą i nie są miażdżone. Dojrzewa pod koniec sierpnia.

„Pomarańczowy”. Korona o średniej gęstości, owalna. Pędy są brązowo-zielone z gałęziami letnimi. Liście są żółtawo-zielone, żółtawe od spodu. Zgodnie z opisem jagody tej odmiany rokitnika są podobne do owoców odmiany „Golden Ear”, ale mają pomarańczowo-czerwony kolor. Długość trzpienia wynosi 7-10 mm. Dojrzewa w drugiej połowie września.

„Obfite”. Roślina jest bardzo wysoka, korona srednekridistaya, zaokrąglona. Liście są duże, zielone, słabo wklęsłe, ze skręconą końcówką, z żółtym owłosieniem na nerwach środkowych. Owoce są cylindryczne, ciemnopomarańczowe. Dojrzewa pod koniec sierpnia. Nadaje się do świeżej konsumpcji. Są przetwarzane na sok, dżem, kompot itp. Długość trzpienia wynosi 2-3 mm. Średnia wydajność na roślinę wynosi 16 kg, maksymalna to 20 kg.

„Gigant”. Korona jest zaokrąglona w kształcie stożka, średniej grubości, z wyraźnym liderem, o średniej grubości gałęzi. Kora jest brązowo szara. Pędy są dobrze rozwinięte, jasnozielone na dole i ciemnozielone z pokwitaniem na szczycie. Liście są ciemnozielone, długie, złożone w łodzi, tak że ich spód jest widoczny. Owoce są cylindryczne, pomarańczowe. Dojrzewają w drugiej połowie września. W wieku 5 lat daje wydajność do 9 kg. Owoce mogą być spożywane świeże lub przetwarzane na sok, kompot, dżem itp.

Duże słodkie i kwaśne odmiany rokitnika

Poniżej znajduje się opis odmian rokitnika, różne krunoplodnost i przyjemny słodko-kwaśny smak.

„Botaniczny amator” ma wysoki krzak, średnio rozłożystą, lekko piramidalną koronę. Liście są jasnozielone, silnie owłosione, ze srebrnym akcentem. Słabość jest słaba. Owoce są owalne, pomarańczowo-żółte, duże (12,5 x 10 mm). Smak jest kwaśny z lekkim aromatem, miąższ jest soczysty. Oddzielenie owoców jest suche i lekkie.

„Vorobievskaya” to odmiana średnio rosnąca, rozległy krzew, ze słabo porośniętymi pędami na szczycie. Duże, cylindryczne owoce przypominają dereń, pomarańczowo-czerwony, z czerwoną plamką na górze.

„Moskal”. Krzak kompaktowy, srednerosly, z lekko piramidalną koroną. Różnorodność dojrzewania średniego.

Zwróć uwagę na zdjęcie tej odmiany kruszyny - owoce są ciemnopomarańczowe, duże, słodko-kwaśne, pachnące:

Galeria zdjęć

„Wiadomości o Ałtaju”. Odmiana zimotrwała, wysokość rośliny do 4 m. Posiada szeroką, trwałą koronę. Brak kolców. Gałęzie są lekko opadające. Blaszki liściowe są duże, ciemnozielone powyżej, srebrzyste poniżej. Kora łodygi jest jasnobrązowa. Owoce są okrągłe, jasnopomarańczowe, z czerwonymi plamami na końcach. Smakuje słodko i kwaśnie, bez goryczy. Dojrzewa pod koniec sierpnia.

„Złoty”. Roślina średniej mocy, wzrost do 2,7 m. Crohna średniej grubości, rozłożysta. Kora strzela brązowo. Ciernisty słaby. Liście są ciemnozielone, wklęsłe, szerokie. Długość trzpienia wynosi 2-3 mm. Jest to duża odmiana rokitnika z owalnymi, pomarańczowymi owocami o słodko-kwaśnym smaku.

„Doskonałe”. Roślina o średniej żywotności. Rzadkie Crohna, rozrastające się, brązowe pędy, średniej grubości, pędy letnie i bez kolców. Liście są długie, łódź, zielona z żółtawym nalotem od dołu. Owoce są cylindryczne, pomarańczowe, duże, słodko-kwaśne.

„Nugget”. Roślina średniej wysokości, wysokość do 2,5 m. Gęstość średnia Crohna. Kora jest brązowa, są pędy letnie. Ciernisty słaby. Lamina zielona, ​​żółtawy spód, płaska, szeroka. Długość pnia wynosi 3-4 mm. Owoce są pomarańczowe, owalne, duże, kwaśne. Zbiór 5-letnich drzew od 9,5 do 11,7 kg. Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia, nadają się do świeżych i do przetwarzania.

„Chui” - ma niski krzew z rozłożystą koroną. Zapalenie jest bardzo słabe, głównie na końcach pędów. Wcześnie wchodzi w owocowanie. Owoce są duże, owalne, cylindryczne, pomarańczowe. Słodkie i kwaśne owoce tej odmiany rokitnika dojrzewają pod koniec lipca.

„Elegancki” - krzew o średniej grubości koronie sprężystej, grubych, prostych, lekko sprężystych pędach. Owoce są duże, owalne zaokrąglone, czerwono-pomarańczowe z „opalenizną” w łodydze iw górnej części; oddzielenie owoców jest suche, lekkie. Smak jest słodki i kwaśny. Owoce dojrzewają w sierpniu.

„Wczesna żółć” to krzew średnioziarnisty, o średniej koronie pędu, prostych, grubych, jasnobrązowych pędach, prawie bez kolców. Owoce są duże, jajowate zaokrąglone, bursztynowo-żółte z czerwoną plamką w pobliżu łodygi. Oddzielenie owoców na początku dojrzewania masy jest suche, smak jest słodki i kwaśny z przyjemnym aromatem. Owoce dojrzewają w połowie lipca.

„Karmel” - krótka karłowata roślina (do 1,9 m), rozrastająca się korona, pędy bez kolców. Owoce są duże, pomarańczowe, podłużne, z długą łodygą. Owoce mają przyjemny słodko-kwaśny smak. Oddzielenie owoców jest mokre. Okres wczesnego dojrzewania - połowa lipca.

„Dubovchanka” - krótka, zwarta roślina, podkradane pędy. Owoce są duże, pomarańczowo-żółte, stożkowo-owalne, przyjemny słodko-kwaśny smak. Oddzielenie owocu jest lekkie, suche, łodyga jest długa, wygodna do zbioru. Średni okres dojrzewania to koniec lipca.

Warunki uprawy i pielęgnacji rokitnika

Przy uprawie rokitnika konieczne jest zwrócenie szczególnej uwagi na warunki uprawy kultury. Rokitnik jest rośliną kochającą światło, nie można go sadzić w cieniu drzewa lub budynku. Dlatego najbardziej słonecznym miejscem w ogrodzie jest ta kultura w układzie 2? 2 m.

Do sadzenia i pielęgnacji rokitnika gleba lekka jest optymalna pod względem składu mechanicznego, z dobrym reżimem powietrza, absorbującym wilgoć, wypełnionym materią organiczną. Ciężka glina rokitnika nie toleruje.

System korzeniowy rokitnika jest mocny, dobrze rozgałęziony, rośnie w wysokich roślinach do 10 metrów lub więcej wzdłuż promieni tułowia.

Do 90% aktywnych korzeni rokitnika znajduje się w warstwie gleby od 10 do 40 cm, a duże, szkieletowe, przewodzące korzenie, podobne do lin, znajdują się blisko powierzchni gleby. Są łatwo rozdarte podczas rozluźniania, zranionej motyki. Dlatego w pobliżu pnia do uprawy gleby głębiej niż 5 cm nie powinno być. Warstwa korzeniowa jest stosunkowo mała i szybko wysycha. Konieczne jest regularne podlewanie, mocząc glebę o 50 cm.

Przed uprawą rokitnika gleba musi być wzbogacona w azot, fosfor, potas i pierwiastki śladowe. Uważa się, że pod rokitnikiem nie trzeba wytwarzać azotu, ponieważ na korzeniach, takich jak koniczyna, groch i inne rośliny strączkowe, znajdują się guzki z bakteriami, które utrwalają azot w atmosferze. Ale to nie wystarczy: jest niewiele guzków, są one dalekie od formowania wszędzie i nie od razu, dlatego nie mogą w pełni zaopatrywać roślin w azot.

Jak uprawiać rokitnik i dbać o krzewy: nawożenie i nawóz

W przypadku uprawy i pielęgnacji rokitnika nawóz azotowy należy wyłączyć z drugiej połowy lata. W tym czasie opóźnią one dojrzewanie owoców i przygotowanie rośliny na zimę.

Potas, podobnie jak azot, łatwo zmywa się rozmrożoną wodą deszczową i nawadniającą. Nie zapomnij uzupełnić zapasów w glebie. Na przykład wprowadzenie popiołu zawierającego zarówno fosfor.

Fosfor, trzeci niezbędny akumulator, jest trudny do rozpuszczenia w wodzie. Dlatego superfosfat należy rozpuszczać w podgrzanej wodzie. Ta właściwość fosforu może być wykorzystana do tworzenia ognisk żywienia roślin przez 3-4 lata.

W procesie pielęgnacji rokitnika pamiętaj, że młode, chore lub uciskane rośliny są dobrze przyswajalnym nawozem dolistnym produkowanym przy użyciu opryskiwacza. Wiosną - mocznik (1 łyżka na 10 litrów wody), w lecie - pełny nawóz mineralny, najlepiej z pierwiastkami śladowymi o tym samym stężeniu. Od drugiej połowy lata - z fosforem i potasem.

Aby uzyskać obfite plony, należy intensywnie karmić rośliny nie tylko dodatkami mineralnymi, ale także nawozami organicznymi (ekstrakt z dziewanny, rozcieńczony wodą 1:10 lub ptasimi odchodami - 1:20).

Jak rozmnażać rokitnika: sadzenie i uprawa nasion i pędów

Istnieje kilka sposobów rozmnażania rokitnika: kozica, przerost, warstwowanie, zdrewniałe i zielone sadzonki, pączkowanie, szczepienie.

Uprawa nasion rokitnika jest najtańszym i najszybszym sposobem na zwiększenie materiału sadzeniowego. Spośród nasion, dobra połowa sadzonek będzie męska, ale okaże się, że będzie to dopiero 4-5 lat, kiedy wejdą w dojrzałość płciową.

Przed rozmnażaniem rokitnika gleba powinna się dobrze rozgrzać. W rowkach o głębokości 5 cm rozlać roztworem „Fitosporin”, rozsiać nasiona 5 cm od siebie i posypać 1-2 cm piasku lub torfu z góry. Odległość między rowkami wynosi 40 cm, aby stworzyć efekt cieplarniany, są one pokryte filmem na niskiej ramie.

Przy sadzeniu rokitnika zwyczajnego po posadzeniu, gdy są dwa prawdziwe liście, należy wykonać pierwsze przerzedzenie, drugie - z pięcioma parami liści. Dodatkowe sadzonki można sadzić w miejscach, w których pędy były rozcieńczone. W przyszłości musisz się upewnić, że gleba była zawsze mokra. Trzy razy w ciągu lata Fitosporin-M powinien być dodawany do wody do nawadniania, co zapobiegnie zachorowaniu na rośliny z czarnymi nogami. Sadzonki przesadza się do stałego miejsca z odległości 1 m. Po kilku latach nadmiar męskich osobników usuwa i dostosowuje nasadzenia, tak aby odległość między roślinami wynosiła co najmniej 2-2,5 m.

Podczas rozmnażania nisko położona gałąź jest dociskana i przypinana do ziemi, pozostawiając tylko jej wierzch na powierzchni, posypany glebą, która jest stale utrzymywana w stanie wilgotnym. Wkrótce gałąź zdziesiątkowała się i kiełkuje na wiosnę, rozcinając ją, otrzymując kilka sadzonek.

Uprawa rokitnika zwyczajnego i rokitnika jest możliwa także dzięki pędom - jest doskonałym materiałem do sadzenia. Aby go użyć, trzeba na wiosnę wypłukać miarkę surowej ziemi o około 15 cm, aby utrzymać ten kopiec w stanie wilgotnym. Pod koniec lata lub wczesną jesienią, a nawet lepiej wczesną wiosną przyszłego roku, grabią kopiec lub myją go wodą z węża, ostrożnie oddzielając wzrost od korzenia matki ostrym nożem (do tego czasu uzyska on własne korzenie) i przeszczepi go na stałe miejsce.

Taki przeszczep należy wykonać jesienią lub wiosną przed zagnieżdżeniem, jak również wszystkie nasadzenia i przeszczepy rokitnika. W przyszłości zwykła opieka: systematyczne nawadnianie, spulchnianie powierzchni, nawożenie, usuwanie chwastów.

Co jest zawarte w rokitniku: skład i korzystne właściwości

Rokitnik ze względu na swój skład i korzystne właściwości jest najcenniejszym pokarmem i rośliną leczniczą. Jagody są przygotowywane z soków bogatych w witaminy, syropów, galaretek. W połączeniu z cukrem 1: 1,5 są doskonale przechowywane w warunkach pokojowych, nie są spleśniałe, nie wędrują. Aby zachować witaminy, jagody nigdy się nie gotują. Rokitnik zawiera karotenoidy (prowitamina A), witaminy C1, B1, B2, B6, K1, E, P, kwas foliowy, węglowodany, kwasy organiczne (jabłkowy, winowy, szczawiowy), garbniki, kwasy tłuszczowe, związki zawierające azot, pierwiastki śladowe i fitoncydy.

Wszystkie części rokitnika mają korzystne właściwości: substancje lecznicze zawarte są w owocach, liściach, korze gałęzi i korzeniach.

Rokitnik jako mistrz substancji biologicznie czynnych już dawno został przeniesiony z po prostu smacznego i przydatnego do kategorii upraw terapeutycznych.

W starożytnej medycynie Grecji, Chin, Mongolii, Syberii, rokitnik był używany jako środek tonizujący, witaminowy, przeciwgrzybiczy, przeciwskrzepowy, leczący rany. Z chorobami skóry, reumatyzmem, dną moczanową, chorobami przewodu pokarmowego, chorobami układu oddechowego, nawet z przewlekłymi zapaleniami płuc, zapaleniem wielostawowym, jako ściągającym środkiem przeciwgorączkowym.

Biologicznie aktywne substancje z rokitnika zwiększają odporność, odporność organizmu na infekcje, zimno i różne niekorzystne warunki.

Kwas askorbinowy (witamina C) w rokitniku bardziej niż w czarnych porzeczkach. Niektóre odmiany zbliżają się nawet do dzikiej róży. Witaminy C i P wzmacniają działanie siebie nawzajem i razem dają małą i dużą elastyczność naczyń krwionośnych, co pozwala im rozciągać się i zapobiegać krwotokom. Przyczynia się to również do witaminy K. Jeśli uznamy, że rokitnik zawiera substancje antyklerotyczne, staje się jasne, że korzystny wpływ rokitnika na osoby cierpiące na choroby układu krążenia. Witaminy K, B1 i kumaryny z rokitnika normalizują krzepnięcie krwi i jednocześnie zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi.

Co jeszcze zawiera rokitnik, uprawiany w ogrodnictwie amatorskim? W owocach jest dużo serotoniny. Substancja ta, wraz z witaminami B1 i B2, a także kwasem bursztynowym, odkrytymi u rokitnika kilka lat temu, odgrywa ważną rolę w normalizacji ośrodkowego układu nerwowego, w procesach pobudzenia i zahamowania. Skuteczność leczenia produktów z przewodu pokarmowego rokitnika, w tym wrzodziejących, chorób jest dobrze znana. Sok i olej z rokitnika mają silne działanie bakteriobójcze, które hamuje dur brzuszny i paratyfusową salmonellę, gronkowca, złotego paciorkowca.

Wiadomo, że majowe liście rosnącego rokitnika są bakteriobójcze i nie pozwalają na wzrost liczby bakterii w powietrzu, a już „dojrzałe” (czerwiec) są bakteriobójcze, śmiertelne dla mikroorganizmów.

Rokitnik zawiera kwas ursolowy, oleanolowy i adsorbowy, betainę i beta-sitosterol. Substancje te oraz witaminy A i E skutecznie leczą wiele chorób ginekologicznych.

Co traktuje rokitnik i jak go używać w medycynie tradycyjnej

Olej z rokitnika ma szczególne właściwości lecznicze: jest szeroko stosowany w leczeniu wielu chorób skóry, różnych oparzeń, odmrożeń. Z wypadaniem włosów, początkiem łysienia, łamliwością paznokci, olejem z rokitnika jest skutecznym źródłem witaminy A.

Biorąc pod uwagę przydatność rokitnika, olej z jego jagód zaleca się stosować podczas radioterapii raka przełyku i gardła. Produkty z rokitnika pomagają wydalać sole metali ciężkich i różne toksyny obficie zaopatrywane w zanieczyszczone powietrze, żywność, wodę i wytwarzane przez organizm.

Rokitnik może być również stosowany jako doskonały produkt kosmetyczny, ponieważ przypadki alergii na te jagody są niezwykle rzadkie. W praktyce kosmetycznej sok jest stosowany jako środek zmiękczający, tonizujący, odżywczy i ujędrniający skórę.

Istnieją dwa przeciwwskazania do leczenia rokitnika lub spożywania jego produktów w znacznych ilościach. To zapalenie trzustki, czyli zapalenie trzustki i choroba kamicy żółciowej.

Pamiętaj! Bez konsultacji z lekarzem nie należy samoleczyć, ponieważ najbardziej przydatna, smaczna i nieszkodliwa roślina w nieograniczonych ilościach może być niebezpieczna.

W praktyce medycznej jest powszechnie stosowany olej z rokitnika, który można z powodzeniem wykonać w domu. W bułgarskiej medycynie ziołowej, na przykład zamiast oleju, zaleca się stosowanie świeżych owoców na dotknięte obszary skóry.

Do podawania doustnego zalecany jest olej z rokitnika zwyczajnego. Poprawia metabolizm lipidów w wątrobie, chroni błony biologiczne przed szkodliwym działaniem czynników chemicznych, jest wskazany po operacjach na przełyku, cierpiących na choroby onkologiczne i inne.

Co jeszcze traktuje rokitnik i jak cenne są jego owoce? Do zapobiegania chorobom górnych dróg oddechowych zaleca się inhalacje z olejem z rokitnika.

Świeże owoce i sok z rokitnika mają działanie bakteriobójcze, stymulują trawienie. Są one zalecane w przypadku niskiej kwasowości soku żołądkowego, atonicznych zaparć, stosowanych w kompleksowym leczeniu pacjentów z toksycznym zapaleniem wątroby, przepisywanych jako naturalna multiwitamina.

http://www.udec.ru/yagody/oblepiha.php

Rokitnik - rośnie i dba

Rokitnik zwyczajny jest liściastym krzewem liściastym, zwykle o wysokości 1-3 m. Rokitnik zwyczajny jest rośliną leczniczą. Rozwijaj go w swoim ogrodzie, to proste. Jeśli stworzysz odpowiednie warunki, zadowoli Cię przydatne i smaczne owoce.

Wielu nie uprawia rokitnika, ponieważ drzewo zaczyna nagle umierać. Aby tego uniknąć, ważne jest, aby wiedzieć, że korzenie rokitnika zwyczajnego znajdują się w górnej warstwie gleby i sięgają daleko w bok drzewa, dlatego kopanie ziemi jest łatwe do zranienia.

Wymagania glebowe

Do sadzenia rokitnika należy dobrze przygotować ziemię. Nawozić glebę humusem, lepiej jest użyć rozłożonego torfu. Nie sadzić rokitnika w bagnistej glebie. Ponadto roślina nie lubi ciężkiej gleby i gleb wysokowęglanowych.

Wybór miejsca lądowania

Rokitnik jest rośliną bardzo kochającą światło i kochającą wilgoć, dlatego miejsce do sadzenia powinno być słoneczne. W cieniu będzie rosnąć gorzej i przynosić owoce.

Drzewo należy sadzić na skraju terenu, z dala od ogrodu. Że podczas rozluźniania łóżka nie uszkadza systemu korzeniowego rokitnika. Uszkodzony korzeń doprowadzi do wzrostu dzikiego wzrostu. Możliwe jest poluzowanie górnej warstwy gleby, nie więcej niż 10 cm głębokości. Wraz z rozluźnieniem tworzą próchnicę i nawozy mineralne.

Jak wybrać sadzonki rokitnika

Wybierz i zasiej sadzonki rokitnika lepiej wczesną wiosną. W okresie letnim drzewo dobrze się zakorzeni i będzie dobrze zimować. Do sadzenia pasujących drzewek od dwóch lat.

Wybór sadzonek

  1. Ważne jest, aby sadzonki były zdrowe i odpowiednie dla odmiany rośliny. Dwuletnie drzewko ma wysokość około 50 cm i średnicę 5–7 cm, ma też 5-8 korzeni szkieletowych, 25 cm długości.
  2. Kora jest ciasna w stosunku do drewna, ma zdrowy wygląd, nie jest pomarszczona, nie porysowana.

Aby uniknąć chorób drzew, nie trzeba sadzić zamiast malin, truskawek, a także tam, gdzie rosły kamienne drzewa: jabłka, gruszki, wiśnie, morele.

Lepiej mieć na miejscu 2-3 żeńskie drzewa i jeden męski do zapylania.

Lądowanie

Rokitnik jest sadzony w jamie o średnicy 70 cm, gleba jest nawożona nawozami mineralnymi i złożonymi, kopiec jest robiony z ziemi na dnie gruntu, a system korzeniowy sadzonki jest na nim rozłożony, kołnierz korzeniowy po obkurczeniu gleby powinien znajdować się na poziomie gruntu. Potem trzeba dobrze zrzucić sadzonkę, używając co najmniej dwóch wiader wody i posypać ziemią. W przyszłości trzeba również dobrze podlewać drzewko.

Jak odróżnić drzewa męskie i żeńskie

Kwitną pąki rokitnika

Rokitnik jest drzewem dwupiennym, podzielonym na kwiaty męskie (staminate) i żeńskie (pistilate). Męska roślina nie daje owoców, służy do zapylania. Jedno drzewo wystarcza na 5-7 sadzonek żeńskich. Żeński rokitnik nosi owoce. Bez męskiego rokitnika nie będzie żniwa. Sadzenie drzew powinno być blisko, ponieważ zapylanie odbywa się za pomocą wiatru.

Trudno jest odróżnić te rośliny, zwłaszcza w młodym wieku. Ale różnica istnieje:

  1. W kobiecej roślinie są małe podwójne pąki. Męskie okazy mają większe pąki pokryte 3-5 skalami.
  2. Sadzonki męskie są większe.
  3. Liście mają inny kształt i kolor. Na żeńskich liściach rokitnika są zielone, męskie liście są szaro-szare i mają większą patynę.

Dbałość o ten krzew jest łatwa. Ważne jest, aby poluzować ziemię, wodę i nakarmić roślinę, usunąć suszone pędy. A potem rokitnik przyniesie owoce przez około 12 lat. Po osiągnięciu czasu, w którym drzewo przestaje przynosić owoce, można je pociąć na kikut, co zachęci do wzrostu nowych pędów, które w przyszłości znów będą owocować.

Podlewanie

Rokitnik lubi podlewanie, zwłaszcza w upale. Podczas zbierania jagód zalecamy dobre podlewanie rokitnika i płukanie jagód na gałęziach w jednym.

Top dressing

Potrzeba paszy 4 razy w sezonie:

  • Po raz pierwszy odbywa się to wiosną.
  • drugi raz podczas kwitnienia odbywa się za pomocą roztworu potasu Gumat.
  • pozostałe dwa suplementy są przeprowadzane po kwitnieniu, w odstępie 20 dni, w tym celu używają Effecton.

Przycinanie

Ważny warunek opieki - przyciąć górę. Przyczynia się to do dobrego rozwoju korony. Przycinanie jest konieczne przed przerwaniem pąków, aby usunąć niepożądane, uszkodzone gałęzie i pędy korzeni. Można to zrobić w czasie żniw. Drzewo może dorastać do 6 metrów, dla wygodnego zbioru ważne jest regularne cięcie wierzchołków. Odbywa się to za pomocą ostrego noża ogrodowego lub sekatora.

W celach profilaktycznych przycina się trzyletnie gałęzie.

Zbieranie jagód

Zbieranie owoców rokitnika

Odmiana rokitnika zwyczajnego zapewnia wysoką wydajność w sprzyjających warunkach. Jagody rosną gęsto na kłujących gałęziach drzewa, co wymaga dużo czasu i cierpliwości w zbieraniu owoców. Żniwa pod koniec sierpnia. Ale jeśli robisz sok z jagód, zbiory są odkładane na początek września. Nie trzeba zbyt mocno dokręcać, jagody stają się miękkie i pękają.

Opcje zbierania rokitnika

Istnieje kilka pomysłów na zbieranie rokitnika:

  1. Tradycyjny sposób polega na odrywaniu każdej jagody, ale jest ona bardzo długa i męcząca.
  2. Używaj różnych urządzeń, na przykład patyka z haczykiem. Usuwają jagody z gałęzi i wpadają do przygotowanego pojemnika.
  3. Możesz ciąć gałęzie owocami i zamrażać. Mrożone jagody łatwiej usunąć z gałęzi. Ta metoda jest odpowiednia w przypadku dalszego zamrażania owoców.
  4. Jeśli robisz sok z rokitnika, lepiej użyć następującej metody. Dobrze umyć ręce i lepiej założyć rękawice kulinarne i wycisnąć sok bezpośrednio na gałęzi. Musisz zacząć od podstawy i doprowadzić do końca gałęzi. Gotowy sok wpadnie do podstawionej miski. Przez godzinę można wypchnąć do 5 litrów nektaru.
  5. Istnieje również wiele urządzeń do zbierania jagód. Możesz wziąć drewnianą rączkę i drut, zrobić pętlę z drutu. Aby wybrać potrzebną jagodę: nałóż pętlę na owoce i ostro pokrój podnóżek, jagody wpadną do miski.

Zalecenia dotyczące zbierania rokitnika

  • Jagody należy ciąć od góry do dołu gałęzi.
  • Ważne jest również noszenie rękawic, aby uniknąć zadrapań na kolcach i podrażnień skóry. Aby nie popsuć ubrań, można użyć fartucha, ponieważ sok z rokitnika nie może być prany
  • Nie trzeba myć jagód, w przeciwnym razie część soku zostanie utracona. Przed zbieraniem można je opłukać bezpośrednio na krzaku.
  • Lepiej zbierać w emaliowanym naczyniu.
  • Recykling tego samego dnia, w którym zebrano plony.

Hodowla

Istnieje wiele sposobów hodowli rokitnika:

  1. Najłatwiejszym sposobem rozmnażania są nasiona, są wysiewane jesienią. Pędy pojawiają się za miesiąc. Ta metoda jest stosowana przy hodowli nowych odmian. Ponieważ ta hodowla daje roślinom męskim, są one wykorzystywane do celów dekoracyjnych lub do szczepienia innych odmian.
  2. Rozmnażanie przez zrazy korzeniowe jest stosowane, gdy rokitnik nie jest szczepiony. Wiosną zraz jest oddzielany od rośliny macierzystej, dodawany kroplami i dobrze podlewany. Gdy system korzeniowy rozwija się dobrze, można go przeszczepić w inne miejsce.
  3. W przypadku warstw hodowlanych lepiej jest wykonywać pędy roczne. Gleba wymaga zapłodnienia. Po tym, w pobliżu podstawy krzewu zrobić małe rowki, w których młode pędy są wygięte. Szczyty trochę szczypią. Kiedy młode pędy rosną 12 cm, są posypywane wilgotną glebą i próchnicą. Wiosną ukorzenione sadzonki są przenoszone do stałego miejsca.
  4. Podczas przesadzania do nowego miejsca, rokitnik jest rozmnażany przez podzielenie buszu. Aby to zrobić, wykop krzak, usuń stare gałęzie, pozostawiając młodych. Przy dzieleniu buszu należy wybrać rośliny o rozwiniętym systemie korzeniowym.
  5. Do rozmnażania przez zielone sadzonki stosować rośliny nienośne. W tym przypadku potrzebujesz szklarni lub szklarni. Sadzonki powinny mieć rozmiar 12 cm, dwa dolne liście są usuwane, sadzonki zanurzane w roztworze ukorzeniającym na 12–15 godzin. Następnie posadzono w szklarni z przygotowaną glebą. W tym celu żyzna ziemia jest mieszana z torfem i piaskiem w stosunku 1: 3.
    Ważne jest, aby monitorować temperaturę i regularnie podlewać sadzonki, po kilku tygodniach pojawiają się przypadkowe korzenie. Miesiąc później, stopniowo przyzwyczajając roślinę do powietrza zewnętrznego, film można usunąć.
  6. Najbardziej dostępnym sposobem jest reprodukcja przez zdrewniałe sadzonki. Są przygotowywane w listopadzie i przechowywane w piwnicy. Wiosną są cięte na 20 cm, są moczone w wodzie przez kilka dni, a następnie w roztworze zmiatacza na jeden dzień. Potem są pąki i zadrapania korzenia.
    Posadzone w przygotowanych sadzonkach gleby, obficie podlewane i ściółka z humusem. Rok później zdrowe sadzonki są przenoszone do stałego miejsca.

Choroby i szkodniki

Najczęściej drzewo rokitnika choruje na zmiany temperatury i wilgotności. Najpoważniejszą chorobą jest więdnięcie pionowe. Jest to nieuleczalna choroba, w której jagody wysychają i wysychają. Dotknięte gałęzie należy wyciąć i wyrzucić. Jeśli choroba pojawi się w przyszłym roku, drzewo musi zostać usunięte.

Takie szkodniki są znane:

  • Ćma rokitnika. Gąsienice tych pasożytów pełzają do nerki i jedzą rdzeń. Rozpylanie chloroforu pomoże pozbyć się szkodników. Można to zrobić przed przerwaniem pąków.
  • Ta sama metoda jest stosowana w walce z muchą rokitnika. Ona może zniszczyć plony.
  • Mszyca rokitnika zaraża liście drzewa. Szybko żółkną i odpadają. Pozbądź się pasożytów, które pomogą bulionowi ze skórką z cebuli lub czosnku lub 10% malationu.

Zbieranie jagód

Owoce rokitnika są bardzo bogate w witaminy i substancje biologiczne. Rokitnik jest bardzo przydatny i ma właściwości lecznicze.

Świeże owoce mogą po prostu zamrozić lub zmielić cukier. Możesz zrobić sok z jagód, zrobić dżem lub dżem. Przygotuj się na zimowy olej z rokitnika. Ten lek znany jest ze swoich właściwości antybakteryjnych i przeciwzapalnych.

Uprawiając rokitnika w mojej okolicy, możesz zapewnić całej rodzinie witaminy przez cały rok. Dzięki codziennemu spożywaniu tych jagód organizm otrzymuje różne składniki odżywcze.

http://sad6sotok.ru/%D0%BE%D0% B1% D0% BB% D0% B5% D0% BF% D0% B8% D1% 85% D0% B0% D0% B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% B5% D1% 83% D1 85% D0% BE% D0 % B4.html

Rokitnik - sadzenie, korzystne właściwości i zastosowanie

Złote beczki dojrzałych owoców rokitnika przyciągały swoim wyglądem nawet starożytni łowcy paleolitów. I nie bez powodu: w zależności od stopnia korzystnego wpływu na organizm ludzki roślina ta jest podobna do żeń-szenia, eleutherococcus i aloesu. Z proponowanego artykułu czytelnik dowie się, jak uprawiać, zbierać i stosować rokitnik, jakie ma właściwości i przeciwwskazania, gdzie rośnie, i jaką odmianę wybrać do sadzenia w ogrodzie.

Opis roślin i gatunków

Rokitnik jest kolczastym krzewem liściastym lub drzewem (w zależności od liczby utworzonych pni) rodziny Lokhovye, osiągającym 3-6, rzadziej 10 m wysokości. Wąskie długie liście rośliny mają nierówne powierzchnie: z góry są usiane małymi białawymi plamkami na jasnozielonym tle, od dołu - srebrzystymi lub złotymi łuskami

Cechy botaniczne rośliny obejmują również:

  • powierzchowny system korzeniowy zajmujący duży obszar;
  • symbioza korzeni z bakteriami wiążącymi azot;
  • zdolność do mnożenia procesów korzeniowych;
  • dystrybucja nasion przez ptaki.

Rokitnik jest zapylany przez wiatr, dlatego kwitnie niepozornie, w kwietniu i maju, aż liście kwitną całkowicie. Rokitnik jest dwupiennym i samoowocowym drzewem: do ustawiania jagód konieczne jest, aby okazy męskie i żeńskie rosły w pobliżu. Owoce dojrzewają jesienią, mocno przylegając do gałęzi rośliny, dla których otrzymały rosyjską nazwę. Anatomicznie każdy owoc jest rozszerzonym żółtym pojemnikiem wokół rzeczywistego owocu - orzecha. Dla jasnego, słonecznego koloru tych „pseudo-owoców”, rokitnik nazywany jest „złotym drzewem”.

Pierwsze słowo łacińskiej nazwy - Hippophae rhamnoides - jest tłumaczone jako „musujący koń”. Starożytni hodowcy koni uważali, że dodanie liści rokitnika do pożywienia doprowadziło do pojawienia się satynowego połysku wełny końskiej. Drugie słowo wskazuje na pewne podobieństwo między rokitnikiem a kruszyna.

Rokitnik nie jest jedynym gatunkiem tego rodzaju. Oprócz tego jest też rokitnik morski - wysokie drzewo bez kolców rosnących w Himalajach.

Skład chemiczny i dystrybucja rokitnika zwyczajnego

Główne bogactwo krzewu - nasycenie witaminami. Owoce zawierają:

  • do 10 mg% karotenu, prekursora witaminy A, który wzmacnia nerwy, kości i widzenie w półmroku;
  • Witaminy z grupy B niezbędne do prawidłowego metabolizmu i zdrowych włosów;
  • kwas askorbinowy o działaniu przeciwutleniającym i immunoochronnym;
  • Witamina E, skóra przeciwstarzeniowa;
  • Witamina K, która ma korzystny wpływ na proces tworzenia krwi i zapobiega rozwojowi osteoporozy.

Skład chemiczny rokitnika wzbogacony jest cukrami, kwasami organicznymi, garbnikami, kwercetyną, żółtym pigmentem, cynkiem, borem, żelazem. Należy wspomnieć olej tłuszczowy, którego zawartość w owocu sięga 12%.

Na wolności rokitnik występuje wzdłuż rzek i brzegów jezior, w tym soli fizjologicznej. Rośnie w całej Europie i na Syberii, w Chinach, a nawet w tropikalnych regionach Hindustan. W górach rokitnik osiąga wysokość 2000-2100 m, więc można go znaleźć na Kaukazie, Ałtaju, w Tybecie.

W kulturze roślina jest jeszcze bardziej rozpowszechniona: w północnych regionach Rosji, w krajach skandynawskich i Kanadzie. Takie zjawisko wiąże się z zaskakującą mrozoodpornością i bezpretensjonalnością buszu. Pokrewny gatunek żyje w Ameryce Północnej - Shepherdia lub czerwony rokitnik.

Aplikacja

Obecnie owoce rokitnika zwyczajnego i olej z rokitnika nie są uwzględnione w Farmakopei Państwowej Federacji Rosyjskiej, ale opracowywane są dla nich odpowiednie artykuły. W medycynie urzędowej leki z drzewa złotego są stosowane jako multiwitamina w zapobieganiu większości chorób zawodowych.

W niebezpiecznych gałęziach przemysłu związanych z zanieczyszczeniem powietrza pyłem i aerozolami chemicznymi zalecany jest olej z rokitnika wziewnego. Podobną metodę stosuje się również w przypadku zapalenia krtani i strun głosowych. Stosowanie oleju jest praktykowane w praktyce dentystycznej, przyczynia się do gojenia ran po wycięciu migdałków. Dermatolodzy przepisują go w kompozycji masek do włosów z rokitnikiem, zwalczają egzemę, pozbawiają, trądzik.

Sterylny olej nakłada się na oczyszczoną ranę, odleżyny, powierzchnie oparzeń po leczeniu antybiotykami, stosowanymi do odmrożeń, zapalenia spojówek i zapalenia rogówki. Jest także głównym składnikiem świeczek doodbytniczych i dopochwowych z rokitnikiem, z którymi leczą:

  • hemoroidy i wrzody odbytnicy;
  • zapalenie gruczołu krokowego i opryszczka narządów płciowych;
  • pleśniawki, zapalenie jelita grubego, erozja szyjki macicy.

Sok z miąższem owocowym stosuje się w leczeniu żołądka i dwunastnicy, zwłaszcza przy niskiej kwasowości soku żołądkowego i tendencji do zaparć atonicznych. Pomaga dobrze pacjentom z toksycznym zapaleniem wątroby.

Preparaty złotego drzewa są skuteczne w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych, przekrwieniach nosa i obfitym przeziębieniu. Wykazano, że dzieci z owocami rośliny zwiększają odporność.

Wiele firm kosmetycznych wie, jak przydatny jest rokitnik do twarzy, i dodają olej do swoich produktów. Wchodzące do niego witaminy i wielonienasycone kwasy tłuszczowe normalizują problematyczną skórę, łagodzą jej ulgę. Maska rokitnikowa jest skuteczna w zapobieganiu zmarszczkom, ochronie przed nadmiernym promieniowaniem ultrafioletowym.

Roślina jest stosowana w medycynie alternatywnej w leczeniu niedokrwistości, cukrzycy, osłabionej potencji. Ludowi uzdrowiciele zalecają picie herbaty z liści rokitnika w celu zdrowych stawów i eliminacji toksyn z organizmu.

Właściwości lecznicze i szkody

Farmakognozja - nauka o lekach z naturalnych surowców - twierdzi, że rokitnik nie ma sobie równych pod względem bogactwa kompleksu witamin i przewyższa wszelkie preparaty ziołowe zawartością tokoferoli.

Ze względu na wysoki poziom witamin, olej z rokitnika przyspiesza procesy ziarninowania uszkodzonej skóry ciała, powstawania nowych komórek nabłonkowych i, ostatecznie, gojenia się ran, oparzeń i odmrożeń. Również:

  • ma działanie bakteriobójcze;
  • aktywuje trzustkę;
  • zwalcza procesy dystroficzne w mięśniu sercowym;
  • zwiększa odporność organizmu na wirusy i bakterie;
  • przywraca błony komórkowe przed uszkodzeniami związanymi z narażeniem na szkodliwe związki chemiczne.

Rokitnik jest jagodą niezbędną w leczeniu nadciśnienia tętniczego. Normalizuje metabolizm lipidów i zawartość cholesterolu w organizmie, eliminuje blaszki cholesterolowe w naczyniach krwionośnych, a tym samym eliminuje przyczyny miażdżycy. Oczyszczając naczynia, zmniejsza ciśnienie przez długi czas, doprowadzając jego poziom do naturalnego poziomu dla ciała.

Wzmocnienie ścian żył kończyn dolnych, rokitnika nieznacznie zwiększa ciśnienie w tych problematycznych naczyniach, poprawiając ich odporność na żylaki. Przeciwnie, w tętnicach mózgu obniża tę liczbę, co jest kluczem do braku udarów w każdym wieku.

Olejek ze złotego drzewa ma korzystny wpływ na wątrobę, zapobiega procesom martwiczym w zapaleniu wątroby i przyczynia się do regeneracji komórek wątroby. Sok z rośliny zwiększa odporność organizmu na infekcje, poziom hemoglobiny i białek we krwi. Wzrost liczby czerwonych krwinek obserwowany przy stosowaniu soku jest przydatny osobom podróżującym wysoko nad poziomem morza. Poprawia oddychanie komórkowe i łagodzi objawy „choroby górskiej”.

Olejek działa zmiękczająco, tonizująco i odmładzająco na powłoki ciała. Utrzymuje skórę w stanie elastycznym, rozjaśnia plamy pigmentowe, przyspiesza wzrost włosów.

Przydatne właściwości rokitnika i przeciwwskazania do jego odbioru zależą od indywidualnych ustawień ciała. Odbiór preparatów roślinnych nie jest zalecany w przypadku chorób żołądka i jelit w ostrej fazie. Kwasy organiczne w jagodach mogą przyspieszyć powstawanie kamieni nerkowych i pęcherzyka żółciowego, jak również nasilać objawy dny.

Czy podczas karmienia piersią można używać rokitnika?

Rokitnik jest doskonałym źródłem witamin dla organizmu zmęczonego ciążą i rosnącym dzieckiem. Począwszy od miesiąca życia niemowlęcia, matka karmiąca może pić kompot lub sok, dodać łyżeczkę jagód i cukier z cukrem do herbaty. Olej pozwolił na smarowanie pęknięć w sutkach. Przeciwwskazania dla kobiet są takie same: wrzód, zapalenie pęcherzyka żółciowego, złogi soli, alergie. W przypadku braku takich czynników stosowanie rokitnika jest zgodne zarówno z ciążą, jak i laktacją.

Sadzenie rokitnika w ogrodzie

Samo-hodowla rokitnika w ogrodzie - sposób na zapewnienie rodzinie witamin. Ale zanim kupisz sadzonki rokitnika, musisz nauczyć się odróżniać osobniki męskie od okazów żeńskich.

Aby określić płeć rośliny, należy rozważyć pędy. Samica ma stosunkowo małe pąki pokryte tylko dwiema łuskami. Osobniki męskie charakteryzują się dużymi, jakby „kudłatymi” nerkami, zaopatrzonymi w dodatkowe łuski. Różnice te pojawiają się jednak w wieku 3-4 lat, dlatego można kupić jednoroczne tylko w sprawdzonych szkółkach.

Zaleca się sadzić jedną męską roślinę dla 3-4 kobiet, w środku ich grupy lub na ich nawietrznej stronie, ale nie więcej niż 10 m. Idealnym dostawcą niskich, ale trwałych okazów męskich są odmiany Aley i Dwarf.

Dla krzewów wybierz dobrze oświetlone i zwilżone miejsce, ale bez stojącej wody gruntowej. Warstwę rozbitej cegły wlewa się do otworów do lądowania o wymiarach 60 x 60 cm i wylewa się kopiec żyznej gleby, na której rozprzestrzenia się system korzeniowy. Następnie dół jest pokryty ziemią, ubijany, podlewany i ściółkowany trocinami.

Odmiany rokitnika zwyczajnego

Jaki jest dobry rokitnik - jego odmiany są zróżnicowane i rozmieszczone we wszystkich regionach klimatycznych Rosji. Najlepsze odmiany środkowego pasma to te bez kolców lub z minimalną ich liczbą: takie rośliny ułatwiają zbieranie plonów bez strat, aby przyciągnąć dzieci do użytecznej pracy. Obejmują one:

  • Ałtaj o wyraźnym zapachu ananasa i suchym oddzieleniu owoców;
  • Olbrzym - bardzo owocny, do 18 kg jagód z krzewu;
  • Solar ze zwiększoną oleistością;
  • Essel to wielkoowocowa nowość syberyjska.

Na drugim miejscu w popularności jest odmiana Samoplodnaya. Ta hybryda jest w stanie wiązać owoce bez zapylania, co znacznie oszczędza miejsce w ogrodzie kosztem okazów męskich.

Klimat Uralu jest idealny dla złotego drzewa. W europejskiej części Rosji Perchik i Red Torch przynoszą owoce. Takie odporne na zimę odmiany Ulubione, Chechek, Chulyshmanka nadają się na region syberyjski.

Dla miłośników szczególnie bogatego koloru owocu hodowane są odmiany o ciemnopomarańczowej skórze: Jam, Ginger, Red Torch. Intensywność kolorów to nie jedyny plus: wytrzymują temperatury do -40 stopni.

Pielęgnacja i reprodukcja rokitnika zwyczajnego

Aby zachować cechy dziedziczne, ogrodnicy praktykują rozmnażanie roślin przez sadzonki, szczepy i pędy korzeniowe, do hodowli nowych odmian - nasion. Najbardziej skuteczna metoda hodowli rokitnika z zielonymi sadzonkami. Są one cięte w pierwszej połowie lata, dolna trzecia jest traktowana stymulatorem powstawania korzeni, sadzonym w dobrze zwilżonym piasku i przykrytym puszką, butelką lub torbą w celu zmniejszenia utraty wody.

Przycinanie krzewów jest wykonywane tylko w razie potrzeby, ponieważ roślina jest na nią wrażliwa. Ważne jest wiosenne przycinanie sanitarne, podczas którego usuwa się chore, połamane, wysuszone gałęzie, a także reguluje - rozjaśnia koronę.

Od trzeciego roku życia należy karmić złote drzewo, ale tylko nawozami fosforanowymi i potasowymi, ponieważ dzięki symbiozie z bakteriami wiążącymi azot zapewni sobie azot.

Choroby rokitnika występują podczas sezonu wegetacyjnego. Najbardziej niebezpieczne są:

  • sadzonki czarnej nogi, prowadzące do 100% śmierci;
  • endomikoza, która zamienia miąższ owoców w szary śluz;
  • rak, wpływający na korę w miejscach mrozu i urazów;
  • parch pokrywający liście i skórę jagód ciemnymi plamami.

Takie choroby rokitnika, takie jak fusarium i verticillus, prowadzą do żółknięcia jego liści. Walka z nimi polega na leczeniu płynem Bordeaux, terminowym usuwaniu martwych liści i chwastów.

Kiedy dojrzewa rokitnik?

Rokitnik zaczyna przynosić owoce w 4. roku życia, co odpowiada 2. rokowi po posadzeniu. Wczesne dojrzewanie odmian (Ajurnaya, Inya) dojrzewa w drugiej połowie sierpnia, późne dojrzewanie (Panteleevskaya, Chui) pod koniec września. Odmiany międzysezonowe są ułożone między tymi okresami: Gomel, Botanical, Altai.

Zbieranie i przechowywanie rokitnika

Zbieranie rokitnika odbywa się dość późno: owoce są łatwiejsze do oddzielenia od gałęzi po pierwszych mrozach. Jeśli są przeznaczone do wyciskania soku, rozłóż plandekę lub folię pod krzakiem, noś grube rękawice, aby chronić ręce przed kolcami i szorstkością kory. Przesuń jagody z góry na dół wzdłuż gałęzi, pozwalając im swobodnie opaść.

Wynaleziono specjalne narzędzia do zbierania całych owoców: procy z rozciągniętą żyłką, skrobaki, druty „kobry”. Trzymaj je zamrożone, podczas gdy zachowują swoją wartość przez co najmniej sześć miesięcy. Możliwe jest również suszenie w chłodni.

Zbieranie liści rokitnika jest lepsze przed kwitnieniem. Są odcinane ręcznie, układane cienką warstwą w wentylowanym pomieszczeniu i okresowo tedowane. W postaci wysuszonej są przechowywane przez 3 lata.

Przepisy

Owoce rokitnika można stosować w różnych formach, jak chcesz - z tego będzie mniej korzyści:

  • świeży - jako dodatek do sałatek i ciastek;
  • zmielony z cukrem (stosunek 1: 1) z pasteryzacją i bez;
  • w postaci puree ziemniaczanego (jagody podgrzewa się w niewielkiej ilości wody do temperatury 50 stopni, przetrze przez sito, dodaje cukier, pasteryzuje i walcuje);
  • w postaci soku z miąższu lub bez niego, a także zmieszanego z sokiem z wiciokrzewu, maliny, borówki.

Wartość kaloryczna produktu wynosi 82 ​​kcal na 100 g świeżych owoców. Jako witamina wzmocnienie układu odpornościowego oznacza, że ​​jagody są najłatwiejsze do stosowania jako dodatek do gorących napojów. Na przykład przy zapaleniu oskrzeli z przedłużonym kaszlem dobrze jest pić herbatę z rokitnika z imbirem i miodem.

Owoc jest smaczny i piękny dżem. Rokitnik, puree z cukrem, zmieszany z sokiem jabłkowym i gotowany przez pół godziny, zamienia się w galaretkę, a po dodaniu agar-agar - w marmoladę.

Napar z liści jest przygotowany do normalizacji poziomu cukru we krwi. Aby to zrobić, łyżeczkę pokruszonych liści wylewa się szklanką wrzącej wody, parzy przez pół godziny i przesącza. Weź 10-15 ml dwa razy dziennie.

Aby utrzymać odporność, mieszanka 1 kg owoców, 200 g cukru i 1 litra wódki wysokiej jakości jest przekształcana w nalewkę. Domagaj się jagód miesięcznie, weź 20-30 ml dziennie.

Istnieje wiele przepisów na maski do twarzy z rokitnikiem:

  • sok z żółtka, masła i jagód;
  • białko, twaróg i masło;
  • białko, biała glina, puree jagodowe;
  • skrobia, śmietana, tłuczone ziemniaki.

Białko w kompozycji maseł ubitych, dodaj resztę składników, wymieszanych, nałożonych na twarz od dołu do góry. Rezultat - odmłodzenie skóry, poprawa jej ukrwienia, wygładzenie zmarszczek.

Rokitnik powoli dojrzewa, wymaga nakładu pracy i cierpliwości podczas zbioru. Ale jej słoneczne jagody są tego warte: każda z nich jest bombą witaminową zdolną do wydmuchiwania zimna i nie pozostawiania kamienia odwróconego od infekcji, które go wywołują. Umieść dużą torebkę złotych owoców w zamrażarce - zaledwie kilka sztuk dziennie szybko i trwale podniesie odporność całej rodziny.

http://travoedov.ru/rasteniya/oblepiha
Up