logo

Obecnie herbata jest najpowszechniejszym napojem na świecie, jest konsumowana przez 2/3 ludności świata znacznie częściej niż kawa. Rocznie produkuje się ponad 3500 ton herbaty (dane Organizacji ds. Żywności i Rolnictwa, 2006).

Główni producenci herbaty (tys. Ton): Chiny - 935, Indie - 928, Kenia - 328, Cejlon (Sri Lanka) - 317, Turcja - 205, Indonezja - 166, Wietnam - 104.

Wielkość konsumpcji herbaty wynosi 3360 tysięcy ton. Głównymi konsumentami herbaty (tysiąc ton) są: Indie - 760, Chiny - 670, Rosja - 180, Japonia - 150, Pakistan - 134, Anglia - 128, USA - 100.

Najczęściej produkowana czarna herbata - 70%, zielona - 25%, inne herbaty - 5%.

Roczny wzrost produkcji zielonej herbaty jest więcej niż czarny. Obecnie zielona herbata jest produkowana 885 tys. Ton. Główni konsumenci zielonej herbaty (tys. Ton): Chiny - 485, Japonia - 113, Indonezja - 31, Wietnam - 17.

Główni konsumenci czarnej herbaty (tys. Ton): Indie - 695, kraje UE - 235, Pakistan - 138, Anglia - 120. Chiny zużywają tylko około 50 tys. Ton czarnej herbaty, prawie dziesięć razy mniej niż zieleń.

Głównym producentem czarnej herbaty są Indie - 920 tys. Ton (38% całkowitej światowej produkcji). 85% tego wolumenu jest konsumowane przez same Indie.

Ciekawe dane dotyczące spożycia herbaty na mieszkańca rocznie w różnych krajach (kg): Anglia - 2, 2; Rosja - 1, 3; Indie - 0,7; Chiny - 0, 5 i Kenia - 0, 4.

Główne rodzaje herbaty:

- czarny (w pełni sfermentowany);

- oolong (częściowo sfermentowany);

W ostatnich latach pojawiły się nowe rodzaje herbaty: biała; pu er.

W zależności od technologii produkcji herbata dzieli się na sześć rodzajów: czarny, zielony, żółty, biały, oolong, ciemny (obejmuje pu i cegłę prasowaną).

Herbata Oolong łączy świeżość zielonej herbaty i przyjemny smak czarnej herbaty. Liście herbaty oolong są czerwonobrązowe z krawędziami i zielonymi wewnątrz. Herbata Oolong jest produkowana tylko w Chinach i na Tajwanie.

Herbata GABA (Gabaron) jest znaną herbatą w Japonii o wysokiej zawartości kwasu gamma-aminomasłowego. Możliwe było stworzenie herbaty o zawartości kwasu aminomasłowego 150 mg na 100 g suchej herbaty. Herbata GABA została po raz pierwszy stworzona w 1987 roku. Uważa się, że ta herbata zmniejsza ciśnienie, łagodzi depresję, pomaga w alkoholizmie, poprawia stan cukrzycy, łagodzi bezsenność i reguluje wzrost hormonów.

Na świecie istnieją specjalistyczne czasopisma naukowe na temat herbaty: Tea, Tea Res., Study of Tea.

Całkowita produkcja i sprzedaż herbaty szacowana jest na 20 miliardów dolarów. Cena niektórych elitarnych odmian herbaty wynosi ponad 1000 dolarów za 100 g.

Na świecie jest ponad 3000 herbat komercyjnych, chociaż herbata herbaciana Camellia sinensis to tylko dwa gatunki.

Najlepszymi warunkami do uprawy herbaty są wilgotny i gorący klimat, warunki wiecznej wiosny. W takich warunkach roślina herbaciana rośnie szybko, stale daje nowe pędy. Na jakość herbaty wpływa wiele czynników naturalnych: wilgotność, temperatura, wysokość, czas zbierania, rodzaj gleby, bliskość gór lub morza. Oczywiście jakość herbaty zależy również od technologii przetwarzania, przechowywania, pakowania itd.

http://mirznanii.com/a/192764/o-proizvodstve-chaya-v-mire

Gdzie wytwarzają herbaty?

Chiny są największym dostawcą herbaty, Chiny produkują ponad jedną czwartą światowej produkcji herbaty, kraj ten produkuje różne rodzaje herbaty, takie jak żółte, białe, puer, oolongi, a także tradycyjne czarne i zielone herbaty.

Następnie przychodzą Indie, które dostarczają 25% światowej produkcji herbaty, a Indie produkują głównie czarną herbatę.

Trzecie miejsce zajmuje Sri Lanka, produkuje około dziesięciu procent światowej ilości herbaty, na Sri Lance produkuje się głównie herbatę Ceylon, która jest nam znana z czasów sowieckich.

Te trzy kraje produkują około 60% objętości herbaty na świecie.

Następne na liście są Kenia, Indonezja, Turcja, Wietnam, Japonia.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1991517-gde-bolshe-vsego-proizvodjat-chaja.html

Ocena najbardziej „herbacianych” krajów świata

Ludzie piją herbatę przy śniadaniu, parzą czajnik na przybycie gości, piją herbatę z malinami podczas przeziębienia, a nawet podają wyśmienite herbaty w prezencie

Herbata od dawna jest znanym napojem we wszystkich krajach świata. Ludzie piją herbatę przy śniadaniu, parzą czajnik na przybycie gości, piją herbatę malinową podczas zimna, a nawet podają wyśmienite herbaty w prezencie.

Herbata jest gorącym napojem otrzymywanym przez gotowanie, parzenie i / lub zaparzanie liścia krzewu herbacianego.

Pochodzenie napoju

Chiny są uważane za miejsce narodzin herbaty. Początkowo herbata była używana jako leczniczy bulion leczniczy. Po herbacie zaczęli pić w życiu codziennym, ale szacunek dla tego napoju pozostał.

Legenda głosi, że chiński cesarz Shen Nung (2737 rpne) przypadkowo odkrył herbatę, gdy kawałek drzewa herbacianego wpadł do jego miski z gorącą wodą, gdy był w ogrodzie. Lubił wywar, jakby napój przenikał wszystkie części jego ciała.

Znacznie później cesarz dynastii Tang (618-907 AD) Lu Yu napisał traktat o herbacie, który zawiera szczegółowe informacje o pochodzeniu, sposobach warzenia i leczniczych właściwościach herbaty.

W 200 rpne cesarz dynastii Han wydał dekret, że w odniesieniu do herbaty, należy użyć specjalnego napisanego symbolu, aby zilustrować drewniane gałęzie, trawę i osobę między nimi. Ten hieroglif stał się symbolem równowagi między człowiekiem a naturą

Jak zbierać i przygotowywać herbatę

Przygotowanie liści herbaty obejmuje wstępne suszenie (suszenie), skręcanie, mniej lub bardziej długotrwałe utlenianie enzymatyczne, końcowe suszenie. Inne operacje są wprowadzane do procesu tylko do produkcji niektórych rodzajów i odmian herbaty.

Surowcami do produkcji herbaty są liście krzewu herbacianego, które uprawia się w dużych ilościach na specjalnych plantacjach. Do wzrostu tej rośliny wymaga ciepłego klimatu z wystarczającą ilością wilgoci, a nie stagnacji u korzeni. Większość plantacji herbaty znajduje się na zboczach górskich w obszarach o klimacie tropikalnym lub subtropikalnym.

Liście herbaty są zbierane i sortowane ręcznie: do herbaty o najwyższej jakości używa się pąków nie wydmuchanych lub pełnowymiarowych i najmłodszych liści.

Rodzaje herbaty

Zgodnie z rodzajem krzewu herbacianego zwyczajowo dzieli się herbatę na trzy kategorie: odmiany chińskiej (chińska, japońska, wietnamska, indonezyjska, gruzińska), odmiany asamskiej (indyjska, ceylon, kenijski, ugandyjski), odmiany kambodżańskiej.

Pod względem pochodzenia herbata dzieli się na chińską, indyjską, ceylon, japońską, afrykańską, turecką, irańską i inne.

Przez cały czas i bez wątpienia Chiny są liderem w produkcji herbaty. Tylko w 2013 r. Wyprodukował 1 700 000 ton - w porównaniu z globalną produkcją stanowił 30-35% wszystkich produktów.

Takie wyniki w produkcji herbaty nie powinny dziwić, ponieważ jeśli zanurzysz się w historii tego napoju - legenda głosi, że herbata była uprawiana w Chinach przez cesarza i zielarza Shannong w 2737 roku pne. Herbata była używana wszędzie jako prosty napój, a także jako lekarstwo lecznicze i zawsze była w centrum licznych rytuałów narodowych.

W Chinach uprawia się wiele rodzajów herbat, na przykład herbatę zieloną, oolong, puer, żółtą i jaśminową. Ale oczywiście lista nazw nie ogranicza się do tych gatunków.

Trzy główne grupy: długi liść (luźny), prasowany i ekstrahowany (rozpuszczalny).

Jakie kraje produkują herbatę

Na świecie jest 10 najlepszych krajów produkujących herbatę.

Pierwsze miejsce w produkcji herbaty należy do Chin. Rocznie produkuje się tam około 1000 ton herbaty.

Na drugim miejscu są Indie, które rocznie dostarczają około 900 ton herbaty. Ponad 70% uprawianej herbaty jest przeznaczone do konsumpcji domowej.

Zamyka pierwszą trójkę w Kenii, gdzie produkuje się około 300 ton herbaty rocznie.

Na czwartym miejscu znajduje się Sri Lanka, słynąca z herbaty cejlońskiej. Wyspa produkuje nieco mniej niż 300 ton herbaty. Istnieją zarówno duże fabryki z ogromnymi plantacjami, jak i małe przedsiębiorstwa rozrzucone na zboczach gór.

Turcja jest piąta. Niewielu ludzi wie, że herbata jest uprawiana w jednym z północno-wschodnich regionów Turcji. Rize produkuje jednak około 174 ton herbaty rocznie. Ten klimat jest wilgotny i górzysty. Herbata uprawiana jest prawie u wszystkich mieszkańców Rize.

Szósta linia to Indonezja, która produkuje około 150 ton herbaty rocznie. Ponieważ sami Indonezyjczycy bardzo nie lubią herbaty, ponad połowa produkcji jest eksportowana.

Na siódmej pozycji - Wietnam. Przemysł herbaciany w Wietnamie zaczął się rozwijać pod koniec XIX wieku, kiedy Francuzi stworzyli pierwszą plantację herbaty. Obecnie Wietnam rocznie produkuje nieco ponad 100 ton rocznie.

Japonia zajmuje ósme miejsce, produkując około 80 ton herbaty rocznie, przy czym prawie 98% przeznacza się na konsumpcję krajową, ponieważ Japończycy bardzo lubią herbatę.

Iran zajmuje dziewiąte miejsce. Ten kraj to również bardzo mało osób znanych jako „dziedzictwo herbaty”. Niemniej jednak w Iranie są także plantacje herbaty, w których produkuje się około 80 ton herbaty.

Ostatnie miejsce w rankingu zajmuje Argentyna, która słynie z herbaty parującej. Ta niezwykle mocna zielona herbata jest przeznaczona do picia przez specjalną metalową rurkę. Napój ma gorzki smak i efekt toniczny. W kraju produkuje się około 70 ton herbaty rocznie.

W jakich krajach lubią herbatę

Istnieje również ocena miłośników herbaty.

Pierwsze miejsce zajmuje Turcja. Chociaż Turcy tradycyjnie piją herbatę z małych filiżanek, udaje im się parzyć i pić średnio 7,5 kg herbaty rocznie.

Na drugim miejscu jest Maroko. Mieszkańcy tego kraju parzą 4,3 kg herbaty rocznie.

Irlandia jest na trzeciej pozycji. Irlandczycy spożywają ponad 3,2 kg herbaty rocznie.

Mauretania zajmuje czwarte miejsce i konsumuje herbatę tak samo jak w Irlandii. Ludziom podaje się trzy różne filiżanki herbaty za jednym zamachem, zaczynając od gorzkiego i stopniowo coraz słodszego.

Nie jest tajemnicą, że Wielka Brytania jest uważana za kraj „herbaty”. Mieszkańcy tego stanu zużywają 2,7 kg herbaty rocznie.

http://tj.sputniknews.ru/analytics/20171215/1024174610/reyting-stran-proizvoditeley-chaya.html

Światowa produkcja herbaty

Wcześniej tylko prymitywne rodziny arystokratyczne mogły produkować herbatę dla siebie, ale teraz kultura konsumpcji tego napoju stała się wszechobecna. Nawet zwykłe spotkania z rodziną nie mogą obejść się bez herbaty. A jak ten produkt trafia do naszych domów? Dowiedz się więcej o globalnej produkcji herbaty.

Przegląd rynku: światowa produkcja herbaty

Herbata to produkt, który ma niewiarygodnie wysoki popyt. Z tego powodu jego produkcja jest bardzo opłacalną inwestycją. Jednak naturalne warunki na naszej planecie nie pozwalają wszędzie uprawiać tego produktu. W tym celu nadają się tylko odpowiednie subtropikalne i tropikalne strefy klimatyczne. Liderami produkcji są Chiny, Wietnam, Indie, Sri Lanka, Japonia i Indonezja. W Gruzji znajduje się niewielka liczba plantacji herbaty, południowych regionów Federacji Rosyjskiej, Iranu, Tanzanii i innych ciepłych regionów Ziemi.

Tradycyjnie kraje specjalizują się w produkcji dowolnej odmiany. W Indiach, na Sri Lance iw Wietnamie wytwarzają czarną herbatę, aw Japonii wytwarzają zieloną herbatę. Chiny, w których znana jest herbata, być może przez tysiące lat sprawiają, że wszystkie znane gatunki są w tej chwili.

Indie są światowym liderem

W Indiach produkcja herbaty rozpoczęła się stosunkowo późno w XIX wieku. Warunki naturalne korzystnie wpłynęły na rozwój roślin herbacianych w tym kraju. Już w XX wieku zaczęła produkować więcej herbaty niż poprzedni lider, Chiny. Dzisiaj Indie produkują jedną trzecią całego produktu na świecie.

Indie specjalizują się w czarnej herbaty z długimi liśćmi. Konkretna proporcja zielonej herbaty jest tak mała, że ​​zazwyczaj trudno jest ją jakoś uwzględnić w statystykach. Wykonany jest tylko po to, aby zadowolić lokalny rynek.

70% wszystkich produktów herbacianych w Indiach powstaje w prowincji Assam, graniczącej z Chinami, Birmą i Bangladeszem. Herbaty Assam uprawiane są nie w górach, ale na równinach. Warto zauważyć, że to właśnie w Indiach zaczęli uprawiać rośliny herbaciane. W latach trzydziestych XIX wieku Anglik Robert Bruce odkrył wśród ciepłych i wilgotnych krzewów klimatycznych, z których powstał smaczny i pachnący napój. Teraz herbaty Assam są uważane za klasyczne indyjskie i różnią się od innych bardzo bogatym smakiem.

W regionie górskim herbata Darzhilling rośnie na wysokości 2000 metrów nad poziomem morza. Chłodny klimat górski sprawia, że ​​smak tego napoju jest wyjątkowy - delikatny aromat gałki muszkatołowej przez długi czas zostanie zapamiętany przez każdego eksperta od herbaty. Kwietniowe żniwa herbaty są bardzo znane zarówno wśród bogatych ludzi zagranicznych, jak i lokalnych elit. Po wyprodukowaniu pierwszej kolekcji trwa kilka tygodni, a zapasy zniknęły. Cudzoziemcy wynajmują nawet samoloty, aby przewieźć ten symbol luksusu.

Herbata wysokogórska z Cejlonu

Sri Lanka, położona na południe od Indii, z pewnością zajęła drugie miejsce wśród największych eksporterów na świecie. Do 1870 r. Cejlon był zaśmiecony plantacjami kawy, ale inwazja szkodników całkowicie je zniszczyła. Szkot James Taylor, który był wówczas dyrektorem ogrodu botanicznego, zdecydował, że na wyspie powinna powstać ogromna plantacja herbaty. Pomysł został pomyślnie zrealizowany.

Prawie wszystkie herbaty Cejlonu uprawiane są na obszarach górskich. Klimat płaskowyżu Hatton uważany jest za bardzo udany dla takich celów. Różnica między temperaturami zimą i latem jest prawie niewidoczna, więc zbiory można uzyskać kilka razy w roku.

W ostatnich latach Sri Lanka stała się miejscem produkcji granulowanej małej herbaty. Ze zwykłego arkusza jest inna siła spawania.

Co sprawia, że ​​herbata Ceylon jest interesująca? W smaku (a to odróżnia go od odmian indyjskich) łatwo można złapać nuty cytrynowe. Jest to cecha produktu Ceylon stosowana w reklamie.

Chińska herbata - napój cesarskiej dynastii

Chiny są miejscem narodzin herbaty, więc tutaj proces produkcji jest ściśle kontrolowany, nawet na poziomie państwa. Znaki Państwa Środka są uważane za najlepsze na świecie. Wytwarzane tutaj zielone i czarne herbaty są zaskakująco różnorodne. Często ich zapach jest odświeżony lekkimi płatkami jaśminu lub róży, cytryną lub innymi owocami cytrusowymi.

Od niepamiętnych czasów herbata była uprawiana na obu brzegach rzeki Jangcy, ale obecnie prawie wszystkie prowincje są zaangażowane w produkcję szerokiej gamy napojów. Najlepsze są odmiany zbierane od kwietnia do czerwca. Jednak w niektórych miejscach ten okres się zmienia.

Odbierane są tylko młode pędy - trzy liście z pączkiem (po prostu związane lub lekko rozkwitłe). Całkowicie kwitnące pąki są bezużyteczne, ponieważ nie są już w stanie przekazać aromatu napoju. Specjalną odmianą produkowaną tylko w Chinach jest oolong (oolong). Jest zrobiony z dojrzałych liści, więc różni się bardzo smakiem od naszych zwykłych gatunków.

Zbieranie herbaty odbywa się ręcznie lub przy użyciu maszyn. Praca ręczna jest oczywiście znacznie droższa. Kolekcjonerzy pracy nazywają się łatwym językiem. W tej dziedzinie angażuje się więcej kobiet. Wydajność produkcji na osobę wynosi 35 kg. Liście herbaty są zbierane w koszach noszonych za plecami. Zastanów się, że młode pędy są bardzo kruche, więc musisz być z nimi bardzo ostrożny. Niedbałe ruchy to wielki luksus dla zbieraczy.

Robić herbatę w Japonii

W Japonii herbata zaczęła rosnąć pod wpływem silniejszej kultury chińskiej. Pierwsza roślina herbaciana przybyła na wyspy w roku 810. Większość plantacji znajduje się w południowej części Honsiu, a także na sąsiednich wyspach Kusyu i Shikoku. Duża część znajduje się na obszarach w pobliżu świętego Fujiyama.

Japończycy bardzo lubią zieloną herbatę, więc nie eksportują tak dużo jak inne kraje azjatyckie. Japoński produkt jest uważany za wysokiej jakości: lekki, pachnący i mocny. Ale mieszkańcy Kraju Wschodzącego Słońca nie nauczyli się, jak zrobić czarną odmianę tego napoju baikhov, w jaki sposób są gorsi od swoich kontynentalnych rywali.

To na japońskich wyspach zbiera się największe zbiory. Wynika to z faktu, że regularnie ulepszana jest technologia, która jest wykorzystywana w sektorze rolniczym, i bada skład chemiczny ulotek. Stałe eksperymenty w dziedzinie selekcji umożliwiają uzyskanie towarów wysokiej jakości zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym.

Dla kogo uprawiana jest herbata?

Popularność wśród napojów, herbata daje pierwsze miejsce tylko do wody. Wygląda na to, że nie ma na świecie zakątka, w którym odmówią przyjęcia filiżanki orzeźwiającego napoju. Zaskakujące jest, że lista pasjonatów herbaty nie obejmuje Chińczyków - jej wynalazców, a także liderów światowej produkcji herbaty to Indianie.

W Indiach niski standard życia uniemożliwia ogromnej liczbie ludzi kupowanie tego napoju, podczas gdy Chińczycy stosują starożytne, niezwykle ekonomiczne metody warzenia. Trzej przywódcy nie uwzględnili Anglii, wokół której istniało wiele stereotypów.

Na trzecim miejscu jest Irlandia. Wyjątkową miłość gorącej herbaty z mlekiem i cukrem wyjaśnia wpływ Brytyjczyków. Maroko znalazło się na drugim miejscu, gdzie przez setki lat istnienia kultury picia herbaty wynaleziono niewiarygodną różnorodność przepisów kulinarnych. Marokańska zielona herbata z cukrem jest bardzo znana. Do jego przygotowania Marokańczycy używają specjalnych metalowych czajników.

Niekwestionowanym liderem w rankingu miłośników herbaty na świecie jest Turcja, gdzie na mieszkańca przypada około 7 kg herbaty rocznie. Aby zaspokoić popyt krajowy w tym kraju, uprawiają własną herbatę, która zastąpiła Turków kosztowną i nie zawsze przystępną cenowo kawą.

http://sdelaychay.ru/tea-articles/mirovoe-proizvodstvo-chaya

10 krajów produkujących herbatę

Kraje, które zostaną omówione poniżej, są liderami w produkcji herbaty, drugim najpopularniejszym napojem na świecie.

Wydaje się, że kawa jest najpopularniejszym napojem rozgrzewającym spożywanym przez ludzi, jednak świat jest naprawdę szalony na punkcie herbaty. Po wodzie herbata jest najbardziej konsumowanym napojem na świecie. Herbatę odkryto tysiące lat temu; Uważa się, że Chiny są miejscem narodzin herbaty, w której pierwotnie były używane jako mieszanina leków.

W XVII wieku herbata rozprzestrzeniła się w Wielkiej Brytanii, docierając do smaku Brytyjczyków - i sądząc po uporczywym wyrażeniu „filiżanka herbaty” w języku brytyjskim, napój ten zachował swoją popularność. Jeśli trzeba się z kimś spotkać, Brytyjczycy wybierają herbatę. Liczne herbaty ziołowe bez kofeiny pomagają się zrelaksować po ciężkim dniu.

Staje się jasne, że aby zaspokoić wszystkie pragnienia różnych rodzajów napojów, produkcja herbaty musi być ogromna; Stale rosną wymagania dla przedsiębiorstw w zakresie ilości produkcji różnych odmian herbaty. Spójrzmy na 10 światowych liderów w produkcji herbaty. Zwróć także uwagę na artykuł 7 najsmaczniejszych odmian herbaty na świecie.

10. Argentyna (69.924 tony)


Chociaż produkcja herbaty jest obecnie znaczącą częścią argentyńskiego przemysłu, nasiona herbaty uprawianej dla Rosji i Chin zostały wprowadzone do Argentyny dopiero w latach 20. XX wieku. W 1950 r. Niskie ceny herbaty, a także narzucenie państwowego zakazu importu sprawiły, że przemysł herbaciany powoli rozwijał się w Argentynie, w wyniku czego, z powodu różnorodności warunków klimatycznych i gleby w kraju, produkcja herbaty weszła na światową skalę.

Większość przemysłu herbacianego w Argentynie jest podawana czarnej herbacie ze względu na klimat subtropikalny, który zapewnia warunki odniesienia dla rosnących mieszańców herbat indyjskich i herbat Assam. Mate, tradycyjny ziołowy wywar z liści ostrokrzewu, jest popularnym napojem w Argentynie i jest jego znakiem rozpoznawczym.

9. Iran (83 990 ton)


Do końca XV wieku Irańczycy preferowali kawę przy wyborze gorących napojów, ale ze względu na odległe położenie Iranu z głównych krajów produkujących kawę, pojawiły się wielkie trudności w dostarczaniu fasoli. Kupowanie herbaty było łatwiejsze dzięki lądowemu szlakowi handlowemu, który prowadził przez Chiny i nosił nazwę „Jedwabny Szlak”.

Rozpoznawanie herbaty wzrosło, aw 1882 r. Kupiono nasiona herbaty z Indii, które zapoczątkowały uprawę herbaty w Iranie, kierowanej wówczas przez księcia Muhammada Mirzy, który był również pierwszym gubernatorem Teheranu. Znany jest również jako Kashif al Saltan.

Saltan, będąc irańskim przedstawicielem w Indiach, byłej kolonii Wielkiej Brytanii, wiedział, że Wielka Brytania zachowuje czujność przemysłu herbacianego, ponieważ była to jedna z ich głównych gałęzi przemysłu w Indiach. Saltan udał się do Indii pod płaszczykiem robotnika z Francji, aby dostać się na plantacje i poznać wszystkie tajemnice uprawy herbaty, a później przyniósł wiele różnych odmian herbaty do Iranu.

Wylądował w Gilan, jednym z regionów Iranu. To był początek uprawy herbaty. Obecnie przeznaczono 32 000 hektarów ziemi na plantacje herbaty, z których większość znajduje się na terenach pagórkowatych.

8. Japonia (88 900 ton)


Z czterech głównych wysp japońskich sprzyjają trzy warunki klimatyczne do uprawy herbaty. Japonia produkuje 88.900 ton herbaty rocznie, ale japoński naród tak bardzo lubi ten napój, że pomimo dużych ilości produkcji Japonia eksportuje mniej niż 2% wszystkich swoich produktów.

99,9% przemysłu herbacianego odpowiada za różne rodzaje zielonej herbaty, tak uwielbiane przez Japończyków, że są teraz ich absolutnym wyborem w napojach.

Najbardziej popularne są japońskie zielone herbaty, w większości przetwarzane parą wodną, ​​a także rozmaite banty. Jednak inne odmiany herbaty są również uprawiane w Japonii, takie jak sencha, gemmatya i houjitya.

7. Wietnam (116,780 ton)


Początek przemysłu herbacianego w Wietnamie został ustanowiony w 1880 r., Kiedy Francuzi zbudowali pierwszą plantację w Phu Tho. Przemysł ten zaczął szybko rosnąć, a po 50 latach Wietnam zaczął eksportować herbatę do krajów europejskich i Afryki.

Wojna spowodowała zmiany w produkcji i spowolniła ją. W 1980 r. Przywrócono wietnamski przemysł herbaciany, a do 2013 r. Wietnamska roczna produkcja herbaty wynosiła 116 900 ton.

Wietnamski przemysł herbaciany składa się nie tylko z dużych firm korzystających z najnowszych technologii i sprzętu, ale także z indywidualnych przedsiębiorców, którzy zbierają niewielką ilość herbaty ręcznie.

W Wietnamie uprawia się różne rodzaje herbaty: prawie 60% wietnamskich produktów herbacianych to czarna herbata niskiej jakości, przetwarzana metodą zmechanizowaną, 35% to zielona herbata, a 5% to pyszne herbaty, takie jak jaśmin lub herbata lotosowa.

Wietnam specjalizuje się również w specjalnym rodzaju herbaty o nazwie Shan Touet, który jest produkowany z drzew rodzimej fauny, która rośnie tylko w kilku miejscach w Wietnamie.

6. Indonezja (157,388 ton)


Indonezja rozpoczęła rozwój przemysłu herbacianego w 1700 roku, zapoznała się z kulturą herbaty, będąc w holenderskiej kolonii. Jednak nowy napój nie został zaakceptowany przez miejscową ludność, jak to było zwykle w przypadku innych kolonii; w 2013 r. Indonezja wyprodukowała 150 100 ton herbaty, z czego 65% zostało wywiezione z kraju.

Przemysł herbaciany w Indonezji skupia się przede wszystkim na czarnej herbacie, ale uprawiana jest również niewielka ilość zielonej herbaty. Warto również zauważyć, że wiele odmian rodzimej herbaty indonezyjskiej nie jest zbyt powszechne na świecie, a jednym z powodów jest fakt, że w Indonezji miesza się je z innymi herbatami.

5. Turcja (174,932 tony)


Niewiarygodnie, prawie cała produkcja herbaty w Turcji znajduje się w małym regionie w pobliżu miasta Rize. Wilgotność klimatu, położenie geograficzne i bliskość Morza Czarnego stwarzają idealne warunki do uprawy kultury herbaty.

Turcja produkuje głównie herbatę czarną, powszechnie nazywaną herbatą turecką lub rizianską. Chociaż kawa turecka jest znana na całym świecie, kultura herbaty jest również szeroko rozpowszechniona w Turcji, a do tureckiej herbaty stosuje się specjalną metodę parzenia. Zgodnie z tradycją, turecka herbata jest parzona w samowarze aż do silnie skoncentrowanego warzenia, które jest następnie rozcieńczane wodą podczas podawania herbaty.

Jaka jest tajemnica Turcji w utrzymaniu tak potężnego przemysłu, mimo że nie produkują one niezwykłych odmian herbaty? Głównie ze względu na fakt, że przy imporcie towarów na lokalne rynki obcego pochodzenia obowiązuje taryfa 145%.

4. Sri Lanka (295 830 ton)


W 1867 roku James Taylor, plantator z brytyjskimi korzeniami, zorganizował plantację herbaty w mieście Kandy, które znajduje się na Sri Lance. Miał tylko 19 akrów, James powoli poprawiał swoją plantację, a wraz z nią przemysł herbaciany jako całość.

Herbata Ceylon, eksportowana na sprzedaż, zwróciła uwagę słynnego pisarza Sir Arthura Conana Doyle'a, twórcy „Sherlocka Holmesa”. Obszar plantacji wyrósł z pierwotnego obszaru o powierzchni kilku hektarów do ponad 188.175 hektarów, a przemysł herbaciany stał się jednym z największych przemysłów krajowych.

Herbata na Sri Lance jest uprawiana za pomocą konturowego sadzenia krzewów, w których krzewy herbaty są sadzone w linii z przejściem między nimi. W takim przypadku możesz wybrać wygodne linie konturowe. Sri Lanka, dawniej znana jako Cejlon, uprawia trzy główne rodzaje herbaty: czerń Cejlonu, zieleń Cejlonu i biel Cejlonu.

3. Kenia (303 308 ton)


W porównaniu z wieloma krajami, które produkują imponującą ilość herbaty, Kenia nie ma dużych plantacji - prawie 9/10 herbaty uprawia się w małych gospodarstwach o powierzchni poniżej jednego akra. Umiejętności kenijskich pracowników budzą szacunek: w 2013 r. Kenia była w stanie wyprodukować 369,4 tys. Ton herbaty.

Aby utrzymać swoją pozycję w światowym wyścigu produkcji herbaty, Kenia skoncentrowała się na innowacjach, badaniach i rozwoju przemysłu. Stała się liderem w doborze nowych odmian kultury, na przykład tych, na których rośnie większa liczba liści, lub innych, które nie są zbyt wymagające dla warunków pogodowych, jak na przykład pojedyncza kartka herbaty artezyjskiej.

2. Indie (900,094 tony)


Indie zajmują drugie miejsce w światowym przemyśle herbacianym, produkując średnio 900 000 ton herbaty rocznie.
Komercyjna produkcja herbaty rozpoczęła się po tym, jak Wielka Brytania importowała herbatę z Chin. Brytyjska Kompania Wschodnioindyjska zaczęła uprawiać ziemię w swojej kolonii wschodnioazjatyckiej, aby uprawiać herbatę.

Indie wytwarzają dużą ilość herbaty, co jest bardzo ważne, ponieważ naród indyjski ma ponad miliard miłośników tego napoju, ponad 70% uprawianej herbaty jest konsumowane przez samą ludność. Indie produkują również najbardziej popularne odmiany Assam i Darjeeling.

1. Chiny (1 000 130 ton)


Bez wątpienia Chiny są liderem w produkcji herbaty, dopiero w 2013 r. Wyprodukowały 1 700 000 ton - w porównaniu z globalną produkcją stanowiły one 30-35% wszystkich produktów.

Takie wyniki w produkcji herbaty nie powinny dziwić, ponieważ jeśli zanurzysz się w historii tego napoju - legenda głosi, że herbata była uprawiana w Chinach przez cesarza i zielarza Shannong w 2737 roku pne. Herbata była używana wszędzie, tak jak napój, a także mieszanina lecznicza i zawsze była w centrum licznych rytuałów narodowych.

W Chinach uprawia się wiele rodzajów herbat, na przykład herbatę zieloną, oolong, puer, żółtą i jaśminową. Ale oczywiście lista nazw nie ogranicza się do tych gatunków.

Zalecamy zobaczyć:

Program „Galileo” opowie o tym, gdzie i jak produkować herbatę, a także o krajowych tradycjach picia herbaty.

http://batop.ru/10-stran-proizvoditeley-chaya

Większość herbaty jest produkowana w. Chiny, Indie, Indonezja, Kenia, Turcja?

Oszczędzaj czas i nie wyświetlaj reklam dzięki Knowledge Plus

Oszczędzaj czas i nie wyświetlaj reklam dzięki Knowledge Plus

Odpowiedź

Odpowiedź jest podana

Terence324

Większość herbaty produkowana jest w Indiach

Połącz Knowledge Plus, aby uzyskać dostęp do wszystkich odpowiedzi. Szybko, bez reklam i przerw!

Nie przegap ważnego - połącz Knowledge Plus, aby zobaczyć odpowiedź już teraz.

Obejrzyj film, aby uzyskać dostęp do odpowiedzi

O nie!
Wyświetlane są odpowiedzi

Połącz Knowledge Plus, aby uzyskać dostęp do wszystkich odpowiedzi. Szybko, bez reklam i przerw!

Nie przegap ważnego - połącz Knowledge Plus, aby zobaczyć odpowiedź już teraz.

http://znanija.com/task/18128507

Większość herbaty jest produkowana w.

Większość herbaty jest produkowana w.

Gość

Świat dookoła

  • Odpowiedzi: 1
  • Wyświetleń: 47

Przed przedstawieniem danego wyrażenia jako różnicy kwadratów, a następnie

Zadanie 1
Biorąc pod uwagę:
m (C6H12O6) = 1 g

Zadanie 1
1. Kwasy: HNO3, H3PO4.
2. Tlenki kwasów: SO3, CO2.

MnSO4 + K2SO4 + H2O;
MnO4 (-) + SO3 (2-) + 2H (+) =>

a) CaO + H2O => Ca (OH) 2;
Ca (OH) 2 + CO2 => CaCO3 ↓ + H2O;
CaCO3 + CO2 +

Biorąc pod uwagę:
m (NH3) = 42,5 kg = 42500 g
m (HNO3) = 165 kg = 165 000 g

1. Przepuszczając dwutlenek węgla przez roztwór wyciekającego wodorotlenku wapnia

Aby uprościć wyrażenie, musimy otworzyć nawiasy, a następnie grupy

Biorąc pod uwagę:
m (Cr2O3) = 19 g
ω out = 90%

Znajdź:
m praktyczne (Cr) -? K2SO4 + CO2 ↑ + H2O;
K2SO4 + Ba (OH) 2 => BaSO4 ↓ + 2KOH

Równanie reakcji jest poprawne. Po pierwsze, w interakcji alkaliów i KOH

http://shkolnikru.com/qa139940.html

Większość herbaty jest produkowana

Herbata to napój, który otrzymuje się przez warzenie liści krzewu herbacianego, przygotowanego w specjalny sposób. Herbata jest również nazywana arkuszem do sporządzania tego napoju.

Treść

Pojemność żywieniowa

Tabela wag i miar

Ogólny opis herbaty

Krzewy herbaciane są uprawiane na specjalnych plantacjach. Wzrost krzewów herbacianych wymaga ciepłego i dość wilgotnego klimatu. Najbardziej odpowiednim miejscem na plantacje herbaty są górskie stoki w krajach o klimacie tropikalnym i subtropikalnym.

Zbieranie i sortowanie herbaty odbywa się ręcznie, a do herbaty o najwyższych odmianach stosuje się pączki i młode liście. Herbaty niższej jakości są wytwarzane z dojrzałych liści. Praca polegająca na zbieraniu liści jest dość ciężka i żmudna, a do zrobienia kilograma herbaty trzeba zebrać cztery kilogramy liści herbaty.

Większość herbaty produkowana jest w Chinach, Indiach i Afryce, gdzie zbiory można zbierać do czterech razy w roku. Ale najlepszą i najcenniejszą jest herbata z pierwszych dwóch zbiorów. Najbardziej wysunięta na północ herbata rośnie na szerokości geograficznej Gruzji i na terytorium Krasnodaru.

Krzewy herbaciane do produkcji wyższych gatunków herbaty zwykle rosną na małych plantacjach o powierzchni nie większej niż pół hektara. Nowoczesne plantacje herbaty przemysłowej z reguły mają dużą powierzchnię, aby zwiększyć wydajność. Ale liście herbaty z takich plantacji produkują nie elitarne, ale masowe rodzaje herbaty.

W ZSRR pod koniec lat 50. XX wieku podejmowano próby zorganizowania zmechanizowanej zbiórki herbaty, ale próby te zakończyły się niepowodzeniem, ponieważ surowce zebrane przez kombajn zawierały dużą ilość zanieczyszczeń i były odpowiednie do produkcji tylko herbat o najniższej jakości.

Herbatę klasyfikuje się według rodzaju rośliny herbacianej (chińskiej, asamskiej, kambodżańskiej) i pochodzenia (chińskiej, indyjskiej, cejlońskiej, japońskiej, afrykańskiej, rosyjskiej, tureckiej i innych). Klasyfikacja według czasu trwania i metody utleniania to zielone herbaty i czarne herbaty.

Zielona herbata jest słabo utlenioną lub nie do końca utlenioną herbatą. W suchej formie ten rodzaj herbaty ma zielony kolor, a podczas warzenia wytwarza również zielonkawego napoju.

Czarna herbata jest silnie utlenioną herbatą i zauważ, że „czarna” jest nazwą europejską, aw Chinach i ogólnie w Azji Południowo-Wschodniej herbata ta nazywana jest „czerwoną”.

Między innymi (w zależności od stopnia utlenienia) herbat, białej herbaty (z nieobrobionych pąków), żółtej herbaty (prawie zielonej), herbaty oolong (zwanej również turkusową), puer (ciemna herbata z pączków i liści zebranych ze starych krzewów).

Smak herbaty

Zielona herbata. W aromacie wyraźnie wyczuwalna jest nuta „ziołowa”, dla niektórych przypomina zapach suchego siana. Smak zielonej herbaty jest cierpki, czasem lekko słodki.

Czarna herbata Napar z czarnej herbaty ma pomarańczowy do ciemnoczerwonego koloru. Smakuj cierpko, bez goryczy. W smaku można wyróżnić miód lub nuty kwiatowe.

Połączenie herbaty z innymi produktami

Herbata jest dobra sama w sobie. Na herbatę serwują wszelkiego rodzaju ciasta, ciasta, babeczki, ciasteczka. Od słodkiej herbaty po herbatę dobrze nadaje się dżem, dżem, dżem, słodycze, czekolada.

Stosowanie herbaty w gotowaniu

Herbata jest używana jako napój na gorąco lub na zimno. Również na bazie marynat herbacianych można znaleźć mięso i ryby, zwłaszcza w kuchni orientalnej.

Cechy herbaty

Podczas parzenia zielonej herbaty należy ją opróżnić, aby napar nie stał się gorzki. Zielona herbata parzona jest w temperaturze 80 stopni. Czarna herbata parzona jest z wrzącą wodą.

Przechowywanie herbaty

Gotowego napoju herbacianego nie należy przechowywać, lepiej wypić go natychmiast po zaparzeniu.

  • Suchy liść herbaty, jeśli jest właściwie przechowywany, nie traci swoich właściwości w ciągu 1-2 lat. Podczas przechowywania herbaty należy przestrzegać następujących zasad.
  • Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Herbata nie lubi ani ciepła, ani zimna.
  • Przechowuj herbatę w szczelnym opakowaniu z dala od silnych zapachów. Najlepiej przechowywać herbatę w słoikach z cyny, ceramiki lub drewna.
  • Herbaty nie można przechowywać w świetle.

Dopuszczalne zamienniki

Zamiast liści herbaty można zaparzyć wiele innych ziół, czyli przygotować tak zwaną herbatę ziołową. Na terytorium Rosji najpopularniejszą alternatywą do warzenia są kwiaty rumianku, kwiaty lipy i liście mięty.

Pochodzenie herbaty

Historia napoju herbacianego przechodzi w daleką przeszłość. Pierwsza wzmianka o herbacie pochodzi z 770 rpne Moda na picie herbaty zaczęła się rozprzestrzeniać w Chinach około drugiego - czwartego wieku naszej ery. Początkowo herbata była ceniona jako napój leczniczy.

Dzięki słynnemu Jedwabnemu Szlakowi herbata pochodziła z Chin do Indii, Turcji, Azji Środkowej, a następnie rozprzestrzeniła się na Japonię i Koreę.

W Europie herbata pojawiła się w wiekach XVI-XVII, a herbata przybyła do Rosji jako prezent dla cara rosyjskiego w 1638 roku.

Wpływ na organizm ludzki, składniki odżywcze

Herbata działa na organizm jako napój tonizujący, łagodzi zmęczenie. Herbata normalizuje aktywność serca i aktywuje metabolizm. Badania pokazują, że picie herbaty obniża poziom cholesterolu.

Zielona i czarna herbata są korzystne dla organizmu, ponieważ zawierają przeciwutleniacze - katechiny. Przeciwutleniacze pomagają utrzymać zdrowie, powstrzymując wolne rodniki.

Zielona herbata zawiera związki fluoru, które zapobiegają rozwojowi próchnicy. Ponadto zieleń zabija bakterie, przyczyniając się do rozwoju próchnicy. Zielona herbata, stymulując układ odpornościowy, łagodzi działanie toksyn, wspomagając w ten sposób wątrobę.

Należy pamiętać, że zielona herbata może obniżać ciśnienie krwi, więc kobiety z obniżonym ciśnieniem nie powinny pić dużo zielonej herbaty. Czarna herbata ma środek przeciwbólowy, więc nie należy pić gorącej herbaty w wysokich temperaturach.

Ciekawe fakty dotyczące herbaty

Herbata Tradition Five o'clock

Tradycja herbaty o godzinie piątej lub herbaty Five o’clock rozprzestrzeniła się w Anglii dzięki lekkiej ręce Anny Russell, księżnej Bedford, która około godziny 17 zaprosiła przyjaciół do picia herbaty.

Czy czarna i zielona herbata to różne rośliny?

Czarna herbata i zielona herbata to sposób na przetwarzanie liści herbaty, a nie różnych roślin herbacianych.

Kto wynalazł torebkę z herbatą?

Torebkę na herbatę wynaleziono przypadkowo w 1904 r. Amerykanin Thomas Sullivan wysyłał herbatę do klientów nie w puszkach, ale w jedwabnych torebkach. Kupujący zdecydowali, że jest to nowy sposób parzenia herbaty - w torebkach.

Herbata legendarnego archeologa

Środki na wykopaliska legendarnego Troya, Heinricha Schliemanna, zarobił na handlu herbatą.

W carskiej Rosji herbata była napojem arystokracji

Do połowy XIX wieku 60% herbaty importowanej do Rosji było konsumowane przez Moskwę.

Najdroższa herbata

Najdroższą herbatą sprzedawaną na aukcji w 2005 r. Jest chińska herbata „Da Hong Pao” („Big Red Robe”). Kilogram takiej herbaty został sprzedany za 685,000 USD.

http://kulinarika.ru/ru/p/39/chai/

Gdzie uprawiana jest herbata

Na początku lat 20. XIX wieku odkryto drzewa dzikiej herbaty w prowincji Assam w Indiach, a herbatę Assam zaczęto hodować. Na Cejlonie herbata zaczęła rosnąć dopiero w 1869 roku.

W 1817 r. W Imperium Rosyjskim zaczęto hodować herbatę - w Nikitskim Ogrodzie Botanicznym na Krymie, w 1833 r. W Ozurgetti uprawiano krzewy herbaciane. Do końca XIX wieku krzewy herbaciane sadzono w Lenkoran i okolicach Soczi (później herbata ta nazywana była „Krasnodarem”).

Dziś herbata uprawiana jest w prawie czterdziestu krajach. Większość herbaty produkowana jest w Indiach, Chinach, Sri Lance, Kenii, Indonezji, Turcji i Wietnamie. Głównymi światowymi importerami herbaty są Rosja, Wielka Brytania, Pakistan, USA i Japonia.

Herbaty ceylonowe są doceniane na całym świecie ze względu na wyjątkowy delikatny smak i wyrazisty aromat. Hojne ziemie i wilgotny, gorący klimat tej „wyspy herbaty” są idealne na herbatę.
Dzisiaj Sri Lanka jest największym importerem herbaty. Główne plantacje herbaty na Cejlonie znajdują się w centrum wyspy. Najbardziej znanymi z nich są Nuwara Elia, Dimbula, Juva, Kandy i Rughuna.

Indyjskie herbaty dzielą się na dwie duże grupy - północnoindyjskie i południowoindyjskie. Większość herbat północnych zbierana jest w prowincji Assam. „Herbata Assamese” - szczególnie ostra, ciemna i mocna z bogatym genialnym ekstraktem.

Jedna z najlepszych herbat Darjeeling na świecie uprawiana jest w Bengalu Zachodnim - czasem nazywa się ją „herbatą szampańską”, aby uzyskać bursztynowo-lekki napar i wyjątkowy smak „gałki muszkatołowej”.

Południowoindyjskie herbaty są stosunkowo jednolite, czasem „ostre” w smaku, dlatego często pije się je mlekiem. Wyjątkiem są południowoamerykańskie herbaty uprawiane na stokach Mount Nilgiri w północno-zachodniej części masywu Annapurna.

Herbaty uprawiane w Chinach są bardzo zróżnicowane, ale wspólną cechą jest bogactwo aromatycznej gamy i aksamitny smak barwy.
W Chinach nawet dzisiaj tradycje uprawy herbaty i przetwarzania liści herbaty, które rozwinęły się w ciągu kilku tysiącleci, zostały starannie zachowane, a podczas usychania i fermentacji chińska herbata nabiera specyficznego zapachu i smaku owoców lub dymu owocowego, co czyni ją wyjątkową.

Prawie wszystkie plantacje w Kenii znajdują się na dużej wysokości nad poziomem morza, a zebrana na nich herbata jest ceniona na całym świecie jako produkt przyjazny dla środowiska. Herbaty kenijskie wyróżniają się szczególnym bogactwem smaku, jasnym kolorem naparu i są bardzo dobrze połączone z mlekiem.

Indonezyjska herbata jest zbierana na wyspach Jawa i Sumatra. Wszystkie herbaty indonezyjskie różnią się swoim specyficznym smakiem, ale uważa się, że sumatran ma gorszą jakość niż jawajski.

Tropikalny klimat kraju i obfitość deszczu stwarzają doskonałe warunki do uprawy roślin herbacianych. Herbata jest uprawiana głównie na wyżynach i płaskowyżach północnego Wietnamu oraz w delcie Rzeki Czerwonej, podczas gdy południowe plantacje znajdują się w prowincji Lam Dong. Herbaty „północne” wyróżniają się jakością uprawianą na południu; Wietnamska zielona herbata nie jest gorsza pod względem jakości od najlepszych chińskich odmian.

http://www.orimi.com/potrebitelskaya-entsiklopediya-/chay/gde-vyrashchivayut-chay/

Gdzie produkują czarną herbatę

Geografia rozprzestrzeniania czarnej herbaty nie ogranicza się do Azji, jest zbierana i produkowana w ponad 30 krajach, w tym w Ameryce Południowej, Afryce i Indonezji.

Głównymi producentami czarnej herbaty są: Chiny, Indie, Sri Lanka, Kenia, Indonezja.

Chiny

Produkuje unikalne odmiany czarnej herbaty o niezwykłym smaku i aromacie. Jest to tradycyjna czarna herbata (według chińskiej klasyfikacji czerwonej herbaty), oryginalna po fermentacji Pu-erh i półfermentowana Oolong. Chińska czarna herbata, z reguły, liść.

Większość czarnej herbaty jest produkowana w chińskich prowincjach Yunnan, Anhui i Fujian.

Indie

Jest największym producentem czarnej herbaty, najlepsza czarna herbata jest zbierana w Assam i Darjeeling. Herbata Assamese słynie ze specjalnej siły, złotego koloru, pikantnego smaku i cierpkiego aromatu.

Stan Darjeeling znajduje się u podnóża Himalajów. Herbata, która jest tutaj produkowana, cieszy się słonecznym złotym kolorem i pewnym smakiem muskatu, dla którego została nazwana „herbacianym szampanem”. Również w smaku można dostrzec niuanse świeżych owoców.

Sri lanka

Herbata Ceylon jest znana na całym świecie. Jest to prawdziwa mocna czarna herbata o ciemnozłotym kolorze, którą można rozpoznać po mocnym aromacie i słodkim smaku.

Kenia

Produkuje czarną herbatę o oryginalnym cierpkim i pikantnym smaku w tym samym czasie. Jest popytem w czystej postaci i jest często wykorzystywany do produkcji mieszanek.

Indonezja

W Indonezji, na wyspach Sumatra i Jawa produkują wspaniałą herbatę o niezwykłym bogatym smaku.

Czarna herbata jest produkowana w innych krajach. Orzeźwiający napój z Bangladeszu wyróżnia się ciemnym kolorem, ostrym kus i specjalnym aromatem. Kamerunowa herbata alpejska ma oryginalny, lekko słodowy aromat. Herbata uprawiana na Mauritiusie ma słaby waniliowy odcień, podczas gdy jest wystarczająco mocna. Słodki odcień tureckiej herbaty jest trochę podobny do chińskiego. Ta rosyjska herbata uprawiana jest w Gruzji. Jej liście herbaty mają ciemny, bogaty kolor, mają lekko kwiatowy smak.

http://vkus-chaya.ru/book/black-tea/regions/
Up