logo

Piękne, smaczne i niespodziewanie oryginalne - to wszystko można powiedzieć o sałatce „Bratki”. Nie bój się zamienić świątecznego stołu w łóżko! Goście docenią twoje wysiłki i ustawią się w kolejce, aby zrobić zdjęcie arcydzieła sałatki przez telefon.

Taka oryginalna sałatka będzie prawdziwą atrakcją bezczynnego stołu, zwłaszcza jeśli przygotowujesz ją na urodziny kobiety lub 8 marca.

Składniki:

  • 300 g wędzonego mięsa
  • 4 cebule
  • 150 g sera
  • 2 marchewki
  • 5 jaj
  • 2 ząbki czosnku
  • majonez
  • marchewka
  • rzodkiewka
  • czerwona kapusta lub buraki, gotowane z dodatkiem octu (3-4 łyżki octu na litr wody)
  • zielenie

Gotowanie:

Mięso pokrojone w paski.

Posiekać posiekaną cebulę na złoty kolor, pokroić marchewki w paski i usmażyć.

Ubijać jajka i smażyć naleśniki, a po ostudzeniu pokroić w paski.

Wszystkie składniki łączą się, doprawiamy majonezem z czosnkiem i dobrze mieszamy.

Włożyć do salaterki i posypać startym serem.

Następnie udekoruj, robiąc „bratki” z warzyw (rzodkiewki, marchewki, czerwoną kapustę) i dodając zielone liście. Ponadto zamiast czerwonej kapusty można użyć gotowanych buraków.

Opcje projektowania sałatki „Bratki”

http://home-restaurant.ru/salaty/salat-anyutiny-glazki/

Sałatka bratek

Wiosna, maj! Natura szybko zareagowała na długo oczekiwane ciepło, od razu wyrzucając zielone liście i pierwsze wiosenne kwiaty w stronę słońca. Step był pełen wielobarwnych lazoriów, tulipany i żonkile kwitły w ogrodach i na ulicach miasta.

W naszej kuchni redakcyjnej kwitła prawdziwa polana bratek: w święta majowe przygotowaliśmy jasną wiosenną sałatkę przypominającą kwitnące kwietnik w parku, ogrodzie lub na daczy. Możesz wziąć dowolną sałatkę jako podstawę i ozdobić ją płatkami wyciętymi ze zwykłych warzyw - buraków, rzodkiewek i marchwi. Jakże proste, ale co za wspaniały efekt podobieństwa z prawdziwymi kwiatami! Wypróbuj, odniesiesz sukces.

Miłych wiosennych dni!

Wydaliśmy 210 rubli na to danie.

300 g wędzonej piersi z kurczaka, 3 cebule, 150 g sera, 2 marchewki, 5 jaj, 2 ząbki czosnku lub 1 łyżeczka suszonego mielonego czosnku, majonezu.

Do rejestracji: 1 mała marchewka, 2-3 rzodkiewki, 1 mały burak, gotowana z dodatkiem octu (3-4 łyżki na litr wody), zieleni.

Mięso pokrojone w paski. Cebulę posiekać i podsmażyć na złoty kolor, pokroić marchewki w paski i usmażyć. Ugotować jajka, ostudzić i pokroić w paski. Wszystkie składniki łączą się, doprawiamy majonezem z czosnkiem i dobrze mieszamy. Włożyć do salaterki i posypać startym serem. Następnie udekoruj kwiatami z warzyw. Aby to zrobić, pokrój rzodkiewki, marchewkę i buraki w plastry o różnych średnicach i zrób z nich „bratki”. W środku kwiatów wlej nieme starte jajka - będą to „pręciki”, dodaj liście pietruszki. Wiosna polana jest gotowa.

http://cooking.hozvo.ru/Salat__Anyutinyiglazki__-20563

Sałatka bratek

Sałatka jest bardzo cienka i przyjemna pod względem smaku, uzupełniona pięknymi kwiatami z warzyw - urocze bratki są bardzo wzruszające!

1 wędzona udka z kurczaka, 2 surowe jajka + 2 łyżki. łyżki mleka, 1 cebula, 1 marchewka, 1 ząbek czosnku, majonez, 150 g twardego sera, zieleni, 1 małe gotowane buraki, 1 gotowane jajko - do dekoracji.
Wędzone mięso z kurczaka pokrojone w paski.
Z ciasta na bazie starannie ubitych jaj i mleka z dodatkiem soli i pieprzu smażymy naleśniki. Schłodzić i pokroić w paski.
Cebulę pokroić w pół pierścienie, smażyć w oleju roślinnym, marchew również pokroić w paski, smażyć, ostudzić.
Wszystko wymieszać, doprawić majonezem z drobno startym czosnkiem, natrzeć ser. Udekoruj liśćmi pietruszki. Gotowane marchewki, buraki i jajko pokroić w plasterki i ułożyć kwiaty.
Teraz możesz podawać sałatkę do stołu.

© 2012, Wonder Cook. Przepisy ze zdjęciami. Wszelkie prawa zastrzeżone. Podczas kopiowania treści link do źródła.

http: //xn----8sbagi3byabinz1cw9j.xn--p1ai/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B0%D0%BD%D1%8E% D1% 82% D0% B8% D0% BD% D1% 8B% D0% B3% D0% BB% D0% B0% D0% B7% D0% BA% D0% B8 /

Bratki z warzyw

Sałatka bratek jest pyszna i delikatna. Gotuj to łatwe. Jego główną cechą jest projektowanie najprostszych warzyw.

300 g wędzonego mięsa
4 cebule
150 g sera
2 marchewki
5 jaj
2 ząbki czosnku
majonez.

Mięso pokrojone w paski.
Cebulę siekać i smażyć na złoty kolor.
Pokrój marchewki w paski i smaż.
Ubijaj jajka i smażyć naleśniki.
Po ostudzeniu pokroić w paski.
Wszystkie składniki się łączą.
Doprawić majonezem czosnkowym i dobrze wymieszać.
Włóż do salaterki.
Na wierzchu przykryć startym serem.
Następnie udekoruj bratki z warzyw.

PRZEPISY Z NASZEJ GRUPY: zapisz się na kanał naszej grupy w YouTube:

http://ok.ru/interessekret/topic/66780546916559

Jadalne Annies

Dzień dobry, drodzy przyjaciele!

Cieszę się, że mogę was powitać na stronie mojego bloga poświęconej używaniu kwiatów, gotowania kwiatów, które jest dla nas nieco niezwykłe i niezwykłe.

Jeszcze nie tak dawno podzieliłem się sekretami gotowania oryginalnych potraw z trójkolorowych fiołków.

Dzisiaj chciałbym kontynuować ten temat, prezentując kilka niestandardowych receptur, w których głównym składnikiem są Pansy Eyes - jedna z odmian Violet.

Fiolet i bratki - różnice

Główną różnicą, którą można zobaczyć bez głębokiej wiedzy o botanice, jest wielkość. Kwiaty fioletowego trójkolorowego są znacznie mniejsze. I jest różnica w kolorze:

  • Zwykły fiolet często ma kolor liliowy, płatki boczne są nieco jaśniejsze od górnych, a dolny jest białawy u podstawy.
  • Patelnie Glazki (Vittroke violet) mają bardziej wyraziste i jasne kolory. W jednym kwiacie żyją gęsto fioletowe, liliowe, białe, żółte odcienie. Niektóre odmiany tych kwiatów są pomalowane na szkarłat, pomarańcz i bordo. Są też monochromatyczne pąki, ale nawet na ich płatkach widać plamy koloru fioletowego lub liliowego.

A bratki, w przeciwieństwie do dzikich trójkolorowych fiołków, są uważane za roślinę ogrodową.

Zalety piękna ogrodu

Violet Wittrock jest w stanie nie tylko zadowolić oko, ale także uratować od wielu dolegliwości dzięki swoim dobroczynnym właściwościom:

  • Wraz z nadejściem zimnej pogody zawsze nadchodzi zimna pora roku. Myślę, że nie będę się mylić, jeśli przypuszczam, że większość z nas atakuje apteki w poszukiwaniu leków antywirusowych, na które organizm nie miał czasu się przyzwyczaić (w końcu każdy wie, że nawet najskuteczniejsze środki przestają działać z czasem, jak przy częstym przyjęciu organizm przystosowuje się do nich) ). Zanim więc kupisz drogie pigułki i syropy w odcieniach, spróbuj wyciągnąć napary i wywary z kwiatów, liści i łodyg bratek.
  • Ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne roślina ta jest z powodzeniem stosowana w leczeniu i profilaktyce chorób dziąseł i pomaga radzić sobie z silnym bólem zęba.
  • Znane i moczopędne właściwości fiołków Vittrok. Dlatego może również pomóc w chorobach układu moczowo-płciowego.
  • Dla tych, którzy lubią eksperymentować z różnymi domowymi produktami do pielęgnacji skóry, bratki przygotowały również kilka niespodzianek. Napary wywary z kwiatów pomogą rozjaśnić skórę, nieco zmniejszyć plamy pigmentowe, usunąć zaczerwienienie.

Ogólnie, jak wiele innych kwiatów, takich jak Monarda, Chryzantema lub Lawenda, Bratki - jest to prawdziwy magazyn witamin i składników odżywczych, których tak bardzo brakuje nam wraz z nadejściem jesieni.

Królewskie przepisy prosto z kwietnika

Masz przyzwoity zbiór bratków na kwiatowym ogrodzie, a nie chcesz, żeby to piękno zniknęło na próżno?

Doskonałe, ponieważ z tych kwiatów możesz zrobić bardzo smaczne, zdrowe i piękne potrawy!

W kuchni bardzo popularne są wielobarwne pąki, szczególnie dla smakoszy i fanów niestandardowego podejścia do tworzenia pysznego jedzenia.

Podzielę się z wami kilkoma ciekawymi przepisami:

  • Kto nie lubi lekkich sałatek letnich! Najprawdopodobniej każda gospodyni ma swój własny tajny składnik dla najprostszej sałatki. Radzę ci przyjąć inny taki składnik - Vialtrock Violet. Zebrane kwitnące kwiaty będą doskonałym dodatkiem do sałatki ze świeżych warzyw - pomidorów i ogórków. Na małą porcję weź średniej wielkości pomidor i ogórek. Kroimy na dość duże kawałki - 1,5-2 centymetry. Z ogórkiem można obrać skórę wstępnie - więc sałatka będzie bardzo delikatna. Nie zapomnij o zieleni - kilka gałązek kopru, trochę bazylii, kilka piór zielonej cebuli będzie bardzo przydatne. Wszystkie składniki są zmieszane: jeśli lubisz sałatki ptysiowe, rozłóż ogórki, posyp je zielenią, następnie pomidorami i ponownie zielenią. Bratki należy ostrożnie wyrwać z łodyg, delikatnie wypłukać w zimnej wodzie (szybko uschną w ciepłej wodzie) i ozdobić górną warstwą sałaty. Opatrunek - olej oliwkowy lub słonecznikowy.
  • Dzięki specjalnemu słodko-miodowemu aromatowi kwiaty bratek są idealne do robienia deserów. Na przykład galaretka. Nie ma tu żadnych sztuczek - wystarczy zebrać kwiaty, dokładnie je umyć, osuszyć na papierowym ręczniku po obu stronach i ostrożnie położyć na dnie galaretowatych form, a następnie wlać galaretowatą mieszaninę. Danie okazuje się nie tylko smaczne, ale także bardzo piękne. I możesz użyć jasnych wielobarwnych pąków kwiatowych do dekoracji lodów lub bitej śmietany!
  • Szczytowa sztuka kulinarna - kwiatowe słodkie chipsy. W Europie takie przysmaki wynoszą około 15-20 euro za porcję 30-40 sztuk! Jadalne płatki bratek są przygotowywane po prostu, ale do tego potrzebujesz przyzwoitej ilości cierpliwości. Na początek pobij białko do stanu piankowego. Następnie delikatnie nasmaruj ich wierzch i spód płatków. Następnie należy nadać kwiatom dobrą suchość i mróz. Będziesz także potrzebował cukru pudru. Aby zachować kolor płatków w jak największym stopniu, posypać je tylko na dolnej stronie pąków. Musisz wysuszyć w ciepłym, suchym miejscu przez około dzień. Jeśli zdecydujesz się na wyczyn i przygotujesz zbyt wiele wiórków na raz, nie zniechęcaj się, nie będziesz musiał ich wyrzucać. Przechowywanie tego przysmaku nie wymaga specjalnych warunków - wystarczy, aby ostrożnie umieścić wysuszone chipsy w szklanym słoju z ciasną pokrywką i umieścić je w ciemnym miejscu.

Myślę, że takie niezwykłe, choć raczej proste, naczynia będą mogły ozdobić każdy świąteczny stół, zwłaszcza że bratki naszych klombów są dość powszechne, bezpretensjonalne i kwitną w środku wiosny.

Ciesz się posiłkiem!

Zapisz się do naszych aktualizacji, a dowiesz się jeszcze więcej oryginalnych receptur przy użyciu kolorów!

http://artmaki.su/cvety/cvetochnye-dary-prirody/sedobnye-anyutki.html

Sałatka: Bratki;

  • Zobacz: nbsp Sałatki
  • Kuchnia: Dom
  • Czas: nbsp25 min.
  • Trudność: średnia

Mówią, że sałatki niewiele się zdarzają. Więc oferuję wam przyjaciół, kolejną sałatkę 8 marca, na wasz świąteczny stół. Sałatka „Bratki” z wędzonym mięsem, przygotowywana jest po prostu ze zwykłych produktów. Kwiaty z warzyw „Bratki”, które dekorujemy naszą sałatkę, będą świetnie wyglądać na stole, nadając jej świąteczny wygląd i przyciągając uwagę gościa

Składniki:

wędzone mięso - 300g,
Ser „Poshekhonsky” - 200g,
cebula - 4 małe,
jaja kurze - 5 sztuk,
marchewki - 2 średnie,
ząbki czosnku - 2szt,
majonez.
do dekoracji:

Metoda gotowania

Mówią, że sałatki niewiele się zdarzają. Więc oferuję wam przyjaciół, kolejną sałatkę 8 marca, na wasz świąteczny stół. Sałatka „Bratki” z wędzonym mięsem, przygotowywana jest po prostu ze zwykłych produktów. Kwiaty wykonane z warzyw „Bratki”, którymi ozdobimy naszą sałatkę, będą świetnie wyglądać na stole, nadając im świąteczny wygląd i przyciągając uwagę gości.

Potrzebujemy:

  • Wędzone mięso - 300g,
  • Ser „Poshekhonsky” - 200g,
  • Cebula - 4 małe,
  • Jaja kurze - 5 sztuk,
  • Marchew - 2 średnie,
  • Ząbki czosnku - 2szt,
  • Majonez.

Do dekoracji:

  • Marchewka - 1 średnia,
  • Buraki - 1 małe,
  • Rzodkiewka
  • Zieloni

Gotowanie:

  • Z góry gotuj buraki i marchewki. Gotuj buraki z dodatkiem 3 łyżek stołowych 3% octu na 1 litr wody, aby buraki miały bogaty kolor.
  • Moja rzodkiewka i zielenie.
  • Wędzone mięso pokroić w cienkie talerze, a następnie każdą płytkę - słomki.
  • Myjemy cebulę i marchewkę. Zamień marchewki w paski, pokrój cebulę na pół pierścieni.
  • Najpierw wysyłamy cebulę na patelnię, dodajemy do niej słomkę z marchwi i dodajemy, aż stanie się miękka.
  • Rozbijamy jajka do pojemnika, dodajemy 2 łyżki zimnej wody, ubijamy trzepaczką lub mikserem i smażymy 2 naleśniki.
  • Schłodzone naleśniki pokroić w paski.
  • 2 ząbki czosnku przeskakują przez prasę czosnkową lub trzy na drobnej tarce.
  • Wszystkie przygotowane produkty układa się w salaterce, ubiera w majonez, miesza.
  • Tarty ser na wierzchu.

Udekoruj kwiatami - „bratki”, układając płatki marchwi, rzodkiewek i buraków, jak na zdjęciu. Dodaj zielone liście. Sałatka 8 marca jest gotowa, możesz zaprosić gości. Sałatka „Bratki”, jestem pewna, ozdobi Twój świąteczny stół. Kwiaty nie zdarzają się zbyt wiele - nawet jeśli są roślinne. Oto kolejna piękna sałatka 8 marca - sałatka Narcyza.

http://cook.i.ua/user/5673220/11639/

Sałatka 8 marca. Sałatka bratek

Mówią, że sałatki niewiele się zdarzają. Więc oferuję wam przyjaciół, kolejną sałatkę 8 marca, na wasz świąteczny stół. Sałatka „Bratki” z wędzonym mięsem, przygotowywana jest po prostu ze zwykłych produktów. Kwiaty wykonane z warzyw „Bratki”, którymi ozdobimy naszą sałatkę, będą świetnie wyglądać na stole, nadając im świąteczny wygląd i przyciągając uwagę gości.

Potrzebujemy:

  • Wędzone mięso - 300g,
  • Ser „Poshekhonsky” - 200g,
  • Cebula - 4 małe,
  • Jaja kurze - 5 sztuk,
  • Marchew - 2 średnie,
  • Ząbki czosnku - 2szt,
  • Majonez.

Do dekoracji:

  • Marchewka - 1 średnia,
  • Buraki - 1 małe,
  • Rzodkiewka
  • Zieloni

Gotowanie:

  • Z góry gotuj buraki i marchewki. Gotuj buraki z dodatkiem 3 łyżek stołowych 3% octu na 1 litr wody, aby buraki miały bogaty kolor.
  • Moja rzodkiewka i zielenie.
  • Wędzone mięso pokroić w cienkie talerze, a następnie każdą płytkę - słomki.
  • Myjemy cebulę i marchewkę. Zamień marchewki w paski, pokrój cebulę na pół pierścieni.
  • Najpierw wysyłamy cebulę na patelnię, dodajemy do niej słomkę z marchwi i dodajemy, aż stanie się miękka.
  • Rozbijamy jajka do pojemnika, dodajemy 2 łyżki zimnej wody, ubijamy trzepaczką lub mikserem i smażymy 2 naleśniki.
  • Schłodzone naleśniki pokroić w paski.
  • 2 ząbki czosnku przeskakują przez prasę czosnkową lub trzy na drobnej tarce.
  • Wszystkie przygotowane produkty układa się w salaterce, ubiera w majonez, miesza.
  • Tarty ser na wierzchu.

Udekoruj kwiatami - „bratki”, układając płatki marchwi, rzodkiewek i buraków, jak na zdjęciu. Dodaj zielone liście. Sałatka 8 marca jest gotowa, możesz zaprosić gości. Sałatka „Bratki”, jestem pewna, ozdobi Twój świąteczny stół. Kwiaty nie zdarzają się zbyt wiele - nawet jeśli są roślinne. Oto kolejna piękna sałatka 8 marca - sałatka Narcyza.


Znajomi, aby nie przegapić nowych przepisów, zapisać się do aktualizacji witryny, wypełnić poniższy formularz, aby otrzymywać nowe przepisy na skrzynkę odbiorczą.

Zobacz, jak możesz udekorować sałatki na 8 marca.

http://1000recipes.ru/salat-na-8-marta-salat-anyutiny-glazki/

Sekrety Mistrza

Strony

Kategorie

Sałatka „Bratki”

Sałatka bratek - oryginalna sałatka z doskonałą dekoracją!

  • Język wołowy - 300 gramów
  • Świeży ogórek - 1 sztuka
  • Kapusta pekińska - 300 gramów
  • Kukurydza konserwowana - 1 puszka
  • Twardy ser - 150 gramów
  • Majonez - 100 gramów
  • Rzodkiewka, marchewka i niebieska kapusta do dekoracji
  • Ugotuj język wołowy do miękkości i pokrój w paski. Kapusta pekińska drobno łza. Pokrój ogórek w kostkę. Wymieszać wszystkie składniki, doprawić majonezem i posypać startym serem.
    Od marchwi, niebieskiej kapusty i rzodkiewki wycinamy kółka i formujemy kwiaty. Udekoruj natką pietruszki.

    Sałatka „Bratki” jest gotowa. Bon apetyt!

    http://womensgroup.ru/salat-anyutiny-glazki/
    Up